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Lauchsalat

Zutaten

4 Stange/n Lauch / Porree
1 Glas Sellerie
1 Dose/n Ananas, (Stücke)
Zwiebel(n)
Ei(er), gekochte
Äpfel
1 Glas Miracel Whip
  Salz
  Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Lauch und Äpfel klein schneiden. Alle Zutaten mit Miracel Whip gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen. Ein erfrischender Sommersalat der zudem auch sehr schnell zubereitet ist.

Kommentare anderer Nutzer


stellakrisba

10.09.2004 12:35 Uhr

Das klingt sehr erfrischend und da es jetzt noch mal ans Grillen geht.... Schon auf dem Plan!!

LG
Stella

GoldDrache

12.09.2004 13:18 Uhr

Das Rezept erinnert mich entfernt an meinen Schichtsalat.

Wird sicherlich lecker schmecken - muss ich unbedingt ausprobieren!

Liebe Grüße

GoldDrache

Frechdachs_38

18.09.2004 22:48 Uhr

Da er mich auch sehr an einen Schichtsalat erinnert und ich da das Rezept noch nicht gespeichert hab, werd ich diesen Salat jetzt mal vorziehen ;-)

Freu mich schon drauf

LG
Frechdachs

woman39

04.02.2005 13:42 Uhr

Ich habe diesen Salat schon öfter Gästen angeboten. Und ich kann sagen. Einfach spitze der Salat! Man sollte ihn jedoch unbedingt einen Tag vor dem Servieren zubereiten und kurz vor dem Servieren miteinander vermischen!

elicinkg

26.04.2008 20:06 Uhr

Sehr lecker,
mache ich schon seit Jahren nur kommen bei mir keine Zwiebeln rein. Braucht man durch den Lauch auch nicht finde ich. Sehr gut einen Tag vorher vorzubereiten.

Gruß Nicole

chrisi76

06.10.2011 21:27 Uhr

Ich kenne das Rezept auch als Schichtsalat mit den gleichen Zutaten.
Auch ich empfehle, den Salat einen Tag vorher zu machen und gut durchziehen zu lassen. Auf Salz und Pfeffer kann man meiner Meinung nach verzichten, da der Salat von sich aus eine schöne Würze durch das Lauch und die Zwiebel hat.

Kurz vor dem servieren würde ich Ihn erst vermischen.

schokoaffe

21.04.2013 19:07 Uhr

Wieso soll man denn den Salat einen Tag vorher zum Durchziehen vorbereiten, wenn man ihn erst vor dem Servieren mischt??
Zieht der denn durch, wenn die Zutaten geschichtet werden? Und wo kommt die Mayo hin, ganz oben?
Irgendwie ist mir das noch nicht ganz klar...

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