Pikante Herrentorte
| Für den Boden: | |
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Quark |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 500 g | Champignons, (frisch) |
| 250 g | Schinken, gekochter |
| 250 g | Schinken, roher |
| ¼ Liter | süße Sahne |
| 6 | Ei(er) |
Zubereitung
Die Zutaten für den Boden vermischen, in eine Tortenform füllen. Champignons, beide Schinkensorten klein schneiden, auf dem Boden verteilen. Sahne und Eier verquirlen, über die Masse geben. Bei 150° ca. 1 1/2 Stunden backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sabimsch
sagt:
sagt: 26.06.2006 13:08
Ich denke mal das mit den Gewürzen ist jedem selbst überlassen. Aber Salz muss mit Sicherheit nicht dazu - ist ja ausreichend im Schinken.

Henglein
Rama Cremefine























LG
Elke
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