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Schüttelpizza (2)

Zutaten

200 g Mehl
Ei(er)
200 ml süße Sahne
200 g Schinken, gekocht, in Würfel geschnitten
200 g Salami, in Würfel geschnitten
1 Dose/n Champignons, abgetropft
1 Dose/n Gemüse, mexikanische Gemüseplatte (Mais, Erbsen, Paprika...)
200 g Käse, gerieben
Zwiebel(n), gewürfel
2 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt
  Salz
  Pfeffer
  Oregano
  Basilikum
  Thymian
  Rosmarin
  Majoran
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In eine große gut schließende Schüssel (z. B. von Tupper) alle Zutaten hineingeben und kräftig mit den angegebenen Gewürzen würzen. Den Deckel auf die Schüssel machen (muss gut verschlossen sein) und kräftig schütteln. Ein tiefes Backblech einfetten. Die geschüttelte Masse darauf geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. goldgelb backen.

Kommentare anderer Nutzer


Anka22w

06.03.2002 12:44 Uhr

Ich kenne dieses Rezept schon und finde mal so zwischendurch ist es ganz lecker, aber immer möcht ich es nicht haben. Meiner Meinung nach zu Eirig.

MrsDD

12.05.2004 15:49 Uhr

*skeptischschau* alles zusammen in die Schüssel+schütteln? Und das wird dann noch was, ich mein, das ist dann essbaR? *Kopfschüttel* Das kann ich mir nicht vorstellen..... Sorry.

LisalE

mörtel1

09.09.2004 19:25 Uhr

Ich würds auch ,glaub ich, erst mal mit vorsichtig vermengen probieren. Hab soetwas noch nie gehört oder gelesen. Aber ich druck es mir jetzt und......schaun wir mal.


LG: Gabi

Smeagel

17.09.2004 14:40 Uhr

Hallo,

war auch erst skeptisch, aber im Nachhinein bin ich total begeistert
Es geht super einfach, schnell und ist dafür auch noch lecker
Mach es zwischendurch, wenn ich mal nicht weiss, was soll ich heute denn mal wieder kochen und den Kindern schmeckt`s
Tolle Idee

Bianca

ulkig

24.09.2004 10:36 Uhr

das hört sich ja einfach an, aber wie sieht es mit dem Käse aus, wird er mitgeschüttelt-so verstehe ich das aus dem Rezept- oder kommt er zum Schluß auf die Masse???

lG Ulkig

celte

02.10.2004 13:20 Uhr

Ich habe es Gestern gemacht,und alle sind begeistert , hat sehr gut geschmeckt.Habe die doppelte Menge genommen,.Ist wirklich sehr einfach und schnell zu bereiten ;-) Danke!

SilkeUhlemann

13.10.2004 12:52 Uhr

Also ich kenne das Rezept von einem Tupper-Abend. Wurde mit einer Tupper-Schüssel richtig durchgeschüttelt, ich glaube Pizza-Gewürz kam noch mit rein und dann ab in eine Silikon-Tupper-Kuchenform. Aber es geht genauso gut mit hermömmlichen Haushaltsgeräten und -gefäßen. Man muß es halt mal probieren!

hugo911

26.01.2005 22:26 Uhr

Wenn Gäste sich in der letzten Min. anmelden ist das Rezept super. Vorrausgesetzt die essen Gerichte mit viel Eiern. Als ich die Pizza das erste mal gemacht habe, hatte ich vergessen Mehl reinzumachen. Es hat trotzdem geschmeckt.
Gruß Sílvia

Goldhamster022

07.02.2005 11:53 Uhr

Ist mal ganz was anderes!! Ich stelle gerade meinen Hausstand auf Tupper um.

Da kommt dieses Rezept ja wie gerufen...

Danke

Gruß Heike

KleineFaule

08.02.2005 13:36 Uhr

Ich kenne das Rezept auch von einer Tupperparty und habe es mir damals kopieren lassen.
Wirklich lecker und eine feine Sache, wenn es mal schnell gehen soll.
Liebe Grüße
KleineFaule

Goldhamster022

15.02.2005 18:57 Uhr

Habe das Rezept heute ausprobiert.

Ist aber nicht mein Fall.

Aber wer es mag, für den ist es mal ein schnelles Gericht z.B. für Gäste.

Ist aber trotzdem ne tolle Idee.

Gruß Heike

enigerchen

11.09.2005 10:24 Uhr

Schmeckt gut und geht schön schnell.

Jendrik66

17.01.2006 13:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ich habe anstelle der Gemüseplatte einfach frischen Paprika gewürfelt. Aber 1 Becher Sahne war mir zu wenig es war viel zu trocken!!!Habe dann noch etwas Milch dazu getan.
Das ganze haben wir dann mit Ketchup gegessen, war im großen und ganzen trotzdem trocken!!!

kueh25

03.09.2007 20:10 Uhr

Das ganze gleicht zwar eher einem Omelett aber für den geringen Aufwand schmeckt's wirklich lecker!

Ich habe anstelle des Obers 1/4 l Milch verwendet. Obendrauf hab ich noch ein bisschen Käse und Pizzagewürz gestreut. Hat gut geklappt, und mit dem Schütteln das funktioniert wirklich einwandfrei.

Danke für das Rezept

truckelinchen

04.09.2007 12:06 Uhr

Ich habe das Rezept heute auch ausprobiert!
Allerdings habe ich die doppelte Menge gemacht und da wird das mit dem Schütteln ein wenig schwierig. Hab es eben einfach verrührt. Geht genauso gut. Die Zwiebel habe ich statt in Würfel in Ringe und noch Paprika rein geschnitten. Weil mir noch das Tomatige von der Pizza gefehlt hat habe ich 2/3 von der der Masse auf das Blech und dann eine Schicht Tomatenketchup, dann den Rest der Masse.
Hat total lecker geschmeckt und jeder wollte das Rezept haben.

Benesch

24.11.2007 15:44 Uhr

Hallo Aurora,

ich kenne so ein ähnliches Rezept von früher.

Habe statt Sahne, Cremefine genommen.
Ein gestrichener TL Backpulver habe ich noch dazu gegeben.

Das Gemüse habe ich nicht genommen, aber ein kleines
Glas Paprikastreifen.

Danke schön.

Liebe grüße
Silvia

Pauline1951

01.02.2008 23:00 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Da ich dieses Rezept kenne und es mir auch zu zuviel Ei ist nehme ich ein Ei weniger und dafür aber 50g Mehl mehr,schmeckt auch sehr lecker Viele Grüße Pauline1951

dollymaus1

04.02.2008 15:44 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

habe die schüttelpizza ausprobiert....
hmmm, warm schmeckt sie mir nicht so gut....
ABER: kalt ! der hammer... habe sie jetzt schon öfters gemacht.
ich danke für das rezept !
schüttelpizza wird es jetzt öfters mal geben.
*
*
*
*
ps. meine schwester hat die pizza im kindergarten mit den kindern zubereitet, allen hat es freude gemacht und als die pizza fertig war...wusch, war sie auch weg;)

azrael_0104

04.06.2008 13:49 Uhr

Hallo,
die "komische Pizza" (so heißt sie bei uns), geht fix und schmeckt lecker.
Obendrauf habe ich einige Tomatenscheiben gelegt.
Nächstes Mal lasse ich die mex. Gemüseplatten-Dose weg und nehme dafür Mais, frische Paprika und Zucchinistückchen.
Dankeschön fürs Rezept
azrael

-Lou-

17.06.2008 11:07 Uhr

Ein super Rezept!!! Gab es bei uns am Freitagabend das erstemal und wird es jetzt sicherlich auch öfter mal geben. Meiner Familie hat sie allerdings lauwarm am besten geschmeckt.

Ich glaub ich werd sie das nächstemal mit Sardellen, Thunfisch und frischen Tomaten ausprobieren.

Danke für das leckere Rezept!!!

Matzo

18.06.2008 16:08 Uhr

Ja stimmt hast Du ja auch von mir!!!!! :-)

Poyat

23.01.2010 17:10 Uhr

Hallo Jendrik,

schon lange ist diese Pizza in Hawai-Variation fester Bestandteil unserer Abendessen (d.h. wird häufig gebacken). Danke für das Rezept!

Poyat

iris75

10.04.2010 19:52 Uhr

Hallo,


ich würde es eher gefülltes Omelett oder so nennen. Ist ok, durchaus essbar aber als Pizza erwartet man doch was anderes.


War halt auch sehr trocken.


Aber jeder hat einen anderen Geschmack.


LG Iris

Nomignolo

18.05.2010 12:06 Uhr

Ich habe das Rezept multipliziert (weil ich mehr Gäste hatte) und dann hats gar nicht mehr hingehauen. Ich musste die Pizza gut doppelt so lange im Ofen lassen, und selbst dann erinnerete es mich mehr an ein Rührei. So richtig fest wurde sie erst als sie erkaltet war. Der Geschmack war OK und kam gut an. Ich werde das Rezept bestimmt wieder versuchen gehe fürs nächste Mal aber davon aus, dass die 4 Portionen das Maximum für ein Blech sind (lieber 2 Bleche nach einander).

Biest1985

05.12.2010 19:06 Uhr

Ich mache dieses Rezept immer glutenfrei und es schmeckt mir als schnelles Abendessen oder als Resteverwertung sehr lecker.
Es gibt ja unendlich viele Variationsmöglichkeiten, die Abwechslung machts.

tschavenga

27.01.2011 11:40 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallo,

wir waren durch und durch begeistert!!!
(wir hatten joghurt statt sahne, magere speckwürfel statt salami und eine frische paprika zu mais und erbsen aus der dose.)
der blick in den ofen auf später auf das ergebnis ließen uns das wasser im mund zerlaufen!!!
von der zubereitung, dem aufwand und dem geschmack her: aaaalle sterne :-)

danke für das rezept!

Python_Regius

08.02.2011 11:04 Uhr

Hey, hey,

hat super geschmeckt die Schüttelpizza. Hab sie gestern nach Feierabend noch fix für mein Weibchen und mich gemacht, waren beide gutgehend begeistert.

Danke fürs Rezept

mautzili

02.03.2012 15:33 Uhr

mmmmmmmm jammi jam-ist bei uns der renner;)

aloisia

10.03.2012 18:49 Uhr

ist gerade im Ofen, bin gespannt
lg aloisia

wie2011

08.04.2012 18:42 Uhr

Hallo,
ich habe die Schüssel heute morgen stressfrei vorbereitet, dann ruck-zuck geschüttelt, mitgenommen zu einem Osterbrunch. Dort, vor Ort auf ein Blech gekippt und ab in den Ofen. Ein Superbeitrag für das Büffet.
Nur, als Pizza würd ich es nicht identifizieren - aber na gut als... Ich weiß auch nicht. Vielleicht doch eben als Schüttelpizza.
Danke für die Einstellung
LG

sinejanei

18.05.2012 15:32 Uhr

habe es heute das erste mal ausprobiert, hatte zuerst angst, das es mit glutemfreiem mehl nicht schmeckt

war etwas trocken
ABER abänderungen sind schon geplant

das beste daran ist, das es KEINE tomaten drin hat

Paleo-Mary

08.04.2013 20:22 Uhr

Hallo,

hier kommt dieses Gericht regelmäßig (alle acht Wochen) auf den Tisch. Ich selbst esse zwar nichts mehr davon, aber die Tageskinder mampfen es mit Begeisterung. Da es auch für meine Begriffe sehr trocken ist und damit es besser "flutscht", gebe ich noch etwas Milch hinzu.

Das Beste an diesem Gericht ist für mich, dass ich nicht lange in der Küche dafür stehen muss. ;-)

Herzliche Grüße und allzeit guten Appetit!
Mary

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