Knusper - Müsli



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Zutaten für Portionen

50 ml Öl, (Sonnenblumen-)
150 g Honig
500 g Haferflocken
100 g Sesam
50 g Leinsamen
50 g Kokosraspel
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Rosinen
25 g Mandel(n), (gehobelt)
1 TL Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Das Öl zusammen mit dem Honig in einem großen Topf erhitzen. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und die gehobelten Mandeln nach und nach hinzugeben und leicht anrösten lassen. Haferflocken portionsweise unterrühren und anrösten. Den Topf vom Herd nehmen und die Rosinen hinzufügen. Kakao und Vanillezucker hinzufügen und mit den übrigen Zutaten vermischen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.04
Rezept-Statistiken: 26.610 (22)* gelesen
220 (0)* gespeichert
749 (0)* gedruckt
30 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Henni_b Tellerwäscher


Mitglied seit 22.12.2003
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sunnygoe Hendlgriller sagt:  
12.09.2004 11:15
Hallo Henni,
hört sich gut an, kann man das Müsli denn auch länger aufbewahren?
lg
sunnygoe

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
19.06.2008 11:25
Hallo,

hab das Müsli jetzt schon öfter gemacht. Mal hatte ich kein Leinsamen da, mal keine Kokosraspel, aber geschmeckt hat es trotzdem immer wieder sehr gut. Ich mag selbst zusammengestellte Müslis, da weiß ich was drin ist. Zur Haltbarkeit kann ich nur sagen: nicht lange, da es das Müsli jeden Morgen dann zum Frühstück gab ;-)

LG

käsespätzle

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Koelkast  Sternekoch sagt:  
26.06.2008 08:50
Hallo,

kenne das Rezept von einem Kochkurs und bereite unser Müsli immer noch (ist schon Jahre her) nach diesem Rezept zu (nicht immer, aber doch noch öfter mal)... Es ist unglaublich lecker und sehr zu empfehlen... da reicht der Geschmack keines gekauften Müslis dran...

LG

Koelkast

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giggerle Kaltmamsell sagt:  
17.09.2008 09:39
Hallo,

gerade haben wir dieses leckere Müsli gefrühstückt. Ich habe nur 2 Portionen gemacht, noch etwas Zimt hinzu gegeben. Mit Joghurt und einem geriebenen Apfel verrührt.
Es ist sehr schnell gemacht und schmeckt Klasse!

Danke für Dein Rezept!

Gruß Giggerle

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dsara Suppenkoch sagt:  
28.08.2009 15:19
Hallo!
Ich habe jetzt einige Müslirezepte ausprobiert und muss sagen, daß mir die im Backrohr gebackenen besser geschmeckt haben. Dieses war allerdings auch nicht schlecht.
Schöne Grüße

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de_Walther Tellerwäscher sagt:  
11.02.2010 22:01
Du machst somit mit dem Honig ein Krokant oder irr ich mich?

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missbaker Smutje sagt:  
02.06.2010 15:22
Ich fand dieses Rezept zwar ganz gut,jedoch finde ich,das Müslis,
welche in den Backofen kommen,wesentlich leckerer sind!
LG
missbaker

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anij Chefkoch sagt:  
20.06.2011 21:00
Hallo!

Habe das Rezept ausprobiert und hab mich sofort an früher erinnert, wo es so leckere, harte, flache Müsliriegel gab, die ich sehr gerne gegessen habe. Der Duft war identisch und ich denke, wenn ich etwas mehr Kokos nehme und besser aufpasse, so dass es mir nicht ansetzt, dann wird es auch genauso schmecken.
Das Rezept ist sehr gut & sehr wandelbar.

Danke für's einsellen!

LG
anij

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