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Millenium-Soße
Scharfe Soße zum Dippen
Zutaten
| 1 Glas | Miracel Whip, Miracle Light |
| 2 Becher | Joghurt, Magermilch-Joghurt |
| 2 TL | Sambal Oelek |
| Knoblauch, soviel man will | |
| Kräuter, soviel man will |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Knoblauch pressen, Kräuter hacken und alles mit Miracle, Joghurt und Sambal mischen. Etwa 1 - 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Passt zu Grillfleisch, Fisch, Fondue, Raclette, Tortillas, Chips, Brot usw.
Passt zu Grillfleisch, Fisch, Fondue, Raclette, Tortillas, Chips, Brot usw.
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Kommentare anderer Nutzer
Das Grundrezept gefällt mir außerordentlich gut, nur tue ich 3 oder mehr TL Sambal Olek dazu!
Mir gefällt besonders gut die Option: "soviel man will". Einfach astrein
Echt lecker, gibt es in zukunft zu jedem grillen zum Baguette.
guten hunger
guten hunger
Ein tolles Rezept, sehr wandelbar durch verschiedene Kräuter und Menge des Knoblauchs. Hat es bei uns zum Fondue gegeben und war die erste Sauce, die superschnell weg war. Danke
Klasse Sauce, schnell gemacht und wirklich vielseitig einsetzbar. Nicht nur als Dip zu Fondue oder gegrilltem.
hab ein kleines problem bei dieser sauce was ist ein Sambal Olek???? - Kann mir bitte jemand weiter helfen??
lg heike
lg heike
Sambal Oelek ist eine indonesische scharfe Paprikasosse. Man bekommt ise in Deutschland in Asia-Laeden und auch oft in groesseren Lebensmittelgeschaeften. In chinesischen Restaurants in Deutschland steht es oft auf dem Tisch.
Diese Soße schmeckt wirklich super lecker.
Die passt zu jeder Gelegenheit, vor allem wenn man es lieber etwas schärfer mag. Alternativ sollte man lieber erstmal mit einem TL Sambal Oelek anfangen und abschmecken. Nachwürzen geht ja immer ;-))
Die passt zu jeder Gelegenheit, vor allem wenn man es lieber etwas schärfer mag. Alternativ sollte man lieber erstmal mit einem TL Sambal Oelek anfangen und abschmecken. Nachwürzen geht ja immer ;-))
Diese Soße wahr neben der scharfen Honigsoße der absolute Hit beim letzen Raclette/Fondue - Perfekt!
Super lecker - alle waren begeistert! Den Rest hat man später sogar noch zu heißen Würstchen und Brot verputzt.
MMMMMMMhhhhhhh, super lecker. Habe meinen neuen Lieblings-Dip gefunden.
Auch meine Gäste und mein gaumenverwöhnter Freund waren sehr begeistert.
Liebe Grüße, Bianca
Auch meine Gäste und mein gaumenverwöhnter Freund waren sehr begeistert.
Liebe Grüße, Bianca
Einfach genial, diese Sauce.
Bei uns darf sie zu keinem Fondue oder Raclette mehr fehlen.
Freue mich schon richtig auf den Sommer wenn sie zu Gegrilltem auf den Tisch kommt..........
Bei uns darf sie zu keinem Fondue oder Raclette mehr fehlen.
Freue mich schon richtig auf den Sommer wenn sie zu Gegrilltem auf den Tisch kommt..........
Einfach super lecker - gab es bei uns zum Fondue. Ist schnell zubereitet und war eindeutig die beliebtestes Soße des Abends!
klingt sehr lecker. Wird bald ausprobiert
LG Bonnie0815
LG Bonnie0815
ist notiert, wird bald ausprobiert.
Gruß Kissi
Gruß Kissi
erst wollte ich das Rezept nur lesen, dann klang es auf den ersten Blick nicht vielversprechend, aber als ich dann all die positiven Kommentare gelesen habe, lief mir schon das Wasser im Munde zusammen und jetzt wird diese Sauce sofort getestet.
Vielen Dank.
Es grüßt
der kleinemuck
Vielen Dank.
Es grüßt
der kleinemuck
Super lecker - alle waren begeistert!
danke!
danke!
Ist klasse, man muss nur etwas mit dem Sambal aufpassen! Das erste Mal ist sie mir etwas scharf geraten, aber beim zweiten Mal wollten alle das Rezept haben!
Danke und LG
Müsje
Danke und LG
Müsje
Diese Sauce wird bestimmt der Renner bei unserem diesjährigen Sylvester-Raclette!!!
LG monja
LG monja
Was für Kräuter empfehlt ihr mir? Gibt ja nicht nur eine handvoll.
Diese Soße ist der absolute Wahnsinn. Meine Sportmädels waren so begeistert, daß sie die ganze Schüssel weggeputzt haben wie nichts.
Habe Schnittlauch und Petersilie dazu getan.
Ein großes Kompliment an die Erfinderin!!!!!
Habe Schnittlauch und Petersilie dazu getan.
Ein großes Kompliment an die Erfinderin!!!!!
Eine ausgezeichnete Sauce, die es bei uns gestern zum Fondue gegeben hat. Die schmeckt so köstlich, kann man nur empfehlen!
Hilfreicher Kommentar:
Ich hatte recht! Die Sauce WAR der Renner!Ich hatte zwar statt Miracle Whip die Thomy-Delikatess-Mayonaise genommen (sonst hätte sie einer nicht gegessen) und auch so war sie vorzüglich!
Ich habe noch ein bisschen mehr Sambal Oelek genommen, 2 Knoblauchzehen und eine Handvoll gefriergetrocknete "Salatkräuter".
Sämtliche anderen Grillsaucen, Tzaziki, Quark, Aioli wurden nicht mal angerührt! Na, wenn das nichts heißt ;o)))
War auch bei uns der Silvester- Renner. Habe noch etwas mehr Sambal Oelek und Tiefkühlkräuter dazu. War echt sehr lecker.
Schmeckt auch als Brotaufstrich sehr gut.
Schmeckt auch als Brotaufstrich sehr gut.
Obwohl ich nicht so auf Miracle Wip stehe ist dies ein toller Dip. Ich habe 3 TL Sambal Olek genommen. Danke für das tolle Rezept.
LG - Crazylady
LG - Crazylady
Der Dip ist einfach Klasse. Der war der Renner, ich mußte das Rezept 18 mal kopieren.
hermine
hermine
Das Rezept schlechthin! Keine Party ohne diese Soße mehr. Passt
zum Fondue genauso gut wie zum Grillen.
Danke für dieses tolle Rezept.
L.G.
teddybaerin
zum Fondue genauso gut wie zum Grillen.
Danke für dieses tolle Rezept.
L.G.
teddybaerin
Seit ich diese Sauce vor längerer Zeit in den Foren entdeckt habe, ist sie auf unseren Grillfesten zum Standardreportoire geworden.
Gruß Lollipop
Gruß Lollipop
Sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker!
Habe die Soße zu unserem letzten Fondue-Essen fix zusammengerührt und alle waren begeistert! Schmeckte auch am nächsten Tag zu Steak und Ofenkartoffeln sehr lecker. Könnte ich auch nur zu einem Baguettebrot essen.
Danke für das tolle Rezept!
Lg,
Bimmelchen
Habe die Soße zu unserem letzten Fondue-Essen fix zusammengerührt und alle waren begeistert! Schmeckte auch am nächsten Tag zu Steak und Ofenkartoffeln sehr lecker. Könnte ich auch nur zu einem Baguettebrot essen.
Danke für das tolle Rezept!
Lg,
Bimmelchen
Ich persönlich war von der Soße nicht ganz so begeistert - dafür aber umso mehr meine Gäste. Die Soße wurde verputzt als ob es morgen nichts mehr geben würde. Das Rezept musste natürlich auch weitergegeben werden ;-)
Auch bei den nächsten gemütlichen Abenden mit Freunden wird die Millenium Soße nicht mehr fehlen...
Danke für das Rezept!!!
Lg, PupsyPupsy
Auch bei den nächsten gemütlichen Abenden mit Freunden wird die Millenium Soße nicht mehr fehlen...
Danke für das Rezept!!!
Lg, PupsyPupsy
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Geniale Sauce, wir hatten noch winzige Zwiebelwürfel drin und ein paar Spritzer Tabasco.
Besten Dank für die super Idee!
Besten Dank für die super Idee!
Hallo!
Habe diesen Dip gerade erst entdeckt, habe ihn gerade
angerührt und werde ihn morgen meinen Stammtischdamen
presentieren
lg
Petra Büld
Habe diesen Dip gerade erst entdeckt, habe ihn gerade
angerührt und werde ihn morgen meinen Stammtischdamen
presentieren
lg
Petra Büld
werde sie auch mal ausprobieren, nach dem hier so viele von begeistert sind
Ein super leckerer Dip,schnell u. mit gr Wirkung. Toll!!!
Vielen Dank
Irene
Vielen Dank
Irene
tut mir leid, aber geht gar nicht! das schmeckt alles total stark nach miracle wip. ich hab 4 löffel samba oelek und 5 zehen knoblauch reingehauen und unverändert. dabei hat sich das rezept echt lecker angehört...
ich komm mal kleinlaut zurück geschlichen... *hust*
also der Dip war der renner, und nach dem alle so geschwärmt haben, hab ich auch noch mal probiert und total lecker! nach dem der dip im kühlschrank 2 std durchgezogen ist, war keine spur mehr von miracle wip....allerdings hab ich am nächsten morgen fürchterlich bereut 5 zehen knoblauch daran gepackt zu haben, der geschmack hat mich noch eine weile begleitet... ;-)
also der Dip war der renner, und nach dem alle so geschwärmt haben, hab ich auch noch mal probiert und total lecker! nach dem der dip im kühlschrank 2 std durchgezogen ist, war keine spur mehr von miracle wip....allerdings hab ich am nächsten morgen fürchterlich bereut 5 zehen knoblauch daran gepackt zu haben, der geschmack hat mich noch eine weile begleitet... ;-)
Hallo Ulrike,
ein super leckerer Dip !!
Habe ihn erstmalig Silvester gegessen und morgen werde ich ihn meinen Gästen anbieten.
Momentan zieht er im Kühlschrank mit 6 Knoblauchzehen....
LG
Svenja
ein super leckerer Dip !!
Habe ihn erstmalig Silvester gegessen und morgen werde ich ihn meinen Gästen anbieten.
Momentan zieht er im Kühlschrank mit 6 Knoblauchzehen....
LG
Svenja
Wir haben den Dip vor 2 Wochen zum Fondue mit Arbeitskollegen gemacht, uns hat der Dip nicht geschmeckt und war auch der einzige, der nicht leer gemacht wurde. Sorry.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,mir fehlen hier irgendwie die Mengenangaben.
Ist ein großes oder ein kleines Glas Miracle Whip gemeint? Und beim Joghurt die gleiche Frage: Welche Größe ist für die Becher gemeint?
Für eine kurze Aufklärung wäre ich sehr dankbar.
Seeeehr guter Dip. Gibt es heute Abend zum Fondue.
Guten Rutsch an alle.
Guten Rutsch an alle.
Also ich habe das Rezept heute für unser Fondue gemacht und war ein bissle enttäuscht nach den vielen positiven Kommentaren. Dieser Geschmack von diesem Miracle Whip ist einfach zu dominant um gut zu schmecken. Ich werde es noch mal mit Mayo versuchen. Tut mir leid.
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05.12.2001 22:10 Uhr