Fischsalat „Tante Mimi“
| 2 Gläser | Fisch (Bismarckheringe) |
| 4 | Zwiebel(n), weiße |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Glas | Karotte(n) |
| 1 Glas | Miracel Whip, leichte |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker, (oder flüssiger Süßstoff) |
Zubereitung
Bismarckheringe in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein hobeln. Falls die Karotten zu groß sind, kleiner schneiden. Alle Zutaten gut vermischen und mind. 3 Std. kühlen. Dazu schmeckt Baguette.
Bei uns gibt’s den Fischsalat immer an Silvester und am Aschermittwoch.
Bei uns gibt’s den Fischsalat immer an Silvester und am Aschermittwoch.
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Kommentare anderer Nutzer
kunstyvi
sagt:
sagt: 23.12.2004 17:07
Soeben zubereitet - probiert....und konnte nicht mehr aufhören!!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Jea09
sagt:
sagt: 01.10.2008 13:53
Ich habe den Salat ohne den vergessenen Essig gemacht. Dadurch, das der Fisch schon sauer ist, reichte uns das völlig aus.
Super lecker!!!!
Jeannette
Super lecker!!!!
Jeannette
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So 2-3 EL Weißweinessig (wer's recht sauer mag, kann auch mehr dazutun).
LG Streiti
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