Amaretto - Kirsch - Likör



Zutaten für Portionen

2 cl Zucker
4 cl Amaretto
6 cl Saft (Kirschsaft)
1 Becher Sahne, frische

Zubereitung

Alle Zutaten nacheinander in einen Schüttelbecher geben und kräftig vermischen (aber nicht zu sehr, nicht, dass die Sahne steif wird!!!)! Anschließend in eine leere Likörflasche füllen (Das Auge trinkt schließlich auch mit!) und kühl stellen.
Sehr zu empfehlen für Partys oder auch zum Kaffeeklatsch. Bei einer größeren Party würde ich die doppelte Menge empfehlen!!!
Einfach lecker!!!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.08.04
Rezept-Statistiken: 52.259 (24)* gelesen
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Verfasser:

Gummibär1977 Kaltmamsell


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283 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

M4162 Chefkoch sagt:  
02.09.2004 20:18
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Also, Likör würde ich das nun nicht nennen. Das ist ein Sahneshake mit einem Schuß Alkohol.
Da scheinen mir die Mengenangaben aber nicht zu stimmen!
LG
Manuela

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zuckerfee Tellerwäscher sagt:  
22.09.2004 14:42
Hallo miteinander!
Ich habe den Amaretto (nehme für Likör den von "Saronno") auf 50ml erhöht. Kommt sehr gut an...

LG

die zuckerfee

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Gummibär1977 Kaltmamsell sagt:  
25.09.2004 13:48
@Manuela!

Den LIKÖR soll man ja auch genießen können und nicht gleich nach 2 Gläschen besoffen sein. Aber es kommt ja immer drauf an, wie sehr man den Alkohol gewöhnt ist.

Gummibär1977

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grauel Tellerwäscher sagt:  
09.10.2004 09:35
hallo,
habe den likör auch schon gemacht, kommt super an

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neve-clark  Suppenkoch sagt:  
22.03.2005 15:52
Klingt doch lecker. Werd ich mal ausprobieren, mit den angegebenen Mengen und auch mal mit mehr Amaretto (ich liebe dieses Zeug).

Gruß neve-clark

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sarogla Küchenjunge sagt:  
30.04.2005 20:41
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Hallo,
habe mich von dem Rezept inspirieren lassen. Folgendes ist daraus entstanden:
1 Glas Sauerkirschen (Kirschen noch fein pürieren), 2 Becher Naturjoghurt und 100 ml Sahne. Dann nach Geschmack süßen und mit Amaretto (hatte nur noch sehr wenig) und Wodka soweit auffüllen, bis der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist. Es waren dann 2 Flasche a 0,7 Liter.

Habe es recht leicht gehalten und nehme es zur Mai-Tour mit. Mir schmeck's super, mal sehen was die Damen/bzw. Herren sagen.

Liebe Grüße

Sabine

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kleineheike Tellerwäscher sagt:  
04.05.2005 14:55
Das Rezept schmeckt lecker und hat was aber man sollte weniger zucker nehmen sonst ist es zu süß,aber sonst leicht und einfach

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naomi1973  Chefkoch sagt:  
27.08.2005 21:28
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Hallo!
Für nen Kaffeeklatsch finde ich die Menge Amaretto optimal,gerade so das man etwas rausschmeckt.
Für eine Party würde ich die menge aber erhöhen. So nach geschmack!

LG naomi

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SilviaMinn Tellerwäscher sagt:  
15.01.2009 09:41
Hab den Likör für unsere Kindergärtnerinnen zu Weihnachten gemacht.
Alle fanden ihn sehr sehr lecker. Waren total begeistert.
Danke für das tolle Rezept.

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Gummibär1977 Kaltmamsell sagt:  
15.01.2009 10:22
gern geschehen!!!

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mellie72  Kaltmamsell sagt:  
11.12.2011 15:39
Ich würde den "Likör" gerne verschenken.
Wie lange ist der denn haltbar?

LG
mellie

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Gummibär1977 Kaltmamsell sagt:  
11.12.2011 18:46
Hallo Mellie72,

wegen dem Sahneanteil ist er nicht lange haltbar.
Bei einer Aufbewahrung im Kühlschrank vielleicht 2-3 Tage.

LG Gummibär1977

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mellie72  Kaltmamsell sagt:  
11.12.2011 18:52
Habe ich mir fast gedacht - schade.
Dann gibt es ihn halt nur für uns.

LG
mellie

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