Henglein
Rama Cremefine
| Röstzwiebel-Blechkuchen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| ½ TL | Salz |
| 180 g | Butter, oder Margarine |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Pkt. | Hefe, Trockenhefe |
| Petersilie, getrocknet | |
| Für den Belag: | |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Becher | Schmand, oder Crème fraîche |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Muskat | |
| 150 g | Schinken, in Würfeln |
| 100 g | Zwiebel(n), Röstzwiebeln |
| 200 g | Käse, geraspelt |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, je nach Schmandsorte evtl. noch etwas mehr Mehl unterarbeiten. Teig auf einem Backblech mit Backrahmen ausrollen. Schinkenwürfel darauf verteilen. Schmand und Eier verrühren, würzen und über die Schinkenwürfel gießen. Röstzwiebeln und als letztes Käse darauf streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C 25 bis 30 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C 25 bis 30 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
lady-g 
sagt:
sagt: 29.01.2011 18:48
Dieser Kuchen war ein Hit auf unserer Party .. und soooooooo schnell aufgefuttert . Beim nächsten mal mach ich gleich 3 Bleche
Danke für das rezept ...
Danke für das rezept ...
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Picknick
- ausprobieren (2)
- Hauptgerichte (2)
- Ausprobieren
- Mittag & Party & Schnelles
- 6
- Pizza/Quiches etc.
- Tägliches Kochen (3)
- kochrezepte
- Teig ,Gebäck und Kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Habe den Teig einen Tag vorher zubereitet, in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag den Kuchen zu Ende zubereitet.
Einfach, unkompliziert und lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten