Henglein
Rama Cremefine
| Forellensalat
Hausfrauenart
| 300 g | Forellenfilet(s), geräucherte |
| 3 | Ei(er), hart gekochte |
| 1 | Apfel |
| 1 | Gurke(n) (Essiggurke) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ Stange/n | Lauch |
| 100 g | Mayonnaise |
| 2 EL | Joghurt |
| Zitronensaft | |
| Salz | |
| Zucker | |
| Kräuter |
Zubereitung
Die Filets würfeln und Eier, Apfel, Essiggurke ebenfalls würfeln. Die Zwiebel sehr fein würfeln. Alle Zutaten, außer dem Fisch, vermischen. Die Marinade aus Mayo, Joghurt, Gewürzen und Kräutern herstellen und untermischen. Den Fisch dazugeben und vorsichtig vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.
Ein einfacher, aber sehr leckerer Salat.
Ein einfacher, aber sehr leckerer Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
11.09.2004 09:35
Hmmmmmmm, wirklich sehr lecker.
Hab noch etwas Gurkenwasser zugegeben.
Danke für das Rezept, Sonnenblume.
Viele Grüße
fischfan
Hab noch etwas Gurkenwasser zugegeben.
Danke für das Rezept, Sonnenblume.
Viele Grüße
fischfan
ully56 
sagt:
sagt: 20.09.2004 14:39
hallo,
dieser salat war sehr lecker. ich rate nur, den porree in haudünne ringe zu schneiden.
servus
ully
dieser salat war sehr lecker. ich rate nur, den porree in haudünne ringe zu schneiden.
servus
ully
24.09.2004 22:56
Hallo,
das rezept habe ich gespeichert.Werde es beim nächsten geburtstag ausprobieren,da bei uns sehr gern Fisch gegessen
wird.
lg.
Renate
das rezept habe ich gespeichert.Werde es beim nächsten geburtstag ausprobieren,da bei uns sehr gern Fisch gegessen
wird.
lg.
Renate
Alexandradiezweite 
sagt:
sagt: 20.10.2006 14:59
hallo,
ich habe gerade den salat gemacht weil ich heute abend gäste erwarte. ich finde er ist wirklich klasse, auch wenn ich ihn abgwandelt habe. ich bin kein freund von salaten mit vielen zutaten und wollte die forelle vorschmecken lassen.
deshalb habe ich ausser eben dem fisch nur zwiebeln und gurke verwendet.
er ist einfach genial!
Danke!!!
ADZ
ich habe gerade den salat gemacht weil ich heute abend gäste erwarte. ich finde er ist wirklich klasse, auch wenn ich ihn abgwandelt habe. ich bin kein freund von salaten mit vielen zutaten und wollte die forelle vorschmecken lassen.
deshalb habe ich ausser eben dem fisch nur zwiebeln und gurke verwendet.
er ist einfach genial!
Danke!!!
ADZ
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mmm, superlecker!
V.G. Susi
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