| Winterlicher Obstsalat
)
| 6 | Apfelsine(n) |
| 6 | Äpfel |
| 6 | Banane(n) |
| 250 g | Walnüsse |
| 1 Tafel | Schokolade (Blockschokolade) |
| 100 ml | Rum oder Weinbrand |
| Schlagsahne, bei Bedarf |
Zubereitung
Apfelsinen schälen, in Spalten teilen und diese klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls würfeln. Bananen schälen, eventuell halbieren und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Nüsse knacken und fein reiben. Die Blockschokolade ebenfalls fein reiben. Alles vermischen und den Rum oder Weinbrand dazugeben. Falls Kinder mitessen, kann man vor der Alkoholzugabe alles in zwei Schüsseln trennen und nur eine mit Alkohol versehen. Mehrere Stunden abgedeckt kühl stellen, am besten über Nacht.
Beim Servieren kann zusätzlich Schlagsahne gereicht werden.
Beim Servieren kann zusätzlich Schlagsahne gereicht werden.
Kommentare anderer Nutzer
30.08.2004 20:14
Das liest sich aber mächtig lecker, bislang habe ich Obstsalat ohne Alkohol gemacht, wegen der Kids, aber Deinen probiere ich mit Sicherheit aus, die Kleine kommt dann eben früh ins Bett :-))))))))
lG Ulkig
lG Ulkig
02.12.2004 11:38
ich habe den Salat gemacht und er war sehr lecker, allerdings etwas zu flüssig, das war aber eher meine Schuld, ich habe es gutgemeint und die Orangen filettiert, hätte ich besser nicht gemacht, dazu habe ich eine Eierlikörsahne gerreicht.....mhhhhhh
lG Ulkig
lG Ulkig
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Zusätzlich geben wir halbgeschlagene Sahne unter den Salat ... macht ihn natürlich nicht kalorienarm *g*.
gruss, fine
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