Henglein
Rama Cremefine
| Diana´s Kartoffelsalat
| 2 ½ kg | Kartoffel(n) |
| 250 ml | Gemüsebrühe, (eher etwas mehr) |
| 1 EL | Honig |
| 4 EL | Essig (Weinessig) |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n), (zu Not tut's auch Schnittlauch) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Tüte/n | Käse (geriebenen Gouda) |
Zubereitung
Kartoffeln mit Schale kochen und abkühlen lassen. Pellkartoffeln klein schneiden und salzen. Mit warmer Gemüsebrühe übergießen, dann ca. 1 Stunde stehen lassen.
Honig, Weinessig, Öl, etwas Pfeffer + Salz verrühren. Soße + Pellkartoffeln mischen. Frühlingszwiebeln + Radieschen klein schneiden + dazu geben. Zuletzt den Käse dazu, umrühren - fertig!!!
Honig, Weinessig, Öl, etwas Pfeffer + Salz verrühren. Soße + Pellkartoffeln mischen. Frühlingszwiebeln + Radieschen klein schneiden + dazu geben. Zuletzt den Käse dazu, umrühren - fertig!!!
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Kommentare anderer Nutzer
patriciaponds 
sagt:
sagt: 04.01.2005 09:37
Hallo,
habe das Rezept an Heiligabend ausprobiert. Super lecker und schnell zubereitet.
Toll.
patriciaponds
habe das Rezept an Heiligabend ausprobiert. Super lecker und schnell zubereitet.
Toll.
patriciaponds
29.03.2005 12:08
Kartoffelsalet endlich mal ohne Majo, nach so einem Rezept habe ich schon gesucht. Danke für das Rezept
Gruss Wusel
Gruss Wusel
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