Pikante Herrentorte



Zutaten für Portionen

  Für den Boden:
150 g Margarine
150 g Quark
150 g Mehl
1 TL Backpulver
  Für den Belag:
500 g Champignons, (frisch)
250 g Schinken, gekochter
250 g Schinken, roher
¼ Liter süße Sahne
Ei(er)

Zubereitung

Die Zutaten für den Boden vermischen, in eine Tortenform füllen. Champignons, beide Schinkensorten klein schneiden, auf dem Boden verteilen. Sahne und Eier verquirlen, über die Masse geben. Bei 150° ca. 1 1/2 Stunden backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.08.04
Rezept-Statistiken: 11.892 (9)* gelesen
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Verfasser:

alexandras. Smutje


Mitglied seit 13.08.2003
384 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

layla  Smutje sagt:  
27.08.2004 09:05
Und das Ganze völlig ohne jegliche Gewürze???? Wird das denn nicht etwas fad? *neugierig frag*

LG

Elke

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Sabimsch Tellerwäscher sagt:  
26.06.2006 13:08
Ich denke mal das mit den Gewürzen ist jedem selbst überlassen. Aber Salz muss mit Sicherheit nicht dazu - ist ja ausreichend im Schinken.

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