Zutaten

2 Gläser Fisch (Bismarckheringe)
Zwiebel(n), weiße
1 Dose/n Mais
1 Glas Karotte(n)
1 Glas Miracel Whip, leichte
  Salz und Pfeffer
  Zucker, (oder flüssiger Süßstoff)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Bismarckheringe in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein hobeln. Falls die Karotten zu groß sind, kleiner schneiden. Alle Zutaten gut vermischen und mind. 3 Std. kühlen. Dazu schmeckt Baguette.
Bei uns gibt’s den Fischsalat immer an Silvester und am Aschermittwoch.