Knoblauchschnaps aus dem Erzgebirge



Zutaten für Portionen

1 Knolle/n Knoblauch
¾ Liter Schnaps (Korn oder Wodka)

Zubereitung

1 Knolle Knoblauch schälen, die Zehen längs teilen und in eine 3/4 l Flasche geben; alles mit 3/4Liter Korn oder Wodka auffüllen.
Kann nach 14 Tagen nach fetten Essen getrunken werden - und eignet sich auch gut als Würzeschnaps für verschiedenen Fleisch-Tunken, sehr gesund!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.09.04
Rezept-Statistiken: 25.567 (14)* gelesen
105 (0)* gespeichert
854 (1)* gedruckt
32 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

gutguschel Kaltmamsell


Mitglied seit 19.10.2003
1.256 Beiträge (ø0,4/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

03.11.2004 14:14
ein superguter verdauungsschnaps !!!
nur nicht allzu stark ausatmen danach, sonst kommt keiner mehr in die nähe...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kawabaer Kaltmamsell sagt:  
15.12.2004 10:25
hab ich schon mal gemacht, etwas anderes Rezept aber,.....

das hat Geist,.........

LG
kawabaer

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
naomi1973  Chefkoch sagt:  
27.08.2005 23:08
Hallo!

Schnaps mit Knoblauch? Das stell ich mir eklig vor. Aber wenns nach dem essen hilft. Wäre auszuprobieren!

LG naomi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
MandyH Kartoffelschäler sagt:  
28.08.2005 22:28
Lecker,
hat mein Opa immer gemacht und Chillipulver mit rein gemacht,weis nimmer genau in welcher Dosierung.
Werd ich nächstes Wochenende machen
Danke fürs Rezept
MfG MandyH

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
birguen Smutje sagt:  
11.11.2006 17:48
Hallo,

Der Knofelschnaps muß sich ja ewig halten !! Normalerweise trinkt man ihn ja nicht täglich !
Oder ? Und wird er nicht bitter ?

LG
birguen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
JakobH Tellerwäscher sagt:  
21.03.2007 22:20
Hallöchen
Ich habe auch mal so ein Zeug gebraut, weil es ja so gesund sein soll und im Winter zur Vorbeugung gegen Husten helfen soll. Nach zwei Wochen auf der Fensterbank hat es den "Genießern" die Tränen in die Augen getrieben.

Viele Grüße
JakobH

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kuschel1972 Hendlgriller sagt:  
29.06.2008 17:10
Hallo,

habe heute die Mischung angesetzt - wird der Knobi nach 14 Tagen entfernt oder bleiben die Zehen in dem Alkohol??

LG
kuschel1972

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Marry481 Tellerwäscher sagt:  
05.08.2011 14:29
Ich werde mir das machen. Knoblauch in Wodka, 14 Tage ziehen lassen ind dann abseien.Jden Tag ein Pinchen trinken, soll unwahrscheinlich gesund sein.

Antwort hilfreich? ja / nein

aehruesch Tellerwäscher sagt:  
01.02.2012 12:25
Mir persönlich hats nicht so geschmeckt, aber ich habe ihn zu Weihnachten verschenkt, und die waren vollends begeistert. (Auch nach dem kosten :D)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Weinbau hat in Deutschland eine lange Tradition
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
... perfekt zum Einstimmen auf das Essen.
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: