Henglein
Rama Cremefine
| Tsatsiki - Heidrun
| 1 kg | Quark (Magerquark) |
| 3 Becher | Joghurt, (a 150g) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 | Salatgurke(n), entkernt und fein gewürfelt |
| Knoblauch, frisch, nach Geschmack | |
| 3 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und abschmecken. Wer mag kann auch noch etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
monpticha 
sagt:
sagt: 13.09.2004 18:31
Über 2 kg Tsatsiki dürften gut für 10-12 Personen reichen, kommt aber auch darauf an, ob man es als reine Vorspeise reicht oder als Beilage zum Gyros.
conny811 
sagt:
sagt: 22.09.2004 09:24
Mano man, das ist aber ne ganze Menge Quark und Joghurt! Reicht denn da wirklich nur eine Gurke?
Lieben Gruss
Conny
Lieben Gruss
Conny
hermine 
sagt:
sagt: 26.09.2004 16:44
Hi Conny, das reicht. Ich denke aber, wenn Du mehr dran haben möchtest mach einfach.
LG hermine
LG hermine
Vmaxer 
sagt:
sagt: 02.11.2009 10:52
Ich gebe gern noch nen Schuß Essig dazu,damit schmeckts für mich Perfekter.
das hoert sich ja gut an, aber für wieviel personen ist das rezept ??
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