Schweinefiletröllchen in Currysahne
| 1 kg | Schweinefilet |
| Schinken, roher | |
| 6 Becher | Sahne |
| Curry, nach Geschmack (nicht zu wenig) |
Zubereitung
Schweinefilet in fingerdicke Scheiben schneiden. Um jedes Filetstück eine Scheibe rohen Schinken wickeln.
Die Röllchen in eine feuerfeste Form legen. (nebeneinander, nicht übereinander) Bei 200 Grad ca. 10 Min. backen.
Die Sahne mit dem Curry verrühren und über die Filetröllchen geben und alles weitere 20 Min. backen.
Es sind keine weiteren Gewürze nötig, da der Schinken genug Geschmack abgibt.
Dazu passt Reis.
Die Röllchen in eine feuerfeste Form legen. (nebeneinander, nicht übereinander) Bei 200 Grad ca. 10 Min. backen.
Die Sahne mit dem Curry verrühren und über die Filetröllchen geben und alles weitere 20 Min. backen.
Es sind keine weiteren Gewürze nötig, da der Schinken genug Geschmack abgibt.
Dazu passt Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
Fibu68
sagt:
sagt: 16.09.2004 09:37
Ist ja der Hammer - 6 Becher Sahne. Aber lecker klingt das!
Fibu68.
Fibu68.
cookie60
sagt:
sagt: 11.01.2005 17:07
Hallo,
also wer ein bißchen auf die Kalorien achtet, der fällt bei 6 X Sahne fast in Ohnmacht. Werde es aber probieren, aber reduzierter.
Auch dann bestimmt noch lecker.
Gruß Cookie
also wer ein bißchen auf die Kalorien achtet, der fällt bei 6 X Sahne fast in Ohnmacht. Werde es aber probieren, aber reduzierter.
Auch dann bestimmt noch lecker.
Gruß Cookie

Henglein
Rama Cremefine
























lg
sunnygoe
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