Garnelen in Knoblauch
Gambas al Ajillo| 400 g | Garnele(n), küchenfertig |
| 4 | Knoblauch (Zehen) |
| 3 | Chilischote(n), rot |
| 200 ml | Öl (Oliven) |
| 4 Scheibe/n | Weißbrot |
Zubereitung
Garnelen waschen und trocknen. Knoblauch in Scheiben schneiden, Chilischoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch, Chili und die Garnelen zugeben und je nach Größe 2 - 3 Min. braten. Sofort mit Weißbrot servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
vivienne
sagt:
sagt: 15.03.2003 14:56
Hallo,
man kann auch noch mit Cognac ablöschen - gibt einen extra Kick
Viel Spaß
Sabine
man kann auch noch mit Cognac ablöschen - gibt einen extra Kick
Viel Spaß
Sabine
GertNordhessen
sagt:
sagt: 10.05.2005 12:20
Danke , superlecker. Aber für 4 Personen sollte man 600 Gramm rechnen. Auch das verfeinern mit Cognac habe ich versucht, ist aber nicht mein Geschmack. Aber das Original - genial.
Liebe Grüße Gert
Liebe Grüße Gert
fränzle1
sagt:
sagt: 13.10.2005 17:02
Klingt lecker...
hab ich gespeichert und wird am Wochenende gemacht.
Das kann ich doch sicher mit normalen Shrimps auch machen, oder?
hab ich gespeichert und wird am Wochenende gemacht.
Das kann ich doch sicher mit normalen Shrimps auch machen, oder?
Carlotta77
sagt:
sagt: 05.04.2007 17:53
Hey! Das klingt echt super lecker, werde es zu Ostern ausprobieren. Habe aber eine Frage, die Garnelen mit Schale marinieren?
Ach und hat noch jemand ein Rezept für einen Knoblauch-Dip?
Ach und hat noch jemand ein Rezept für einen Knoblauch-Dip?
01.07.2008 09:51
Andi130781
sagt:
sagt: 07.03.2009 18:22
Hallo!
Wir hatten die Garnelen heilig Abend als Vorspeise und alle hätten gerne noch mehr davon gehabt.
Nun haben wir sie eben mit allen Zutaten in eine Schüssel gegeben und werden alles durchziehen lassen und dann braten. So haben wir es beim ersten Mal auch gemacht. Danke für das superleckere Rezept.
LG Andi
Wir hatten die Garnelen heilig Abend als Vorspeise und alle hätten gerne noch mehr davon gehabt.
Nun haben wir sie eben mit allen Zutaten in eine Schüssel gegeben und werden alles durchziehen lassen und dann braten. So haben wir es beim ersten Mal auch gemacht. Danke für das superleckere Rezept.
LG Andi
KlausThoma
sagt:
sagt: 27.07.2010 20:03
Danke für das leckere Rezept.
Habe mich mit einer guten Bewertung und Bildern ravangiert.
Gruß aus Kiel
Klaus
Habe mich mit einer guten Bewertung und Bildern ravangiert.
Gruß aus Kiel
Klaus
eflip
sagt:
sagt: 23.02.2011 15:33
Die Dinger sind der absolute Knaller!! Hab noch etwas Petersilie dazu, einfach nur oberlecker, alle waren total begeistert. Nur Baguette dazu und ein schönes Glas Weißwein, was will man mehr. Besten Dank!!
minzbaby
sagt:
sagt: 03.01.2012 10:08
Danke für das leckere Rezept
Auch ich als anfänger für Garnelen habe es hin beckomen meine lieben waren begeistert deshalb 5*
Auch ich als anfänger für Garnelen habe es hin beckomen meine lieben waren begeistert deshalb 5*
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