1001- Nacht - Grog

Für 4 Gläser!

Zutaten für Portionen

150 g Sauerkirschen, aus dem Glas
30 ml Rum
1 Stück Ingwer, (2 cm)
1 Beutel Tee (Früchtetee)
1 Stange/n Zimt
1 TL Anis (Sternanis)
1 TL Gewürznelken
  Zucker (weißer Kandis), nach Geschmack

Zubereitung

Sauerkirschen abtropfen lassen, mit Rum übergießen und 3 Stunden ziehen lassen. Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Früchteteebeutel zusammen mit Zimtstange, Ingwer, Sternanis und Nelken mit 0,7 l kochendem Wasser aufgießen und ca. 8 Minuten ziehen lassen. Kirschen und Rum in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen. Teebeutel entfernen, Früchtetee mit den Rumkirschen in Gläser füllen und sofort servieren. Nach Wunsch mit Kandis süßen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 74 kcal
Freischaltung: 30.08.04
Rezept-Statistiken: 102.677 (11)* gelesen
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Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

stefansbraut Smutje sagt:  
07.10.2004 19:11
Tolles Getränk für einen müden Mann. Macht munter und fit
und vertreibt schlechte Laune. Auch ausprobieren. Gruß SB

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Nimrodel Hendlgriller sagt:  
18.11.2004 10:17
Liest sich gut, aber ist 1 Teebeutel auf 0,7 Liter nicht bisschen wenig? Normal reicht ein Teebeutel gerade mal für 1 Tasse...
Ich werd ihn ausprobieren, aber mit mindestens 2 Teebeutel, oder gleich offenen Tee, den mag ich lieber...

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Dawain Tellerwäscher sagt:  
20.11.2004 14:00
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe 6cl Rum genommen und offenen Früchtetee .

Einfach Klasse das Rezept, vor allem bei diesem Sauwetter.

Lieben Gruss aus der CH sendet euch Günter

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Gucky Küchenjunge sagt:  
22.01.2005 19:38
Werde ich mal ausprobieren. Das wärmt bestimmt so richtig durch!

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ajnom Hendlgriller sagt:  
25.02.2005 17:28
Na, das ist doch genau das Richtige! Draußen schneit's und drinnen machen wir es uns mit dem Grog gemütlich.... sehr lecker!

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liebeziege Kaltmamsell sagt:  
13.11.2005 21:31
..................schon gespeichert,


die kalten Tage kommen, und ich werde berichten.

lizi

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Markus1177 Küchenjunge sagt:  
03.02.2006 08:58
Welchen Rum nimmt man am besten? 70%igen?

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esra4 Kaltmamsell sagt:  
23.01.2007 18:58
Hallo, kann nur sagen .. lecker.. wirklich was zum munterwerden!!!
LG Sabine

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tobis_mum Hendlgriller sagt:  
16.10.2008 17:33
Mega lecker und mal eine tolle Alternative zum normalen Grog.
Vielen Dank für das rezept!

LG Bianca

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Rest Hendlgriller sagt:  
26.10.2008 08:20
Hallo,

super lecker, bei unseren Freunden kam das super an, wollten gleich das Rezept, danke


Grüße Rest

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