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Camembert - Trüffel

Für 16 Trüffel je 20g.

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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2 Pck.	Camembert
75 g	Rahm (Landrahm), frisch
	Paprikapulver
	Curry
	Kümmel
	Petersilie, (oder andere Kräuter)
1 Scheibe/n	Pumpernickel

Zubereitung

Camembert mit der Gabel fein zerdrücken. Landrahm unterheben. Aus der Landrahm-Camembertmasse 16 gleich große Kugeln formen und je nach Geschmack in Curry, Paprika, Kümmel, Kräutern und geriebenem Pumpernickel wälzen.
Dazu schmeckt ein kräftiger Rotwein oder ein herbes Pils.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.08.04
Rezept-Statistiken:	12.365 (7)* gelesen 64 (0)* gespeichert 320 (0)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat