- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Glühwein - Torte
Zutaten
| 150 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 1 Msp. | Nelke(n), gemahlen |
| 5 | Ei(er) |
| 1 TL | Zimt |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Muskat, abgerieben | |
| 300 g | Mehl |
| 1/8 Liter | Wein (Glühwein für den Teig) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Schokolade ohne Kochen |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 3/4 Liter | Wein (Glühwein für die Cremefüllung) |
| 12 Blatt | Gelatine |
| 3 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, Gewürze zugeben. Mehl mit Backpulver und Glühwein unterrühren, mit dem Kochlöffel kurz durchschlagen. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Eine Tortenform einfetten und den Teig hineinfüllen. Die Torte bei 180 Grad ca. 60-65 Min. backen. Danach abkühlen lassen.
Puddingpulver mit dem Glühwein verrühren. Gelatine einweichen und auflösen, mit der Puddingmischung verrühren. Halb gelieren lassen.
Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen, unter die Creme heben. Den Tortenboden zweimal durchschneiden und mit der Creme füllen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Garzeit und Temperatur:
Bei 180 Grad ca. 60-65 Minuten backen.
Puddingpulver mit dem Glühwein verrühren. Gelatine einweichen und auflösen, mit der Puddingmischung verrühren. Halb gelieren lassen.
Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen, unter die Creme heben. Den Tortenboden zweimal durchschneiden und mit der Creme füllen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Garzeit und Temperatur:
Bei 180 Grad ca. 60-65 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hmmmm
das hört sich ja super lecker an und passt gerade jetzt gut in die Adventszeit. Das wird die nächste Torte sein die ich meinem Besuch vorsetzen werde.
LG Carina
das hört sich ja super lecker an und passt gerade jetzt gut in die Adventszeit. Das wird die nächste Torte sein die ich meinem Besuch vorsetzen werde.
LG Carina
War eine super-leckere Torte. besonders am 2. Tag, als sie schön durchgezogen war. Habe allerdings Diabetikerfreundlich gebacken (Fruchtzucker, Vollkornmehl und Natreen-Pudding). Wenn Kinder mit am Tisch sitzen, würde ich Kinderpunsch empfehlen, da der Alkohol in der Creme bleibt.
LG Silke
LG Silke
Die Torte ist bei uns und den Gästen wirklich sehr gut angekommen. Ich habe nur die Hälfte des Tortenbodens genommen (der übrigens schön locker ist) und 2 Becher Sahne, damit sie nicht zu üppig wird. Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG
Alexandra
LG
Alexandra
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
carina35
15.11.2004 12:50 Uhr