Senf - Sherry - Dill Sauce



Zutaten für Portionen

3 EL Zucker
3 EL Senf
1 EL Sherry
 etwas Dill
 etwas Salz
 etwas Pfeffer
 etwas Öl (Sonnenblumenöl)

Zubereitung

Zucker, Senf und Sherry gut verrühren. Öl nach und nach unterschlagen. Dill fein schneiden und unter die Soße rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schmeckt gut zu Lachs.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.08.04
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Verfasser:

Melody123 Smutje


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