Spanischer Käsekuchen
| 180 g | Mehl |
| 80 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ TL, gestr. | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
| 90 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Rum |
| 150 g | Zucker |
| 3 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 kg | Quark |
| 3 EL | Mehl |
Zubereitung
Zubereitung: Einen Mürbeteig bereiten und 10-15 Min. vorbacken. ca. 180° C). Alle Zutaten für die Füllung zu einer gleichmäßigen Masse verrühren und auf den Teig geben. Goldbraun backen - fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
mAUsEpEtEr
sagt:
sagt: 19.04.2005 20:38
hi, das rezept hört sich super lecker an. werde den kuchen für einen spanischen tag backen! danke=)
01.11.2007 15:18
Hallo!
Im Teig habe ich den Banillezucker weg gelassen.
Für die Füllung habe ich nur 100g Zucker genommen
und auch keinen Vanillezucker.
Für das Mehl habe ich Vanillepuddingpulver ersetzt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Im Teig habe ich den Banillezucker weg gelassen.
Für die Füllung habe ich nur 100g Zucker genommen
und auch keinen Vanillezucker.
Für das Mehl habe ich Vanillepuddingpulver ersetzt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
schoko92
sagt:
sagt: 01.11.2009 16:46
hat lecker geschmeckt...habs ohne rum und zitronensaft gemacht aber dafür habe ich o-saft dazugegeben ;)
lg
lg
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