Party - Gulasch



Zutaten für Portionen

½ kg Gulasch vom Rind
½ kg Gulasch vom Schwein
½ kg Gehacktes, halb/halb (als kleine Klöße)
½ kg Speck, durchwachsenen
½ kg Fleischwurst
½ kg Paprikaschote(n), grün/gelb/rot
½ kg Tomate(n), (gehäutet)
½ kg Zwiebel(n), (gobe Würfel)
1 Flasche Sauce, (Schaschliksoße)

Zubereitung

Die Zutaten in folgende Reihenfolge in einem gefetteten Bräter schichten. 1.Rind / 2.Schwein / 3.Gehacktesbällchen / 4.Speck / 5.Fleischwurst / 6. Paprika / 7.Tomaten / 8.Zwiebeln und zum Schluss die Schaschliksoße drüber. Den Bräter in den vorgeheizten Backofen (200°) schieben. 1,5h schmoren lassen. Danach umrühren und noch mal 1h rein in den Ofen. Bitte kein Wasser zugeben (wird sonst zu dünn). Gelegentlich noch mal umrühren. Danach schmecken lassen.
Dazu gibt´s Brot und Salat. Passt immer.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.09.04
Rezept-Statistiken: 72.725 (19)* gelesen
236 (1)* gespeichert
2.160 (0)* gedruckt
41 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

BlueSpankie Tellerwäscher


Mitglied seit 05.11.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
11.09.2004 13:25
Ist gespeichert!

Nächste Woche hab' ich keine Zeit - aber ich werd's AUF JEDEN FALL ausprobieren! Hört sich wahnsinnig lecker an!

Liebe Grüße

GoldDrache

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Cat1 Küchenjunge sagt:  
11.09.2004 16:36
Ja,stimmt hört sich echt klasse an.Naja,es steht nun einiges an bei uns.Werde es bestimmt ausprobieren!!!!!!

Cat1

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MaikNadi Hendlgriller sagt:  
16.09.2004 15:10
Hallo,
ist gespeichert und wird bei nächster Gelegenheit ausprobiert.Hört sich echt klasse an.
LG Nadi

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kathrinhoch Tellerwäscher sagt:  
27.09.2004 18:16
Hallo,

bin echt begeistert von Deinem Rezept. :-)))
werde es gleich zu meinem Geburtstag ausprobieren.

Gruß

Kathrin

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Otilchen Smutje sagt:  
01.10.2004 16:34
Hallo,
Dein Parti Gulasch ist wirklich sehr lecker, noch besser wird er, wenn er vor dem backen ein paar Stunden durchzieht. Dieses Rezept ist aber auch unter den Namen "Pfundstopf" oder wenn es mehr sein soll als "Killotopf" bekannt.

Gruß
Rosel

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blasserdunst Kartoffelschäler sagt:  
08.03.2009 23:45
...Altes Rezept ausgrab....
hört sich prima an - werd ich nächstes WE unbedingt ausprobieren -
weiß jemand ob eine kleine Saucenflasche reicht, oder auch ein halber Liter Soße gemeint ist -
weil doch alles Halbkiloweise genommen wird?

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