Glühwein
| 1 Liter | Wein (Glühwein) |
| 50 ml | Rum |
| 20 ml | Amaretto |
| 7 | Nelke(n) |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 2 | Orange(n), (in Scheiben geschnitten) |
Zubereitung
Den Glühwein zusammen mit den Gewürzen in einem Topf erhitzen (nur kurz aufkochen lassen.) Danach den Rum und den Amaretto zufügen und ein wenig ziehen lassen. Vor dem servieren die Gewürze wieder entfernen.
Kleiner Serviertipp: Glühweingläser mit dem oberen Rand kurz in kaltes Wasser halten, dann in Zucker. Schon hat man einen dekorativen Zuckerrand.
Wer möchte kann noch eine Scheibe Orange als Garnitur an das Glas hängen.
Kleiner Serviertipp: Glühweingläser mit dem oberen Rand kurz in kaltes Wasser halten, dann in Zucker. Schon hat man einen dekorativen Zuckerrand.
Wer möchte kann noch eine Scheibe Orange als Garnitur an das Glas hängen.
Kommentare anderer Nutzer
stuttgartpaul
sagt:
sagt: 09.09.2004 10:44
Das kenne ich! Sehr süffig und sehr gefährlich. Man merkt nichts bis einem die Beine schwer werden.
anja6670
sagt:
sagt: 23.11.2004 13:58
Muss man zwangsläufig Glühwein nehmen? Würde sich nicht auch evtl. ein süffiger Rotwein eignen? Ich mag das industrielle Zeug einfach nich so gerne, aber der Rest vom Rezept klingt schon superlecker :-)
Anja
Anja
sunny_fe
sagt:
sagt: 27.11.2004 11:05
Ich denke schon, dass man auch süffigen Rotwein dafür nehmen kann. Habe ich noch nicht ausprobiert.
Ich habe bisher immer nur den gekauften Glühwein mit meinen Zutaten "aufgepeppt".
Würde mich aber auch interessieren, ob's schmeckt. Vielleicht probier ich das dieses Jahr auch mal aus.
Sunny_fe :-)
Ich habe bisher immer nur den gekauften Glühwein mit meinen Zutaten "aufgepeppt".
Würde mich aber auch interessieren, ob's schmeckt. Vielleicht probier ich das dieses Jahr auch mal aus.
Sunny_fe :-)
ZM98
sagt:
sagt: 05.12.2004 16:55
Hallo,
hab gestern etwas ähnliches gemacht. Mit Rotwein, ohne Amaretto (hatte keinen) etwas Zucker, anstatt Orange habe ich Zitrone in Scheiben reingetan und ein Sternanis.
Ist auch was für´s Augen, wenn man es in einem feuerfesten Glasbehälter auf einem Stövchen stellt.
Liebe Grüße
ZM98
hab gestern etwas ähnliches gemacht. Mit Rotwein, ohne Amaretto (hatte keinen) etwas Zucker, anstatt Orange habe ich Zitrone in Scheiben reingetan und ein Sternanis.
Ist auch was für´s Augen, wenn man es in einem feuerfesten Glasbehälter auf einem Stövchen stellt.
Liebe Grüße
ZM98
udo08
sagt:
sagt: 20.12.2004 22:39
Und probiert, und begeistert. Allerdings mit einem " normalen Rotwein ". Kommt gut. Gibt es Heiligabend, wenn die Verwandschaft kommt. Sohnemann ( 18 ) bestand darauf.
Gruß
Gruß
nordia
sagt:
sagt: 05.12.2005 12:49
Hilfreicher Kommentar:
Mein Tipp: Zusätzlich noch mit gemahlenem Koriander, Kardamom und echter Vanille würzen. Und den Zucker (oder Kandis - sehr dekorativ im Glas!) nicht vergessen.... Hat mir schon viel Lob eingebracht...
rheingauner84
sagt:
sagt: 07.11.2006 19:54
Net ein bissl hart mit dem Rum und dem Amaretto???
corle
sagt:
sagt: 07.12.2007 15:53
Ein sehr gutes Glühweinrezept...hat sogar gestern Abend dem Nikolaus sehr, sehr gut gemundet, hihi.... Schmeckt wirklich am besten mit ganz normalem Rotwein, kann man ja noch mit Kandiszucker nachsüssen.
Gruß corle
Gruß corle
gabriele1105
sagt:
sagt: 22.12.2007 17:05
Hallo sunny_fe,
schmeckt echt lecker und süffig, schmeckt nach meeeeeehr!
LG
gabriele
schmeckt echt lecker und süffig, schmeckt nach meeeeeehr!
LG
gabriele
suse1975
sagt:
sagt: 26.01.2008 20:23
Hallo,
ich bin eigentlich kein Glühwein-Fan, aber dieser hier ist echt lecker. Selbstgemacht ist eben doch am besten...
LG
Susanne
ich bin eigentlich kein Glühwein-Fan, aber dieser hier ist echt lecker. Selbstgemacht ist eben doch am besten...
LG
Susanne
ater2002
sagt:
sagt: 11.11.2008 22:54
Hey!
Absolut perfekt!
Mit Amaretto und einem süffigen Rotwein - es könnte besser nicht sein!
Ein Hinweis erscheint mir wichtig:
Gäste, die mit dem Auto kommen, entweder von vorn herein bitten, lieber ein Taxi zu nehmen, oder ein Gästebett parat haben!
Gruss kommt von
ater2002
Absolut perfekt!
Mit Amaretto und einem süffigen Rotwein - es könnte besser nicht sein!
Ein Hinweis erscheint mir wichtig:
Gäste, die mit dem Auto kommen, entweder von vorn herein bitten, lieber ein Taxi zu nehmen, oder ein Gästebett parat haben!
Gruss kommt von
ater2002
Diana291
sagt:
sagt: 04.12.2009 08:29
Hallo hört sich lecker an. Werde aber auch ganz normalen Rotwein nehmen. Mache in auf unser Richtfest hört sich blöd an aber das haben wir genau am 5.12. und da bietet sich das perfekt an. Wollte sogar einen Nikolaus kommen lassen, war aber zu spät dran.:-) Mal a bissl a anderes Richtfest.:-)
L.G.
Diana
L.G.
Diana
Gerano
sagt:
sagt: 07.12.2009 17:28
Hallo,
ich muss/darf bald bei einem begehbaren Adventskalender mitmachen
und bin für die anschließende Bewirtung zuständig. Das hört sich jetzt
echt gut an. Aber eine Frage hätte ich noch dazu. Sollte man da braunen
Rum nehmen oder ist weißer Rum ebenso gut.
LG
Andrea
ich muss/darf bald bei einem begehbaren Adventskalender mitmachen
und bin für die anschließende Bewirtung zuständig. Das hört sich jetzt
echt gut an. Aber eine Frage hätte ich noch dazu. Sollte man da braunen
Rum nehmen oder ist weißer Rum ebenso gut.
LG
Andrea
sunny_fe
sagt:
sagt: 09.12.2009 10:19
Gerano
sagt:
sagt: 09.12.2009 12:40
Naschkatzerl85
sagt:
sagt: 27.08.2010 23:45
Der Amaretto, zusammen mit dem Rum mag ich gern im Glühwein. Leider hatte mir dieser hier fast zu viel Wums. Würde die Amaretto und Rummenge daher etwas reduzieren.
17.11.2010 05:54
Hallo,
dein Glühwein ist sehr lecker gewesen und er hat es etwas in sich.
Aber mir hat auch die Zusammenstellung sehr gefallen. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Glühwein ist sehr lecker gewesen und er hat es etwas in sich.
Aber mir hat auch die Zusammenstellung sehr gefallen. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
MaiiPod
sagt:
sagt: 20.12.2010 21:52
Ich fand das Rezept auch sehr lecker.
Ich habe die doppelte Menge gemacht und als Rum habe ich Captain Morgan's genommen, zwei Flaschen Christkindl Glühwein und ein kleinen Rest Bordeaux. Zum Schluss hab ich auch noch einen Klecks Honig dazu getan.
Insgesamt sehr lecker!
Gruß Mai
Ich habe die doppelte Menge gemacht und als Rum habe ich Captain Morgan's genommen, zwei Flaschen Christkindl Glühwein und ein kleinen Rest Bordeaux. Zum Schluss hab ich auch noch einen Klecks Honig dazu getan.
Insgesamt sehr lecker!
Gruß Mai
26.03.2011 23:07
Sehr lecker im Winter beim Wärmen :-)
kaya1307
sagt:
sagt: 02.12.2011 21:27
Wow der Punsch ist echt lecker.
Ich habe Rotwein verwendet und dann noch etwas Zucker hingezugefügt.
lg Kaya
Ich habe Rotwein verwendet und dann noch etwas Zucker hingezugefügt.
lg Kaya
SPECKdrum
sagt:
sagt: 03.12.2011 14:35
Das Industrie-Gepansche habe ich mit Tetra-Pack-(!)-Rotwein ersetzt und neben den genannten Zutaten (auch denen aus den Kommentaren) mit frischem Ingwer, Sternanis und Zitronensaft (+geriebene Zitronenschale) gewürzt. Den Zucker ersetze ich eigentlich immer durch Stevia.
Ein geiles Zeug .... schmeckt superlecker und plötzlich hat man runde Füße!
Ein geiles Zeug .... schmeckt superlecker und plötzlich hat man runde Füße!
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Den werde ich bestimmt machen, wenn's kälter geworden ist (mmm lecker Amaretto!), und er schmeckt sicherlich auch besser als der selbstgekaufte. *grins*
Liebe Grüße
GoldDrache
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