Joghurtkuchen
| 3 | Eigelb |
| 2 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| 1 | Öl |
| 3 | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Eiweiß |
| 3 EL | Puderzucker |
Zubereitung
Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Joghurt und Öl unterrühren. Backpulver mit Mehl vermischen und fein sieben, dann zugeben und unterrühren. Die Eiweiß steif schlagen und mit Kochlöffel unterheben. Dann in eine gebutterte und mit Brösel oder Mehl bestreute Kastenform geben, und bei 175 Grad für 60 Minuten backen.
Nach dem Backen und Abkühlen aus der Form stürzen, und mit Puderzucker bestreuen. Als Maß dient für diesen Kuchen ein Joghurtbecher, üblicherweise ein normaler Becher mit 150 g Inhalt.
Nach dem Backen und Abkühlen aus der Form stürzen, und mit Puderzucker bestreuen. Als Maß dient für diesen Kuchen ein Joghurtbecher, üblicherweise ein normaler Becher mit 150 g Inhalt.
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Kommentare anderer Nutzer
27.08.2004 13:23
Hallo Nanni,
schaut nach 1 Becher Öl und nach 3 Bechern Mehl aus und nicht nach Essl.
LG Traude
schaut nach 1 Becher Öl und nach 3 Bechern Mehl aus und nicht nach Essl.
LG Traude
anki1968
sagt:
sagt: 27.08.2004 14:39
Hört sich wirklich lecker an und einfach zu machen. Da heut Freitag ist, werde ich es zum Wochenende gleich ausprobieren.
Gruß Anke
Gruß Anke
angel_sg
sagt:
sagt: 30.08.2004 19:51
Klingt super, muss ich bald einmal ausprobieren :)
Grüässli angel_sg
Grüässli angel_sg
Ridan
sagt:
sagt: 30.10.2004 08:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Die Einheit ist in der Tat Becher - und zwar Jughurtbecher, also von der Menge her etwa 150 ml.
Gruss
Ridan
Die Einheit ist in der Tat Becher - und zwar Jughurtbecher, also von der Menge her etwa 150 ml.
Gruss
Ridan
Ridan
sagt:
sagt: 05.11.2004 19:42
Hilfreicher Kommentar:
Was noch wichtig zu beachten ist - ich hab festgestellt - es gibt kleine und grosse Kastenformen - für dieses Rezept ist eine grosse erforderlich - wer eine solche nicht hat , kann sich mit einer Gugelhupfform behelfen.
LG
Ridan
LG
Ridan
14.11.2004 17:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ridan
sehr legga Rezept :o)
allerdings habe ich Vollfett Vanillejoghurt(alles in Kaffeepötte abgemessen) benutzt,und daher den Zucker auf 1 1/2 Tassen reduziert .Gebacken wurde er in einer Gugelhupfform.ca.3/4 Std.
Vielen Dank und LG
Cookie1205
sehr legga Rezept :o)
allerdings habe ich Vollfett Vanillejoghurt(alles in Kaffeepötte abgemessen) benutzt,und daher den Zucker auf 1 1/2 Tassen reduziert .Gebacken wurde er in einer Gugelhupfform.ca.3/4 Std.
Vielen Dank und LG
Cookie1205
30.05.2005 08:25
Hallo !
Lecker auch mit Vollkornmehl (Dinkel) ,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Vollkornmehl (Dinkel) ,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
sandhya
sagt:
sagt: 17.02.2007 09:26
Superleckerer Kuchen. Habe ihn gestern zum Geburtstag einer Freundin gebacken. Der Kuchen ist wirklich suupersaftig und SO einfach zu machen.
Weil ich zu faul war, hab ich das Ei nicht getrennt und im Ganzen zum Teig gegeben. Das tut dem Ganzen aber überhaupt keinen Abbruch. Ich hab noch ein bißchen Liquor 43 zum Teig gegossen ;-)
Muß das Rezept jetzt auch weitergeben, also 5 Sterne von mir!
Weil ich zu faul war, hab ich das Ei nicht getrennt und im Ganzen zum Teig gegeben. Das tut dem Ganzen aber überhaupt keinen Abbruch. Ich hab noch ein bißchen Liquor 43 zum Teig gegossen ;-)
Muß das Rezept jetzt auch weitergeben, also 5 Sterne von mir!
30.12.2007 14:49
Hallo, Ridan!
Das ist wirklich ein einfaches und leckeres Rezept. Ich hab noch Butter-Vanillearoma und einen Schluck Rum reingeschüttet, den Kuchen in einer 26 cm Form gebacken und dann eine Motivtorte draus gemacht....
Sehr lecker!!!
Danke fürs Rezept!
LG,Risei
Das ist wirklich ein einfaches und leckeres Rezept. Ich hab noch Butter-Vanillearoma und einen Schluck Rum reingeschüttet, den Kuchen in einer 26 cm Form gebacken und dann eine Motivtorte draus gemacht....
Sehr lecker!!!
Danke fürs Rezept!
LG,Risei
demelzea
sagt:
sagt: 02.06.2008 00:08
Hallo,
ein schöner leichter Kuchen. Ich habe noch 2 Äpfel hinzugegeben und einen Becher Zucker durch Süßstoff ersetzt. Durch die Äpfel zerfiel er etwas, aber der Kuchen war trotzdem sehr lecker. Das probiere ich nochmal ohne Äpfel. Vielen Dank fürs Rezept Demelzea
ein schöner leichter Kuchen. Ich habe noch 2 Äpfel hinzugegeben und einen Becher Zucker durch Süßstoff ersetzt. Durch die Äpfel zerfiel er etwas, aber der Kuchen war trotzdem sehr lecker. Das probiere ich nochmal ohne Äpfel. Vielen Dank fürs Rezept Demelzea

Henglein
Rama Cremefine



























ist die einheit bei mehl und öl vielleicht EL? ich möchte den kuchen gerne backen.
lg nanni
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