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Bounty-Mogel-Kuchen

Zutaten

  Für den Teig:
250 g Butter
200 g Zucker
200 g Mehl
1/2 Pkt. Backpulver
Ei(er)
4 EL Milch
3 EL Kakaopulver
  Für den Belag:
500 ml Milch
6 EL Grieß
200 g Butter
200 g Zucker
200 g Kokosraspel
  Kuvertüre, Schokoladenglasur
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C etwa 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Aus Milch, Grieß und Butter einen Grießbrei kochen. Zucker und Kokosflocken unterrühren und die Masse auf den Boden streichen. Mit Guss überziehen und in Riegel schneiden.

Sieht aus wie Bounty, schmeckt wie Bounty, ist es aber nicht!!

Kommentare anderer Nutzer


Marion II

05.05.2002 20:25 Uhr

Hallo Heike,
Dein Bounty-Kuchen war heute der Renner unserer Kaffeetafel. Er ist zwar ganz schön kalorienbombig, aber
saugut!! Meine Schwester fragte sogar, wieviel Bountyriegel ich verbraucht habe.
Also, dieses Rezept wird in mein Kuchenrepertoire aufgenommen, das ist mal sicher.
Viele liebe Grüsse
Marion II

coccinella

27.10.2002 15:17 Uhr

Hallo nochmal,

Dein Rezept hat eingeschlagen wie ne Bombe.
Ich fürchte nur, es ist kein Geheimrezept mehr *lach*.
Vielen Dank nochmal

Coccinella

sanfteloewin

09.12.2002 21:13 Uhr

Superleichte Zubereitung und einfach nur LECKER, LECKER, LECKER :-)))

baghira555

15.12.2002 21:48 Uhr

Der Kuchen hat sehr lecker geschmeckt und kam auch gut an. Beim nächsten Mal werde ich allerdings nicht nur dunkle Kuvertüre nehmen, sondern dunkle und helle gemischt.

VG
Ilonka

Latarshan*

30.03.2003 13:56 Uhr

Hallo,

der Kuchen ist total lecker, mußte das Rezept schon 3mal weitergeben.

LG Latarshan*

Anmau

01.04.2003 15:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Habe das Rezept auch ausprobiert. War lecker. Beim nächsten mal werde ich allerdings etwas Zucker in den Teig geben und etwas weniger Zucker in den Belag. Uns fehlte die Süße im dunklen Teig.

adanzer

24.05.2011 13:25 Uhr

Ja aber da steht doch 200 g Zucker für den Teig???

Graegger

23.04.2003 21:33 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Einfach nur köstlich! Allerdings sollte noch etwas Kokosaroma in die Griesmasse rein.

cookmouse

13.05.2003 10:28 Uhr

Habe den Kuchen schon x-Mal gemacht. Ist immer super angekommen! Allerdings kann man nur ein Stück essen, weil er so sättigt *seufz*!
Vielen Dank für das tolle Rezept!

Sugar04

03.07.2003 17:12 Uhr

Der Kuchen ist total lecker, er duftet schon gut und das Rezept ist auch schon weitergegeben.

Vielen Dank
Sugar

inga_haas

24.07.2003 20:36 Uhr

War gar nicht so aufwendig, wie gedacht.

Lecker, lecker, lecker
so die einstimmige Meinung

Danke
Inga

lillymv

28.08.2003 17:02 Uhr

dieser Kuchen ist der absolute HIT!!! Hab ihn am WE für einen Umzug gebacken und alle Möbelschlepper waren schwer begeistert.
Ist wirklich eine Wucht und wird es sicher wieder mal geben!

moorhenne

31.08.2003 15:35 Uhr

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Sehr leckerer Kuchen der sich auch lange frisch hält!

Und sehr geeignet wenn man einen mal etwas anderen Blechkuchen zum Verzieren oder als Mitbringsel sucht z.b. habe ich ihn zur Hauseinweihung als " Garten " dekoriert.Geht super da er schön kompakt ist !

Stubentiger

24.09.2003 19:18 Uhr

Der Kuchen ist echt ne Wucht! Ich denke, dass sich die Kokos-Auflage auch allein gut macht. So als Nachspeise. Vielleicht mit ein paar Schokoraspeln dazwischen...
Grüße, Eva

N.Stuttgart78

30.09.2003 18:55 Uhr

Kann mich den anderen nur anschliesen. Sehr Sehr Lecker auch wenn er viele Kalorien hat. aber was solls bei so nem Kuchen?!!

skysurfer_1976

02.12.2003 13:19 Uhr

War super-super lecker und einfach zu machen. Ich liebe Bountys und da war der Kuchen genau das richtige für mich.

schanette

05.01.2004 00:26 Uhr

Superlecker und der neue Lieblingskuchen meines Neffen.
Danke
schanette

rezeptesammlerin

24.01.2004 13:20 Uhr

Dieser Kuchen hat uns den Kindergeburtstag ganz toll versüsst!
Danke für das tolle Rezept

pepperoni

29.01.2004 13:02 Uhr

Würde den Kuchen gerne am Wochenende backen. Mich wundert aber dass in den Teig kein Zucker kommt. ist das denn richtig? Bleibt der Kuchen eigentlich lange frisch?

LG pepperoni

smacznego

10.06.2009 13:44 Uhr

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stehen doch 200g Zucker drin im Rezept
:-)
:-)

inge2511

05.03.2010 20:58 Uhr

wenn man die kommentare vom anfang liest, kommt zu folgendem schlulss: vielleicht wurde der zucker erst nachträglich dazugeschrieben;
es haben ja meherer gemeint....auch zucker in den teig gegeben usw.

Geli2

02.02.2004 17:04 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt. Es ist eine gute Idee von dir gewesen, zu schreiben, dass man ihn "in Riegel" schneiden soll, denn als normales Kuchenstück ist er viel zu mächtig.

Aber lecker, lecker!!

geli2

mausejulchen

02.02.2004 23:55 Uhr

Hallo,
ich möchte das Rezept auch bald ausprobieren, aber braucht man da wirklich so viel Butter für Belag UND Boden?Wenn ich Grießbrei koche nehme ich doch auch keine Butter...
Oder kann man da vielleicht einen Teil durch Apfelmus ersetzen?Ich habe in einem anderen Rezept gelesen, dass das z.T.funktioniert!

LG,Mausejulchen

alHex

04.02.2004 15:28 Uhr

Hallo,

hab den Kuchen gemacht und muss sagen - er war wirklich super-lecker!!!
Danke für das tolle Rezept - wird jetzt öfter gebacken werden!

LG
Alex

meipia1

13.02.2004 13:41 Uhr

Hallo,

ich habe heute das erstemal den Kuchen gebacken und ich muß sagen, dass er super geworden ist !
Der schmeckt ja wirklich wie Bounty ! Vielen Dank für das Rezept !

lg, meipia

cioccolatina

28.02.2004 19:32 Uhr

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Hab grad den Kuchen gebacken, gekostet noch nicht also kann ich mich diesbezüglich nicht äußern, hab aber mal ne Frage: Wie groß sollte den so ein Kuchenblech sein? Auf meinem normalem Blech aus dem Backofen ist der Kuchen ganz schön mickrig dünn geworden (sagen wir mal so ca.2 cm ) mit Belag. Weil mich das fürchterlich gestört hat, hab ich ihn halbiert und die Teile übereinander gelegt und schwupps hatte ich eine akzeptable rechteckige Torte.... es findet sich ja immer eine Lösung :-) trotzdem, bitte um Rückmeldung ob das nur bei mir so war.
Gruß ciocco

cioccolatina

01.03.2004 13:48 Uhr

Mittlerweile hab ich den Kuchen gekostet und kann mich den Lobeshymnen der anderen anschließen. Wirklich lecker, nur sehr sättigend.

Ciao ciocco

kinddersonne

25.03.2004 01:09 Uhr

danke für das tolle rezept *strahl*
ging wirklich super, habe den kuchen allerdings in der mikrowelle zubereitet und auch das war kein problem ;o)
schmeckt seeeeeeehr gut und wird öfter aus den tisch kommen.
habe überlegt anstatt der kokos mischung eine nuss caramel mischung zu versuchen, als snickers kuchen, werde euch dann berichten.
lg
cini

Barbie49

12.04.2004 14:31 Uhr

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Ich habe den Kuchen zu Ostern gebacken.
Echt klasse.

Aber ich habe in dem Teig 125 g Zucker getan.
In der Grießmasse aber nur 150 g Zucker und 150 g Butter.
Hat allen sehr gut geschmeckt.

Gruß Barbie

merri1at

17.04.2004 20:41 Uhr

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Ich habe heute das Rezept ausprobiert. Ist super geworden!
Ich habe aber beim Teig Suchard-express Kakaopulver genommen (2 EL mehr als Kakao angegeben, dadurch leicht gesüßt) und beim Grießbrei etwas weniger Butter und Zucker.
Ich muss sagen: ein tolles Rezept!
Liebe Grüße von Marie

sabbel007

18.04.2004 10:46 Uhr

Habe ich gespeichert und wird bald ausprobiert.
Bin schon auf das Ergebnis gespannt...

rehkitz1980

28.04.2004 10:14 Uhr

Hallo,

ist super angekommen der Kuchen. Werde ich (große Kokos-Liebhaberin) mit Sicherheit häufiger backen.

LG
rehkitz1980

Geris

01.05.2004 18:18 Uhr

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Der Kuchen hat super geschmeckt.
Ich habe für ein Blech die 1 1/2 fache Menge genommen.
Wie meistens habe ich Butter und Zucker etwas reduziert.
Etwa 1/4 des Zuckers habe ich zum Teig gegeben, mit dem restlichen die Grieß-Kokos-Masse zubereitet.

Das Rezept ist sehr zu empfehlen.

Tipp: Auch sehr gut einen oder zwei Tage im voraus zuzubereiten.

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


Cur_lu

18.02.2013 14:59 Uhr

Ein klasse Kuchen!

Erst wollte ich ja nicht so recht glauben, dass ein Kuchen mit Grieß nach Bounty schmecken soll... aber das tut er ;o)

Ich habe diesen Kuchen schon mehrmals gebacken und er ist immer gut gelungen und noch besser angekommen! Ich habe lediglich die Menge des Kakaopulvers etwas erhöht für meine Schockojunkies ^^

kathy26

08.03.2013 10:49 Uhr

Und wie macht ihr das die Decke hält? Bei mir fällt immer alles runter wenn er geschnitten ist.

Nessy1111

08.03.2013 12:57 Uhr

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der Kuchen schmeckt wirklich toll! Leider hatte ich auch das Problem dass sich beim Schneiden die Kokosmasse vom Teig getrennt hat.
Trotzdem super Rezept!!
Danke :)

eimsbushbiker

17.03.2013 18:56 Uhr

der kam bei den kleinen und den großen Leuten auf der Taufe sehr gut an. Ich habe ihn in einer Springform gemacht. Tipp: Zum Schneiden das Messer vorher in heißes Wasser tauchen, sonst zerbricht die Kuvertüreschicht und die Stücke sehen nicht mehr ganz so schön aus.
Sehr leicht zuzubereiten und sehr lecker

Lamaniw26

20.03.2013 23:10 Uhr

Der Kuchen ist super, steht bei den Kindern hoch im Kurs

Sehr lecker

karolinka11

03.04.2013 11:25 Uhr

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soooooo... habe den Kuchen letzte Woche nachgebacken... Allerdings habe ich 1,5 Portionen genommen (also laut Umrechner 15 Portionen), denn sonst wäre es meiner Meinung nach zu wenig für ein Blech 36 cm x 25 cm... Da es schon fast 200 Fotos zu dem Kuchen gibt, werde ich auch keine weiteren hochladen, aber für mich hatte der Kuchen eine angenehme Höhe. Geschmeckt hat er auch sehr gut... und vor allem ist er wirklich sehr leicht zuzubereiten, was für mich das wichtigste ist.... Wenn ich ganz ehrlich sein soll, ist das mein erster Kuchen gewesen, der aus mehr als einer Schicht besteht ;-) aber bei dem Schwierigkeitsgrad, kein Thema :-)))
Die einzige Veränderung war bei mir die Kuvertüre... Da ich es nicht mag, hab ich einfach 4 Tafel Schokolade (2x Milch u 2x bittere) genommen, verflüßigt und drauf gepackt ;-)
Perfekter Kuchen um ein Tag eher vorzubereiten, denn dann ist die Schokolade auch schön knusprig und ausserdem zieht der Kuchen schön durch... Ah ja und ich hab ihn auch schon eingefroren und wieder entfrostet.... funktioniert auch super :-)

Mambokat

01.05.2013 21:19 Uhr

Habe die Zutatenmenge halbiert und in einer 26er Springform gebacken und folgende Änderungen vorgenommen bzw. Rezept ergänzt:
- die angebenenen Zuckermengen jeweils halbiert,
- Dinkelmehl genommen,
- die Milch durch Kokosmilch ersetzt,
- statt Butter Margarine verwendet und die angebenene Menge für den Grießbrei halbiert
- aus Kokosöl, Kakaopulver und Zucker eine Schokocreme angerührt und diese zwischen Boden und Grießmasse aufgetragen
- Himbeer-Marmelade erhitzt und dünn auf die abgekühlte Grießmasse gestrichen
- auf die erkaltete Marmelade sodann Schokoglasur (100g Zartbitterschokolade, 1 TL Zucker, 1 TL Margarine, 1 TL Reismilch) aufgetragen und mit Kokosraspeln verziert

Der Kuchen wurde bereits am Vortag gebacken und konnte über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Die Schokoglasur war schnittfest und auch die Schichten hielten einwandfrei zusammen.

Ein leckerer Kuchen, alle waren begeistert!

Danke für das (Grund-) Rezept!

baking_beginner

16.05.2013 09:27 Uhr

Super.......alle waren begeistert.

Ich habe allerdings bei teig und Belag die Zuckermenge reduziert und den Griesbrei mit halb Milch, halb Kokosmilch (mit Creme) gemacht....


Einfach, schnell, lecker

Den gibt es jetzt öfter.

LG
BB

MJ52

18.05.2013 16:57 Uhr

Hallo,

dieser Kuchen ist der Hit ! Die Familie war total begeistert. Ich hab lediglich die Zuckermenge reduziert, war noch süss genug.


LG MJ52

Mightymuh

19.05.2013 06:21 Uhr

Hallo!

Das ist ein ganz einfaches, tolles Rezept, aber sehr mächtig! Schmeckt aber immer wieder gut.

Für Kokos-Fans wirklich super! Vielen Dank für das Rezept!

LG Mightymuh

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