Schweinefiletröllchen in Currysahne



Zutaten für Portionen

1 kg Schweinefilet
  Schinken, roher
6 Becher Sahne
  Curry, nach Geschmack (nicht zu wenig)

Zubereitung

Schweinefilet in fingerdicke Scheiben schneiden. Um jedes Filetstück eine Scheibe rohen Schinken wickeln.
Die Röllchen in eine feuerfeste Form legen. (nebeneinander, nicht übereinander) Bei 200 Grad ca. 10 Min. backen.
Die Sahne mit dem Curry verrühren und über die Filetröllchen geben und alles weitere 20 Min. backen.
Es sind keine weiteren Gewürze nötig, da der Schinken genug Geschmack abgibt.
Dazu passt Reis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.09.04
Rezept-Statistiken: 4.977 (0)* gelesen
23 (0)* gespeichert
183 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

minniemaus Smutje


Mitglied seit 21.01.2004
791 Beiträge (ø0,26/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

sunnygoe Hendlgriller sagt:  
14.09.2004 09:13
Bestimmt ganz lecker und einfach zu machen. Wird ausprobiert !!!
lg
sunnygoe

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Fibu68 Smutje sagt:  
16.09.2004 09:37
Ist ja der Hammer - 6 Becher Sahne. Aber lecker klingt das!
Fibu68.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
cookie60 Smutje sagt:  
11.01.2005 17:07
Hallo,
also wer ein bißchen auf die Kalorien achtet, der fällt bei 6 X Sahne fast in Ohnmacht. Werde es aber probieren, aber reduzierter.
Auch dann bestimmt noch lecker.
Gruß Cookie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: