Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Kartoffeln ungarisch
)
| 2 | Zwiebel(n), in dickere Ringe geschnitten |
| 6 große | Kartoffel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Zwiebeln in Fett rösten, Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, zugeben, etwas anrösten und mit Wasser bedeckt aufgießen. Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Zum Schluss Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
cocinera 
sagt:
sagt: 06.05.2005 10:16
Hallo
ich habe das zu gegrillter Haehnchenbrust gereicht.
War sehr lecker.
LG cocinera
ich habe das zu gegrillter Haehnchenbrust gereicht.
War sehr lecker.
LG cocinera
Sensei 
sagt:
sagt: 27.08.2010 18:44
Hallo,
habe die Kartoffeln vor ein paar Tagen gekocht, allerdings mit kleinen Änderungen...auf die Sahne hab ich ganz verzichtet und stattdessen etwas Brühe ins Wasser getan, das aber auch fast vollständig verkochen lassen. So flüssig wie auf dem Bild wollte ich sie nicht haben, aber halt schon saftig.
Dazu gabs Minutensteaks mit Chilli-Käse-Soße, war super lecker und nicht das letzte mal das ich Kartoffeln so zubereite!
lg, Sensei
habe die Kartoffeln vor ein paar Tagen gekocht, allerdings mit kleinen Änderungen...auf die Sahne hab ich ganz verzichtet und stattdessen etwas Brühe ins Wasser getan, das aber auch fast vollständig verkochen lassen. So flüssig wie auf dem Bild wollte ich sie nicht haben, aber halt schon saftig.
Dazu gabs Minutensteaks mit Chilli-Käse-Soße, war super lecker und nicht das letzte mal das ich Kartoffeln so zubereite!
lg, Sensei
brummbär57
sagt:
sagt: 10.04.2011 09:37
Hallo,
ja, so wie Utamartina schreibt allerdings mit Knofi und ohne Sahne wirds richtig ungarisch und dann noch ein paar Kolbász in Scheiben geschnitten, das nennt sich dann Paprikáskrumpli und schmeckt superlecker. Auch eine Handvoll Nockerl können reingeworfen werden.
Könnte ich nächste Woche auch mal machen.
Lg Toni
ja, so wie Utamartina schreibt allerdings mit Knofi und ohne Sahne wirds richtig ungarisch und dann noch ein paar Kolbász in Scheiben geschnitten, das nennt sich dann Paprikáskrumpli und schmeckt superlecker. Auch eine Handvoll Nockerl können reingeworfen werden.
Könnte ich nächste Woche auch mal machen.
Lg Toni
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