Muchteltopf

Brotaufstrich aus Käse und Knoblauch

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Zutaten

300 g	Käse (Gouda), gerieben
300 g	Käse (Emmentaler), gerieben
200 g	Mayonnaise
5 Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den geriebenen Käse mit Mayonnaise mischen. Den gepressten Knoblauch und die Gurkenbrühe zufügen, so dass eine streichfähige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt hervorragend mit frischem Schwarzbrot oder Baguette.

Kommentare anderer Nutzer

jonielady

29.04.2005 19:24 Uhr

Unbedingt mal mit Paprikapulver probieren. Das sieht gut aus mit der Farbe und schmeckt lecker!

Gruss, Jonie

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