Muchteltopf

 Brotaufstrich aus Käse und Knoblauch

Zutaten für Portionen

300 g Käse (Gouda), gerieben
300 g Käse (Emmentaler), gerieben
200 g Mayonnaise
5 Zehe/n Knoblauch
  Salz und Pfeffer
  Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

Den geriebenen Käse mit Mayonnaise mischen. Den gepressten Knoblauch und die Gurkenbrühe zufügen, so dass eine streichfähige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt hervorragend mit frischem Schwarzbrot oder Baguette.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.04
Rezept-Statistiken: 3.187 (6)* gelesen
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Verfasser:

gourmet007 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

jonielady Hendlgriller sagt:  
29.04.2005 19:24
Unbedingt mal mit Paprikapulver probieren. Das sieht gut aus mit der Farbe und schmeckt lecker!

Gruss, Jonie

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