Henglein
Rama Cremefine
| Salattorte
)
| 1 | Salat, Kopfsalat |
| 1 | Salatgurke(n), in Scheiben |
| 2 | Zwiebel(n), in Ringen |
| 4 | Tomate(n), in Scheiben |
| 5 | Ei(er), hartgekocht und in Scheiben |
| 8 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| ½ | Rettich, in dünnen Scheiben |
| 8 Scheibe/n | Käse, Schnittkäse nach Wahl |
| Sauce | |
| 3 Becher | Joghurt |
| 3 EL | Mayonnaise, oder Miracel Whip |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kräuter |
Zubereitung
Einen Springformrand auf eine schnittfeste Platte stellen. Mit den größeren Blättern des Kopfsalates die Form und den Rand auslegen, indem man die Stiele zur Mitte hin anordnet. Dann die weiteren Zutaten der Reihe nach hinein schichten und jeweils vorsichtig ein wenig andrücken. Das Ganze einen halben Tag ruhen lassen, damit es sich setzt. Aus den weiteren Zutaten eine Soße bereiten. Torte vorsichtig in nicht zu kleine Tortenstücke teilen und beim Servieren mit der Marinade übergießen.
Als Marinade kann natürlich jede beliebige Salatsoße gereicht werden. Gut schmeckt oben angegebene Marinade auch mit Sahne und Chinagewürz.
Als Marinade kann natürlich jede beliebige Salatsoße gereicht werden. Gut schmeckt oben angegebene Marinade auch mit Sahne und Chinagewürz.
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Kommentare anderer Nutzer
S@lly 
sagt:
sagt: 25.07.2004 17:58
Hi
Hab diese Torte letztens auf einem Geburtstag gegessen und war absolut begeistert, wie auch alle anderen Gäste.
Da ich keine Lust mehr hatte auf dieses Rezept zu warten und ständig danach zu fragen, hab ich hier gesucht und siehe da - gefunden.
Außer Rettich waren dort auch dünne radieschenscheiben zwischen.
Super rezept !
S@lly
Hab diese Torte letztens auf einem Geburtstag gegessen und war absolut begeistert, wie auch alle anderen Gäste.
Da ich keine Lust mehr hatte auf dieses Rezept zu warten und ständig danach zu fragen, hab ich hier gesucht und siehe da - gefunden.
Außer Rettich waren dort auch dünne radieschenscheiben zwischen.
Super rezept !
S@lly
Karin1970 
sagt:
sagt: 21.02.2005 10:11
Hallo!
Habe die Salattorte schon öfters gemacht. Kommt immer super an. Mal was anderes wie immer Salat aus der Schüssel.
LG
Karin
Habe die Salattorte schon öfters gemacht. Kommt immer super an. Mal was anderes wie immer Salat aus der Schüssel.
LG
Karin
elicinkg 
sagt:
sagt: 19.04.2005 15:33
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehm anstatt Kopfsalat lieber Eisbergsalat in Streifen. Den Salat nur unten rein legen und andrücken. Dann weiter wie im Rezept angegeben. Über dem Schinken kommt bei mir noch eine kleine Stange Lauch in Ringen und anstatt Rettich kenn ich das mit 1 Bund Radieschen in Scheiben. Obendrauf 200 g geriebener Gauda.
Als Deko kann man die einzelnen "Stücke" noch mit auf Zahnstochern gespickten Cocktailkirschen verzieren.
12-24 Stunden kühl stellen und ruhen lassen. Besonders wichtig beim Einschichten - jede Lage gut andrücken.
Als Deko kann man die einzelnen "Stücke" noch mit auf Zahnstochern gespickten Cocktailkirschen verzieren.
12-24 Stunden kühl stellen und ruhen lassen. Besonders wichtig beim Einschichten - jede Lage gut andrücken.
acd 
sagt:
sagt: 25.04.2005 09:40
Super Leckeres Rezept. Vielen Dank.
Grüsse ACD
Grüsse ACD
chouette
sagt:
sagt: 01.06.2005 10:08
HALLO
wow das ist ein super rezept !!!
ich habe gestern abend diese salattorte gemacht aber wir haben sie gleich gegessen ! sie hat sich gut schneiden lassen.
ich habe noch eine schicht rote und gelbe paprika gemacht.
war super lecker
vielen dank für das rezept
LG
LILIANE
wow das ist ein super rezept !!!
ich habe gestern abend diese salattorte gemacht aber wir haben sie gleich gegessen ! sie hat sich gut schneiden lassen.
ich habe noch eine schicht rote und gelbe paprika gemacht.
war super lecker
vielen dank für das rezept
LG
LILIANE
Leokardia 
sagt:
sagt: 06.06.2005 12:50
Super lecker!!!!
Hab allerdings den Rettich weg gelasen!
Hab allerdings den Rettich weg gelasen!
Marshmallow
sagt:
sagt: 23.06.2005 21:18
Hallo,
diese Woche ausprobiert und für gut befunden! Wird es bei der nächsten Party ganz bestimmt wieder geben, denn die Salattorte sieht klasse aus und schmeckt gut.
LG
Marsh.
diese Woche ausprobiert und für gut befunden! Wird es bei der nächsten Party ganz bestimmt wieder geben, denn die Salattorte sieht klasse aus und schmeckt gut.
LG
Marsh.
schnuebi 
sagt:
sagt: 07.08.2005 11:00
Danke für diese supertolle idee.Die Salattorte ist an unserem quartierfest sehr gelobt worden.dabei habe ich die torte nicht mal einen halben tag ruhen lassen damit sie sich setzt;-)!
ich werde sie nun sicher öfters machen! vielen lieben dank! 5 Sterne!
ich werde sie nun sicher öfters machen! vielen lieben dank! 5 Sterne!
gabi151
sagt:
sagt: 03.09.2005 07:29
Hallo,
ein super Rezept, besonders weil man die Salattorte schon einen Tag vorher in Ruhe zubereiten kann ohne das sie unansehlich wird. Vielen Dank für diese prima Idee.
Gruß Gabi
ein super Rezept, besonders weil man die Salattorte schon einen Tag vorher in Ruhe zubereiten kann ohne das sie unansehlich wird. Vielen Dank für diese prima Idee.
Gruß Gabi
Kirsten369 
sagt:
sagt: 14.09.2006 08:21
Die Salattorte ist einfach lecker und sieht auch noch klasse aus!!!
LG Kirsten
LG Kirsten
malina1
sagt:
sagt: 03.01.2007 22:46
Hallo
Ich hab die Salattorte auf meinen Sylvesterbuffet gehabt.
Nach der Party habe ich das rezept als kleines Dankeschön an die Geste verteilt, weil alle waren begeistert von der Salattorte.
Gruß malina1
Ich hab die Salattorte auf meinen Sylvesterbuffet gehabt.
Nach der Party habe ich das rezept als kleines Dankeschön an die Geste verteilt, weil alle waren begeistert von der Salattorte.
Gruß malina1
solero73
sagt:
sagt: 15.01.2007 19:05
Super fein!
Anstatt Schinken und Rettich habe ich Thunfisch und Radieschen genommen. Einfach gut die Torte und die Salatsauce ist einfach aber ganz lecker!!!
Ich glaub da sind den Variationen keine Grenzen gesetzt, kann mir da gut auch Mais oder Bohnen vorstellen.
Grüsse
Anstatt Schinken und Rettich habe ich Thunfisch und Radieschen genommen. Einfach gut die Torte und die Salatsauce ist einfach aber ganz lecker!!!
Ich glaub da sind den Variationen keine Grenzen gesetzt, kann mir da gut auch Mais oder Bohnen vorstellen.
Grüsse
Jeannie72
sagt:
sagt: 18.01.2007 09:30
Hallo Elicinkg,
danke für diese tolle Idee. Ich habe die Salattorte zubereitet und alle waren begeistert! Auch wenn sie auf dem Tisch steht ist das einfach ein schöner - und vor allem mal anderer - Anblick!.
Viele Grüße
jeannie
danke für diese tolle Idee. Ich habe die Salattorte zubereitet und alle waren begeistert! Auch wenn sie auf dem Tisch steht ist das einfach ein schöner - und vor allem mal anderer - Anblick!.
Viele Grüße
jeannie
uschreiner
sagt:
sagt: 27.02.2007 12:25
Hallo,
auch ich kenne diese Salattorte schon länger. Ist ein Rezept von Dr. Oetk.. Kommt immer gut an!
LG USchreiner
auch ich kenne diese Salattorte schon länger. Ist ein Rezept von Dr. Oetk.. Kommt immer gut an!
LG USchreiner
tigerfritzchen
sagt:
sagt: 03.03.2007 14:14
Eine tolle Idee...
man kann die optik noch verbessern, indem man in eine Kakaomühle für Cappucino bzw. Milchschaum etwas kleingehackte Gewürze füllt und ein Muster auf die Torte bringt..
man kann die optik noch verbessern, indem man in eine Kakaomühle für Cappucino bzw. Milchschaum etwas kleingehackte Gewürze füllt und ein Muster auf die Torte bringt..
TD77
sagt:
sagt: 03.05.2007 12:54
Wirklich eine superschöne Idee und echt mal ne andere Art einen gemischten Salat zu servieren. Ich hab die Salattorte vorgestern zu einem kleinen Grillfest gemacht und alle waren super begeistert.
Hab die Torte mit Eisbergsalat gemacht, da ich sie schon am Abend zuvor vorbereitet habe. Ließ sich wunderbar mit dem Elektromesser schneiden.
Als Salatsoße habe ich ein Dressing aus 2 Becher Joghurt, etwas Mayonaise, Salz, Pfeffer, Essig, Senf, etwas Wasser und Schnittlauch gemacht.
Hmm sehr lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept - gibts sicher öfters!
LG Tanja
Hab die Torte mit Eisbergsalat gemacht, da ich sie schon am Abend zuvor vorbereitet habe. Ließ sich wunderbar mit dem Elektromesser schneiden.
Als Salatsoße habe ich ein Dressing aus 2 Becher Joghurt, etwas Mayonaise, Salz, Pfeffer, Essig, Senf, etwas Wasser und Schnittlauch gemacht.
Hmm sehr lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept - gibts sicher öfters!
LG Tanja
Mampfi
sagt:
sagt: 15.05.2007 21:00
Hilfreicher Kommentar:
Sieht toll aus und gefällt mir gut! Aber wie schneidet ihr das Ding, ohne, daß alles gleich wieder aufseinanderfällt?
Danke
M.
Danke
M.
Carolili
sagt:
sagt: 16.11.2007 16:29
HLuise
sagt:
sagt: 29.05.2007 15:23
Hallo,
das war wirklich ein Hingucker auf der letzten Grillfete. Und die Torte läßt sich recht gut schneiden. Tolle Idee. Danke.
LG
HLuise
das war wirklich ein Hingucker auf der letzten Grillfete. Und die Torte läßt sich recht gut schneiden. Tolle Idee. Danke.
LG
HLuise
chrisirox
sagt:
sagt: 02.06.2007 13:18
Hallo!
Die salattorte war einfach genial! Sieht viel stylischer aus als einfach nur Salat in einer Schüssel!
Danke für die super idee!
lg
christiane
Die salattorte war einfach genial! Sieht viel stylischer aus als einfach nur Salat in einer Schüssel!
Danke für die super idee!
lg
christiane
06.06.2007 14:47
Hallo,
ich habe die Salattorte heute gemacht.....ist einfach auch mal was anderes und es hat super geklappt!
Ich habe auch Eissalat verwendet und den Tortenring etwas kleiner gemacht und von allem etwa nur die Hälfte. Allerdings muss man den Tortenring auf der Platte festkleben, er verrutscht immer und so richtig "reingedrückt" in die Form habe ich alles vorsichtig mit dem Platiereisen, ging wunderbar. Salatsosse habe ich extra dazu gereicht. Diesen Salat kann ich mir auch sehr gut als Schichtsalat vorstellen, vielen Dank für das Rezept.
Grüßle M.
ich habe die Salattorte heute gemacht.....ist einfach auch mal was anderes und es hat super geklappt!
Ich habe auch Eissalat verwendet und den Tortenring etwas kleiner gemacht und von allem etwa nur die Hälfte. Allerdings muss man den Tortenring auf der Platte festkleben, er verrutscht immer und so richtig "reingedrückt" in die Form habe ich alles vorsichtig mit dem Platiereisen, ging wunderbar. Salatsosse habe ich extra dazu gereicht. Diesen Salat kann ich mir auch sehr gut als Schichtsalat vorstellen, vielen Dank für das Rezept.
Grüßle M.
Honeybeee
sagt:
sagt: 24.06.2007 17:52
hallo,
ich hab die salattorte jetzt mal für eine geburtstagsfeier gemacht, bei der jeder etwas essbares mitbringen sollte...sie wurde zunächst erst kritisch beäugt und am schluss lagen nur noch ein paar gurken-und salatstückchen auf der platte ;) sie war echt der absolute hingucker. leider sind die stücke beim schneiden auseinander gefallen, zumindest so halb, aber das tat dem geschmack keinen abbruch. manche haben sie sogar ohne dressing gegessen und fanden sie super lecker ;) ich hab 3 dressings daneben gestellt. auch ich hab den tortenring mit tesa an die platte geklebt und dann vor dem servieren wieder weggemacht, klar. war sicher nich das letzte mal, dass ich die gemacht hab!
lg, bine
ich hab die salattorte jetzt mal für eine geburtstagsfeier gemacht, bei der jeder etwas essbares mitbringen sollte...sie wurde zunächst erst kritisch beäugt und am schluss lagen nur noch ein paar gurken-und salatstückchen auf der platte ;) sie war echt der absolute hingucker. leider sind die stücke beim schneiden auseinander gefallen, zumindest so halb, aber das tat dem geschmack keinen abbruch. manche haben sie sogar ohne dressing gegessen und fanden sie super lecker ;) ich hab 3 dressings daneben gestellt. auch ich hab den tortenring mit tesa an die platte geklebt und dann vor dem servieren wieder weggemacht, klar. war sicher nich das letzte mal, dass ich die gemacht hab!
lg, bine
lisa42
sagt:
sagt: 30.06.2007 11:48
Hallo zusammen,
die Salattorte setzt sich soeben im Kühlschrank, bin ja nun sehr gespannt, wie sie heute abend schmecken wird. Da einige schrieben, der Rand der Springform sei auf der Glasplatte so rutschig gewesen, habe ich gleich alles in die Springform samt Boden geschichtet. Die lief aber fast über! Heute abend stelle ich sie dann auf eine Glasplatte und nehme den Rand ab. Bilder werde ich noch hochladen!
lg lisa
die Salattorte setzt sich soeben im Kühlschrank, bin ja nun sehr gespannt, wie sie heute abend schmecken wird. Da einige schrieben, der Rand der Springform sei auf der Glasplatte so rutschig gewesen, habe ich gleich alles in die Springform samt Boden geschichtet. Die lief aber fast über! Heute abend stelle ich sie dann auf eine Glasplatte und nehme den Rand ab. Bilder werde ich noch hochladen!
lg lisa
lisa42
sagt:
sagt: 30.06.2007 22:25
Hallo nochmal,
das war ja ein Hingucker ersten Ranges, und geschmeckt hat´s auch noch klasse! Ich hab die Soße erst kurz vom Servieren rübergegeben, dann den Ring entfernt und alles auf einer Glasplatte drapiert. Sah klasse aus, nichts verrutschte, leider auch die Soße nicht, die blieb obendrauf. Machte aber nix, denn es war ja reichlich Soße übrig (hatte 500 g Joghurt und 4 EL Majo kalorienentschärft). Mit dem E-Messer in große Stücke geschnitten, dann noch ein Extraklecks Soße dazu - leckerst!!! Eigentlich, wie meine Schwester sagte, "nur" ein Schichtsalat mit Soße, aber toll!
lg lisa
das war ja ein Hingucker ersten Ranges, und geschmeckt hat´s auch noch klasse! Ich hab die Soße erst kurz vom Servieren rübergegeben, dann den Ring entfernt und alles auf einer Glasplatte drapiert. Sah klasse aus, nichts verrutschte, leider auch die Soße nicht, die blieb obendrauf. Machte aber nix, denn es war ja reichlich Soße übrig (hatte 500 g Joghurt und 4 EL Majo kalorienentschärft). Mit dem E-Messer in große Stücke geschnitten, dann noch ein Extraklecks Soße dazu - leckerst!!! Eigentlich, wie meine Schwester sagte, "nur" ein Schichtsalat mit Soße, aber toll!
lg lisa
lisa42
sagt:
sagt: 30.06.2007 22:28
PS Ich nehme aber nächstes Mal geriebenen Käse, ca 150 g, ich glaube, das vermischt sich besser.
nerbensaege_64
sagt:
sagt: 24.07.2007 17:30
Ich hab statt des Schnittkäses geriebenen Gauda genommen undwie schon einiege andere erwähnt haben Eisbergsalat und Radieschen statt Rettich und Kopfsalat!
Die Salattorte war ein voller Erfolg!
Die Salattorte war ein voller Erfolg!
andra93
sagt:
sagt: 02.08.2007 20:36
Dieser Salat verdient die vollen 5 Sterne oder vielleicht noch mehr!?
Es gab nur eine Beschwerde, dass ich zu wenig gemacht hätte!
Wirds wohl noch des öfteren geben.
Vielen Dank für dieses himmlische Rezept!!!
Es gab nur eine Beschwerde, dass ich zu wenig gemacht hätte!
Wirds wohl noch des öfteren geben.
Vielen Dank für dieses himmlische Rezept!!!
07.08.2007 11:56
Hatte die Salattorte zum Grillfest gemacht und sie war der Hit! Sehr, sehr lecker! Habe nur oben Käseraspel, anstatt die Scheiben drüber, fand das sah schöner aus!
LG Iris
LG Iris
marnne2002
sagt:
sagt: 08.08.2007 20:40
Großes LOB!!!
Die Torte ist seehr gut angekommen.
DANKE
Gruß, Yvonne
Die Torte ist seehr gut angekommen.
DANKE
Gruß, Yvonne
Rose1
sagt:
sagt: 10.08.2007 11:55
Hallo,
die Salattorte war der Hit bei meiner Geburtstagsfeier! Ich hab Kopfsalat genommen. Die Blätter sind beim Abnehmen des Tortenrings leicht auseinandergefallen, das sah sehr dekorativ aus. Es ist kein Brösel übrig geblieben.
Liebe Grüße
Rose1
die Salattorte war der Hit bei meiner Geburtstagsfeier! Ich hab Kopfsalat genommen. Die Blätter sind beim Abnehmen des Tortenrings leicht auseinandergefallen, das sah sehr dekorativ aus. Es ist kein Brösel übrig geblieben.
Liebe Grüße
Rose1
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
hausmutti2
sagt:
sagt: 21.05.2011 23:13
hallo habe deine torte diese woche zur familienfeier gemacht und sie wurde erst mal potografiert und dann wollte sie keiner anschneiden(so schön) zum schluß war fast nix mehr da ,zudem musste ich das rezeot noch gleich kopieren und mein mann hat gesagt blos schön aufheben wird bald mal wieder gemacht einfach klasse DANKE dir dafür !gruß ulrike
20.06.2011 13:23
Hallo Pumuckel,
die Salattorte ist auf unserer Party sehr gut angekommen! Tausend Dank! Sogar Männer (eigentlich Gemüse-Muffel) haben es probieret! Nicht nur ich war total begeistert!
Bestimmt bei der nächsten Party wieder!
LG!
bross
die Salattorte ist auf unserer Party sehr gut angekommen! Tausend Dank! Sogar Männer (eigentlich Gemüse-Muffel) haben es probieret! Nicht nur ich war total begeistert!
Bestimmt bei der nächsten Party wieder!
LG!
bross
Knuffelina
sagt:
sagt: 21.08.2011 19:48
Heute gab es bei uns die Salattorte. Da wir nur 3 Personen sind und unsere Kleine (4) nicht so viel isst, hab ich das Rezept reduziert und in einer kleinen Springform bereitet! Es ist eine tolle Überraschung und ein Augenschmaus gewesen!
Mit der leckeren Salatsosse wirklich ein Traum!
Ich lade auch noch ein Foto hoch!
Wird es auf jeden Fall ganz oft wiedergeben!
Mit der leckeren Salatsosse wirklich ein Traum!
Ich lade auch noch ein Foto hoch!
Wird es auf jeden Fall ganz oft wiedergeben!
KirreSu
sagt:
sagt: 04.09.2011 16:58
Hallo,
habe die Salattorte zu meinem Geburtstagsbrunch gemacht.War super lecker und kam sehr gut bei den Gästen an. und natürlich sieht sie sehr gut aus.
LG Susi
habe die Salattorte zu meinem Geburtstagsbrunch gemacht.War super lecker und kam sehr gut bei den Gästen an. und natürlich sieht sie sehr gut aus.
LG Susi
maalan
sagt:
sagt: 09.11.2011 16:13
Vielen Dank für diese tolle Idee! Ich hab die Torte zu einem Geburtstag mitgenommen. Alle waren begeistert!
Ich hätte bloß noch ein elektrisches Messer gebraucht, da die Torte mit dem Brotmesser schlecht zu schneiden war. Aber jetzt bin ich ja schlauer! Danke nochmals!
Ich hätte bloß noch ein elektrisches Messer gebraucht, da die Torte mit dem Brotmesser schlecht zu schneiden war. Aber jetzt bin ich ja schlauer! Danke nochmals!
_Sina_
sagt:
sagt: 13.11.2011 18:04
Super Idee! Uns hat die Torte sehr gut geschmeckt, allerdings war das Schneiden etwas schwierig...
Liebe Grüße und vielen Dank für das Rezept.
Sina
Liebe Grüße und vielen Dank für das Rezept.
Sina
eflip 
sagt:
sagt: 18.11.2011 13:04
Hab die Salat-Torte schon öfter für diverse Buffets gemacht. Kam immer gut an, sieht nett aus und schmeckt super. Man kann schön variieren mit den Zutaten und der Salat-Sauce - was will man mehr.
Absolut lecker!!
Absolut lecker!!
r844
sagt:
sagt: 28.01.2012 20:07
Hallo,
die Torte ist ein echter Hingucker und schmeckt so gut wie sie aussieht.
Sie kam bei unseren Gaesten sehr gut an.
Schoen finde ich auch, dass man sie prima vorbereiten kann.
Danke fuer das schoene Rezept.
r844
die Torte ist ein echter Hingucker und schmeckt so gut wie sie aussieht.
Sie kam bei unseren Gaesten sehr gut an.
Schoen finde ich auch, dass man sie prima vorbereiten kann.
Danke fuer das schoene Rezept.
r844
Peesab
sagt:
sagt: 17.02.2012 08:13
Ich würde die torte für den sonntag gerne map probieren.Problem ist, dass ich morgen keine Zeit habe, sie also heute am freitag zubereiten müsste. Geht das, oder matscht die Torte zusammen.
Gruß
peesab
Gruß
peesab
bufana
sagt:
sagt: 05.05.2012 11:22
hallo pumucklaliasheike,
ich habe einen tortenring auf käsescheiben gestellt und jede schicht fest angedrückt. der salat war eine nacht lang im kühlschrank - mit einem gusseisernen topfdeckel (wegen des gewichts) beschwert. vor dem servieren habe ich eine dicke lage geriebenen käse drüber gegeben und alles schön dekoriert. außer der mayonnaise gabs noch eine honig-senf-soße dazu.
am besten lässt sich die torte mit einem elektromesser schneiden.
begeisterung rundum! schmeckt nicht nur sehr gut, macht auch was her fürs auge ;o)
thx für das leckerchen!
lg buf
ich habe einen tortenring auf käsescheiben gestellt und jede schicht fest angedrückt. der salat war eine nacht lang im kühlschrank - mit einem gusseisernen topfdeckel (wegen des gewichts) beschwert. vor dem servieren habe ich eine dicke lage geriebenen käse drüber gegeben und alles schön dekoriert. außer der mayonnaise gabs noch eine honig-senf-soße dazu.
am besten lässt sich die torte mit einem elektromesser schneiden.
begeisterung rundum! schmeckt nicht nur sehr gut, macht auch was her fürs auge ;o)
thx für das leckerchen!
lg buf
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