Eierlikörkugeln



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

125 ml Eierlikör
2 Tafeln Schokolade, weiß
50 g Palmfett
125 g Kokosraspel

Zubereitung

Palmin und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren.

Abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Kugeln formen in Kokosflocken wenden.
Kugeln kühl aufbewahren.

Sind so gut! Bei uns halten die nie lange!
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.11.01
Rezept-Statistiken: 305.427 (460)* gelesen
7.402 (14)* gespeichert
34.757 (38)* gedruckt
1.049 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

binemaja Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
372 Beiträge (ø0,1/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

buddy1  Kaltmamsell sagt:  
08.05.2002 14:17
Hilfreicher Kommentar:

Ich hab die Kugeln ausprobiert (allerdings mit
Butter) und ich kann sie nur weiter empfehlen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
az258 Tellerwäscher sagt:  
26.11.2002 17:42
Hilfreicher Kommentar:

Achtung - die machen süchtig!

Ich habe die Eierlikörkugeln selber ausprobiert - sie sind wirklich superlecker - und habe sie schon mehrfach als Mitbringsel verschenkt. Ich musste das Rezept dann jedes Mal gleich weitergeben.

Kleiner Tipp:
Wenn man die Kokosraspel einen Tag vorher mit dem Eierlikör (man kann ruhig auch 150 ml nehmen) verrührt und das ganze über Nacht durchziehen lässt, werden die Kugeln saftiger, weil sich die Kokosraspel besser damit vollsaugen können.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
fabienne Kaltmamsell sagt:  
26.11.2002 19:49
Also ich habe die Kugeln auch ausprobiert und ich muss wirklich sagen - sie schmecken so sagenhaft gut. Dafür könnte man sterben. Außerdem sehen sie toll aus.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
LATITIA Suppenkoch sagt:  
21.02.2003 19:01
Hab die Kugerln vor ein paar Tagen ausprobiert und kann dazu nur eines sagen: DIE SIND EINFACH ---- S P I T Z E !!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Küchensause  Kaltmamsell sagt:  
20.06.2003 21:48
Das ist ja wirklich ein tolles Rezept, super-lecker und auch prima zum Verschenken, falls welche überbleiben....

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Steffisp Smutje sagt:  
15.07.2003 14:03
Die Kugeln sind der Wahnsinn.
Ich habe sie jetzt schon 3 mal gemacht und jeder der sie probiert hat wollte sofort das Rezept.

SEHR ZU EMPFEHLEN!!!

Liebe Grüße
Steffi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Herzbiene Tellerwäscher sagt:  
26.08.2003 10:33
Meine Freunde waren begeistert.
Ich habe die Kugeln in einem schönen Eisbecher eisgekühlt serviert...... Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein wunderbares Rezept !

LG

Sabine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
muffin-fan Tellerwäscher sagt:  
10.09.2003 13:18
Das klingt ja wirklich lecker - aber ich mag keinen Kokos.
Womit kann ich den ersetzen?

LG Sabine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sabsy Tellerwäscher sagt:  
18.09.2003 19:00
Hilfreicher Kommentar:

Als Kokos-ersatz für Sabine vielleicht gehackte Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln ??? LB Sabsy

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Skadi23 Tellerwäscher sagt:  
13.10.2003 17:08
eigentlich mag ich ja kein kokos, musste aber kosten, ob sie gelungen sind, und nun sind sie alle "weggekostet" das rezept ist wirklich suuuuper!!! einfach zuzubereiten, gelingen einfach und schmecken toll!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
loewchen Tellerwäscher sagt:  
23.10.2003 13:08
Man. Ich weis garnicht was ich schreiben soll.
Einfach klasse. Super leicht gamacht und schmecken so toll, daß ich jetzt von allen Seiten bedrängt werde. So kann man sich im warsten Sinne des Wortes Freunde angeln.
Auch wenn man das garnicht wollte. *G*

lg Ulrike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
MellesP Smutje sagt:  
01.11.2003 20:00
Diese Kugeln sind ja sowas von göttlich!
Genau das Richtige für einen Eierlikör-Liebhaber wie mich.

Werde morgen bestimmt die nächste Ladung machen!!!

Liebe Grüße

MellesP

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
knödel Tellerwäscher sagt:  
06.11.2003 15:07
Einfah lecker, danke für dieses Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Katharina30 Smutje sagt:  
10.11.2003 18:06
Die Kugeln waren richtig göttlich. Sie waren in Nullkommanichts verputzt. Werde sie vielleicht zu Weihnachten zum Verschenken machen.

Grüße
Katharina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
uschi210 Tellerwäscher sagt:  
25.11.2003 22:12
Habe ich heute gemacht! Super schnell, kaum Aufwand und sehr lecker !!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Timmi1612 Tellerwäscher sagt:  
29.11.2003 15:12
hey ihr ich würde mich super freun wenn mir jemand sagen würde, warum bei mir die kugeln nicht fest werden, sodass ich sie formen kann? danke schon einmal im vorraus
Timmi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
*kiwi* Kartoffelschäler sagt:  
30.11.2003 00:02
Sehr lecker. Werde zu Weihnachten auch welche verschenken(falls dann noch welche übrig sind) .

Viele Grüße
kiwi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bplus Suppenkoch sagt:  
02.12.2003 16:12
Suuuperlecker, auch wenn das Kugelformen etwas glitschig war und mein Freunds sich krankgelacht hat.
Werd sie auf jeden Fall wieder machen!

Gruß
Bplus

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bonny26 Smutje sagt:  
03.12.2003 20:09
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe die Masse über Nacht in den Kühlschrank gestellt
und erst am nächsten Tag geformt.
Die Kugeln sahen aus wie gemalt und keine Schmiererei.
Vielleicht versucht ihr es einmal. Soll nur ein Tipp sein.

Ich mußte sie heute schon zum 4. mal machen, da alle verrückt
danach sind.

LG bonny26

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Nessa666 Suppenkoch sagt:  
07.12.2003 11:54
Die Kugeln sind der Hit überhaupt!!!!!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept

LG Nessa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Uli68 Smutje sagt:  
08.12.2003 09:04
Hilfreicher Kommentar:

Ich hab die Eierlikörkugeln dieses Wochenende auch gemacht und sie sind wirklich klasse! Superlecker!
Ich hab die Masse übrigens über Nacht stehen lassen und sie ließ sich dann am nächsten Tag total gut formen.
Danke für das tolle Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Wengi Tellerwäscher sagt:  
17.12.2003 18:54
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Timmi.
also ich habe die leckeren Kugeln heute auch wieder gemacht, aber so klebrig ist das nicht! Ich nehme auch Butter, weiße Kuvertüre statt Schokolade und etwas mehr Eierlikör, den ich mit den Kokosraspeln auch über Nacht durchziehenlasse, wenn alles vermengt ist, stelle ich die Masse kurz in den Kühlschrank, dann lassen sich sehr gut die Kugeln formen, da Butter und Kuvertüre fest geworden sind!
Ciao
Gruß Wengi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
biofreak Tellerwäscher sagt:  
18.12.2003 15:42
hört sich gut an, besonders weil ich im kühlschrank noch ne offene flasche eierlikör hab und nicht weiß was ich damit machen soll.

hat jemand ne idee was ich statt kokosraspeln nehmen kann? ich mag kokos nur in pina colada

jan

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
pueckchen Küchenjunge sagt:  
22.12.2003 19:56
Die sind einfach himmlisch gut........meine Schwester war auch begeistert und sind so einfach herzustellen, leichter geht es echt nicht!!!!
Werde welche davon zu Weihnachten verschenken, hoffe das dann noch welche übrig sind........;o)) Merry X-mas

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Timmi1612 Tellerwäscher sagt:  
23.12.2003 21:13
Danke wengi *lächel* ich werde es das nächste mal versuchen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Matamoe Kaltmamsell sagt:  
21.01.2004 08:53
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe sie beim ersten Mal auch mit Butter gemacht. Da waren sie ziemlich weich, aber superlecker. Gestern hab ich sie mit Zartbitterschoko statt weißer versucht und das ist der Hit! Sie werden recht fest, schmecken nicht ganz so süß. Mein Mann war den ganzen Abend zwischen Kühlschrank (da waren sie drin) und Sofa unterwegs.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
simine Chefkoch sagt:  
28.01.2004 19:05
Lecker. Die werde ich als nächstes in Angriff nehmen, da sie bei uns im Laden so teuer sind.

LG, Simine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
nschoene Küchenjunge sagt:  
15.03.2004 17:40
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
komm jetzt erst drauf hier mal einen Kommentar dazu abzugeben...diese Kugeln sind einfach göttlich! Hab allerdings nie Palmin dazu verwendet, immer nur Magarine. Hab sie Weihnachten großzügig verschenkt und alle haben sie geliebt! Also Danke, wenn auch sehr verspätet für dieses Rezept!
LG, Nadine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sanchodavis Küchenjunge sagt:  
25.03.2004 10:49
Hilfreicher Kommentar:

Sehr, sehr lecker. Sehr zu empfehlen.
Ich habe Sie auch über nach in den Kühlschrank gelegt zum Festwerden und dann mit einem Kugelausstecher Kugeln geformt. Geht prima.!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
BaseBabe Tellerwäscher sagt:  
20.04.2004 23:45
Sind super klasse und schmecken einfach göttlich!
Lg, Base

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «


Die neusten Kommentare:

schnatti22 Kartoffelschäler sagt:  
14.11.2011 13:59
Hallo,

ich habe eine kurze Verständnisfrage: Wieviel sind 2 Tafeln Schokolade? 2 Tafeln à 100g oder 2 x Kuvertüre à 200g???

Vielen Dank!
LG Schnatti22


Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anja3009  Smutje sagt:  
27.11.2011 22:41
Also ich bin von zwei Tafeln Schokolade ausgegangen, also habe ich 200g Kuvertüre genommen und es hat geklappt!

Antwort hilfreich? ja / nein

anja3009  Smutje sagt:  
27.11.2011 22:42
Hallo!
Ich habe diese leckeren Eierlikörpralinen heute zu Ende gestellt und was soll ich sagen, einfach perfekt!
Ich habe ein Teil der Kokosflocken noch leicht angeröstet und sie über Nacht im Eierlikör baden lassen :)

Danke für das Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
vanitas02 Tellerwäscher sagt:  
28.11.2011 13:52
hört sich extrem lecker an ... wie viele kugeln bekommt man denn aus dem rezept?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anja3009  Smutje sagt:  
28.11.2011 21:57
Die sind auch eine Sünde wert!

Ich habe ca. 50 kleine rausbekommen :-)

Habe soeben auch Fotos hochgeladen!

Antwort hilfreich? ja / nein

01.12.2011 22:07
wie lange halten sich die kugeln? und müssen die dann gekühlt sein?
Lg & danke :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
binemaja Suppenkoch sagt:  
02.12.2011 00:54
anhand der Zutaten ist nichts enthalten, was schnell verdirbt. 14 Tage dürften kein Problem sein. Leider leben die Kugel bei mir nie solange.

Antwort hilfreich? ja / nein

Nina72 Smutje sagt:  
01.12.2011 22:38
Hab die heute Abend gemacht. Nur mit viel weniger Kokos. Das war mir ein Hauch to much. Gekühlt sind die ja der Hammer. Die werde ich für die Weihnachtstüten auf jeden Fall nochmal machen. Einfach nur lecker!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
02.12.2011 13:50
vielen dank für die fixe antwort :) wollte die nämlich an weihnachten verschenken :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ju-did-ith Tellerwäscher sagt:  
13.12.2011 22:51
Hallo!
Hab heute auch dein Rezept ausprobiert, nach dem ich die heute von einer Arbeitskollegin kosten durfte. (Hab ihr gleich alle aus der Dose raus gefuttert)
Hab nur gleich die ganze Packung Kokosraspel (200 g) in die Masse gegeben, weil was soll ich sonst mit dem Rest machen. Liesen sich daher auch besser kugeln.

Das Rezept ist echt super lecker!

Liebe Grüße

Judith

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Wichsladen Tellerwäscher sagt:  
21.12.2011 09:47
Super lecker.Tolles Rezept.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bjoern286 Tellerwäscher sagt:  
12.01.2012 22:18
Habe das Rezept schon zum 4. mal gemacht und muss sagen, ich hab noch nie was besseres verschenkt oder gemacht, ich habe allerdings noch ein wenig Haselnusskrokant dazugegeben und alle waren begeistert und jetz geben sie schon bestellungen bei mir ab und ich soll doch endlich mal noch mehr davon machen... HILFE!!! ;-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Scully35 Tellerwäscher sagt:  
10.02.2012 17:57
Ich habe schon mehrfach diese Kugeln gemacht und kommen immer wieder sehr gut an.
Hab auch mal ein Foto hochgeladen wie man sie auch als Mitbringsel verschenken kann.

Grüsse Scully

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Geschichtliches sowie viele Hintergründe
mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
… erhalten die Freundschaft. Machen Sie eine Freude, die durch den Magen geht!
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Herzhafte Husarenköpfe, kernige Nussmakronen und Gaumen schmeichelnde Butter-S!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: