Henglein
Rama Cremefine
| Baileys - Spritzgebäck
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Puderzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 m.-große | Ei(er) |
| 1 m.-große | Eigelb |
| 2 EL | Kaffeepulver (Cappuccinopulver), instant |
| 4 EL | Bailey's Irish Cream |
| 180 g | Mehl |
| 120 g | Speisestärke |
Zubereitung
Zimmerwarme Butter, Ei, Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Salz cremig verrühren. Cappuccinopulver und Baileys dazugeben, verrühren. Mehl und Speisestärke mischen, unterheben.
Alles in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen und kleine Plätzchen auf das mit Backpapier belegte Blech spritzen. 30 Minuten kalt stellen.
Dann im vorgeheizten Backofen bei 160° 12 bis 15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Alles in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen und kleine Plätzchen auf das mit Backpapier belegte Blech spritzen. 30 Minuten kalt stellen.
Dann im vorgeheizten Backofen bei 160° 12 bis 15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
molmon1 
sagt:
sagt: 26.10.2004 16:37
Hilfreicher Kommentar:
einfach sagenhaft. einfach, klasse, sehr zu empfehlen. Diese Kekse gehören in den Safe und nicht auf den Tisch. Der Schwund wäre zu groß.molmon1
cleo76 
sagt:
sagt: 26.10.2004 21:54
Ich liiiiiebe Baileys- also ran an die Plätzchen; ist ja nicht mehr lange bis zur Weihnachtsbackzeit :-0
Was kann man denn machen, daß sie nicht so auseinanderlaufen??
cleo
Was kann man denn machen, daß sie nicht so auseinanderlaufen??
cleo
agentin
sagt:
sagt: 28.10.2004 17:50
hm.. mal eine abwechslung zu meinen normalen spritzgebäck keksen und denen mit haselnuss, alle guten dinge sind ja bekanntlich drei, also wird getestet =)
mfg sabrina
mfg sabrina
zederline
sagt:
sagt: 12.11.2004 21:19
Hm.....habe ich heute gebacken und sie schmecken köstlich! Sie laufen zwar etwas auseinander, tut aber dem Geschmack nichts! Ist echt zu empfehlen!
Gruß Diana
Gruß Diana
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 18.11.2004 19:56
Ganz tolle, leckere Plätzchen.
Muss aber bestätigen, dass sie sehr auseinanderlaufen. Beim nächsten Mal, mache ich kleinere Plätzchen.
Ich habe meine Plätzchen dann noch mit Kuvertüre und Mandeln verziert, da macht es nichts aus, dass sie etwas größer wurden, schmecken tun sie jedenfalls ganz Klasse!!!
Danke für das gute Rezept!!
LG Elvira
Muss aber bestätigen, dass sie sehr auseinanderlaufen. Beim nächsten Mal, mache ich kleinere Plätzchen.
Ich habe meine Plätzchen dann noch mit Kuvertüre und Mandeln verziert, da macht es nichts aus, dass sie etwas größer wurden, schmecken tun sie jedenfalls ganz Klasse!!!
Danke für das gute Rezept!!
LG Elvira
traumfänger74
sagt:
sagt: 24.11.2004 08:03
Hallöchen,
schmecken irre lecker - nur leider sind sie verlaufen - mit Spritzgebäck hat das so nix zu tun.
Musste noch Mehl nachkneten - damit wenigstens ein Teil des Gebäckes halbwegs Form behielt.
LG Yvonne
schmecken irre lecker - nur leider sind sie verlaufen - mit Spritzgebäck hat das so nix zu tun.
Musste noch Mehl nachkneten - damit wenigstens ein Teil des Gebäckes halbwegs Form behielt.
LG Yvonne
24.11.2004 13:24
Mhhhhh, ausprobiert und glatt das "Schnäuzchen" verbrannt.
Die rochen schon so lecker, als sie aus dem Ofen kamen! Warm probiert und gleich für gut befunden!
Vielen herzlichen Dank für das Rezept
Meine sind zwar auch auseinander gelaufen, aber ich mach einfach "Busserl" draus..........zwinker
lg
vom
Frechdachs
Die rochen schon so lecker, als sie aus dem Ofen kamen! Warm probiert und gleich für gut befunden!
Vielen herzlichen Dank für das Rezept
Meine sind zwar auch auseinander gelaufen, aber ich mach einfach "Busserl" draus..........zwinker
lg
vom
Frechdachs
steffibeck
sagt:
sagt: 25.11.2004 16:17
Hallo!
Ich habe mich gestern ans Baileys-Spritzgebäck gemacht! Meine liebevoll gespritzten Kringel verliefen im Backofen schnell zu unförmigen Keksen, aber der Gescmack entschädigt für alles!!!!!
Liebe Grüße
Steffi
Ich habe mich gestern ans Baileys-Spritzgebäck gemacht! Meine liebevoll gespritzten Kringel verliefen im Backofen schnell zu unförmigen Keksen, aber der Gescmack entschädigt für alles!!!!!
Liebe Grüße
Steffi
Marshmallow 
sagt:
sagt: 26.11.2004 19:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hab die Plätzchen bei ca. 170 Grad mit Ober- und Unterhitze gebacken. Ofen gut vorheizen. Den Teig habe ich rel. lange gekühlt, so dass er schön fest war. Wichtig: Teig auf ein kaltes Blech mit Backpapier legen, dann direkt in den Ofen geben. Sie sind nicht auseinander gelaufen.
Sehr lecker!!
Viele Grüsse
Marshmallow
ich hab die Plätzchen bei ca. 170 Grad mit Ober- und Unterhitze gebacken. Ofen gut vorheizen. Den Teig habe ich rel. lange gekühlt, so dass er schön fest war. Wichtig: Teig auf ein kaltes Blech mit Backpapier legen, dann direkt in den Ofen geben. Sie sind nicht auseinander gelaufen.
Sehr lecker!!
Viele Grüsse
Marshmallow
krassesminchen
sagt:
sagt: 29.11.2004 12:48
Hilfreicher Kommentar:
Hi Ihr da draußen Alle!
Habe das Rezept nachgebacken,nur.....
Ich habe ca 50g Speisestärke und Mehl gemischt mehr genommen und dafür einen halben Teel. Backpulver zugegeben.Dann verlaufen sie nicht mehr!
Rezept ist zu empfehlen!!!
Habe auch Bild geladen
Habe das Rezept nachgebacken,nur.....
Ich habe ca 50g Speisestärke und Mehl gemischt mehr genommen und dafür einen halben Teel. Backpulver zugegeben.Dann verlaufen sie nicht mehr!
Rezept ist zu empfehlen!!!
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alina1st 
sagt:
sagt: 29.11.2004 20:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Ich habe das Rezept heute probiert, so wie es hier steht hatte ich hinterher allerdings kleine Flunder auf dem Blech :(
Habe also noch sage und schreibe 100 g Mehl zugegeben und der Teig hatte eine Traumhafte Konsistenz-und der Geschmack erst!! Lecker!!!
Bild folgt noch:)
lg alina
Ich habe das Rezept heute probiert, so wie es hier steht hatte ich hinterher allerdings kleine Flunder auf dem Blech :(
Habe also noch sage und schreibe 100 g Mehl zugegeben und der Teig hatte eine Traumhafte Konsistenz-und der Geschmack erst!! Lecker!!!
Bild folgt noch:)
lg alina
sandiego1 
sagt:
sagt: 07.12.2004 23:39
Hallo!
Die Plätzchen sind sehr lecker. Bei mir haben sie mit den Rezeptangaben gut geklappt und sind auch nicht verlaufen.
LG Anika
Die Plätzchen sind sehr lecker. Bei mir haben sie mit den Rezeptangaben gut geklappt und sind auch nicht verlaufen.
LG Anika
monpticha
sagt:
sagt: 11.12.2004 17:43
Auch bei mir musste mehr Mehl in den Teig, damit das Spritzgebäck nicht zu sehr verläuft. Durch die zahlreichen Kommentare weiss man ja vorher Bescheid.
So sind sie kaum auseinander gelaufen und schmecken prima.
So sind sie kaum auseinander gelaufen und schmecken prima.
Kräuterweible
sagt:
sagt: 12.12.2004 20:05
Hallo,
bei mir ist das Spritzgebäck leider auch zerlaufen. Geschmeckt hat es aber einmalig gut! Werd nächstes Jahr wieder machen, dann aber vorher den Teig noch länger kühlen.
LG
Kräuterweible
bei mir ist das Spritzgebäck leider auch zerlaufen. Geschmeckt hat es aber einmalig gut! Werd nächstes Jahr wieder machen, dann aber vorher den Teig noch länger kühlen.
LG
Kräuterweible
mic_h
sagt:
sagt: 11.01.2005 14:24
Hallihallo!
Japp, diese Kekse wahren seeeehr lecker!!!
Nur zu empfehlen!!!
Danke fürs Rezept, Gruß, Mic!
Japp, diese Kekse wahren seeeehr lecker!!!
Nur zu empfehlen!!!
Danke fürs Rezept, Gruß, Mic!
meihong 
sagt:
sagt: 14.01.2005 04:21
Hallo,
habe 50g weniger Butter genommen und habe den Teig gut kalt gestellt und es ist nicht verlaufen.
LG meihong
habe 50g weniger Butter genommen und habe den Teig gut kalt gestellt und es ist nicht verlaufen.
LG meihong
05.02.2005 17:18
freut mich das es euch allen zumindest geschmeckt hat.dieses jahr sind meine auch ein bischen breiter geworden.woran es lag ???i don´t know
lg chiara
lg chiara
murmelliene
sagt:
sagt: 17.06.2005 22:46
hallöchen...echt klasse kekse,waren super lecker,werde ich wieder machen!!!
gruß murmelliene!
gruß murmelliene!
19.06.2005 10:00
danke fürs feedback!!!darüber freue ich mich immer.
übrigens......wer solche kekse mag,sollte mal dieses rezept probieren:
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.310281112171997/ID2./
ich hatte zwar etwas probleme mit dem teig,das ergebnis machte aber alles wett!!!!SUUUUPERLECKER!!!
lg chiara
übrigens......wer solche kekse mag,sollte mal dieses rezept probieren:
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.310281112171997/ID2./
ich hatte zwar etwas probleme mit dem teig,das ergebnis machte aber alles wett!!!!SUUUUPERLECKER!!!
lg chiara
26.06.2005 20:50
hi pika
die könntest du eventuell mit kaffee-oder sahnelikör abwandeln
lg chiara
die könntest du eventuell mit kaffee-oder sahnelikör abwandeln
lg chiara
07.07.2005 10:18
Hi Chiara,
hört sich ganz lecker an!!!!
Werde die Plätzchen auf jeden Fall im Advent backen.
Freue mich schon darauf.
Gruß Cyberlady
hört sich ganz lecker an!!!!
Werde die Plätzchen auf jeden Fall im Advent backen.
Freue mich schon darauf.
Gruß Cyberlady
07.07.2005 21:01
hi cyberlady
warte nicht bis advent....die schmecken auch jetzt schon;-))
lg chiara
warte nicht bis advent....die schmecken auch jetzt schon;-))
lg chiara
gummibaerchn
sagt:
sagt: 16.09.2005 14:49
Hi
also ich weiß garnicht warum ihr auf den advent wartet sind da snicht normale pläzchen die man immer essen kann?finde da nichts weihnachtliches dran
werds sicherlich probieren ;)
danke
also ich weiß garnicht warum ihr auf den advent wartet sind da snicht normale pläzchen die man immer essen kann?finde da nichts weihnachtliches dran
werds sicherlich probieren ;)
danke
gummibaerchn
sagt:
sagt: 16.09.2005 14:51
...ach was ich vergessen hab zu fragen :
hat es einen grund warum es "spritzgebäck" ist oder kann ich den teig auch mit 2 löffeln oder so formen?
(habe keine spritztüte) :(
hat es einen grund warum es "spritzgebäck" ist oder kann ich den teig auch mit 2 löffeln oder so formen?
(habe keine spritztüte) :(
21.09.2005 09:17
hallo gummibaerchn
die schmecken sicher das ganze jahr über ;-)) du könntest den teig eventuell auch zu kugeln formen.durchmesser schätzungsweise wie das alte 5 markstück und die kuglen auf dem backblech mit einer gabel flachdrücken.dann ist auch ein muster drin.backzeit hab ich dazu leider keine.das müßtest du selbst ausprobieren
lg chiara
die schmecken sicher das ganze jahr über ;-)) du könntest den teig eventuell auch zu kugeln formen.durchmesser schätzungsweise wie das alte 5 markstück und die kuglen auf dem backblech mit einer gabel flachdrücken.dann ist auch ein muster drin.backzeit hab ich dazu leider keine.das müßtest du selbst ausprobieren
lg chiara
DieVenusfalle
sagt:
sagt: 11.10.2005 18:10
Da jeder sagte die Plätzchen würden zerlaufen, hab ich das Rezept gleich etwas abgeändert. Etwas mehr Mehl und Speisestärke, ein Päckchen Backpulver dazu, den Teig 2 Stunden in den Kühlschrank. Er war dann fest und man konnte mit einem kleinen Löffel etwas abstechen und Kugeln in der Größe von Rumkugeln rollen. Diese habe ich dann bei 140 Grad ca. 12 Minuten in den Backofen und sie sahen top aus. Daumen nach oben, lecker Rezept!
cats4alex
sagt:
sagt: 01.11.2005 09:52
Hallo,
ich hab das Baileys-Spritzgebäck nun auch mal versucht. Hab mich eigentlich an das Rezept gehalten nur ein Löffelchen Mehl mehr dazugebeben. Leider fand ich sie so ziemlich schrecklich - hat geschmeckt wie Fertigplätzchenteig und keiner in der ganzen Familie wollte sie essen. Die ersten hab ich früher raus getan, die klebten am Gaumen und die anderen haben trotz nur heller Farbe den Geschmack von Verbranntem angenommen. Nein, die mache ich bestimmt nciht mehr.
Das Rezept von Eierlikörplätzchen in der Datenbank funktioniert ähnlich und schmeckt uns sehr viel besser!
Tut mir leid.
LG
Alex
ich hab das Baileys-Spritzgebäck nun auch mal versucht. Hab mich eigentlich an das Rezept gehalten nur ein Löffelchen Mehl mehr dazugebeben. Leider fand ich sie so ziemlich schrecklich - hat geschmeckt wie Fertigplätzchenteig und keiner in der ganzen Familie wollte sie essen. Die ersten hab ich früher raus getan, die klebten am Gaumen und die anderen haben trotz nur heller Farbe den Geschmack von Verbranntem angenommen. Nein, die mache ich bestimmt nciht mehr.
Das Rezept von Eierlikörplätzchen in der Datenbank funktioniert ähnlich und schmeckt uns sehr viel besser!
Tut mir leid.
LG
Alex
06.11.2005 08:50
die geschmäcker sind halt verschieden.da kann man nix machen.es gibt aber viele,denen die kekse schmecken.also muß ich mir deswegen keinen kopf machen.nur frage ich mich,wer bei dem letzten kommentar hilfreich angeklickt hat.seinen persönlichen geschmack als allgemein gültig und hilfreich anzusetzen ist doch wohl reichlich selbstherrlich
lg chiara
lg chiara
09.11.2005 18:43
Hallo chiara ,
ich habe die Kekse heute gebacken . Nach den Kommentaren habe ich etwa 50 Gramm Mehl mehr genommen - dafür aber auch ein Schlückchen Bailey mehr . Sie sind superschön geworden - schmecken tun sie natürlich auch .
LG Manuela
ich habe die Kekse heute gebacken . Nach den Kommentaren habe ich etwa 50 Gramm Mehl mehr genommen - dafür aber auch ein Schlückchen Bailey mehr . Sie sind superschön geworden - schmecken tun sie natürlich auch .
LG Manuela
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
MTPCaro
sagt:
sagt: 14.01.2009 21:28
Hallo,
also, nachdem ich schon so viel von der Weichheit des Teiges gelesen habe habe ich etwas mehr Mehl hineingegeben, aber das hat nicht gereicht. Wir habens mit kühlen und dem Teigwolf, wie auch der Spritztülle versucht. Mit dem Fleischwolf wars ein bischen schwierig, aber mit der richtigen Technik gings. Mit dem Spritzbeutel wars dann doch zu schwer. Schlißlich haben wir mit zwei Kaffeelöffeln kleine Kleckse aufs Blech gemacht. Das ergab wunderbar runde Plätzchen. Mit dieser Technik kann man den Teig mnochmal backen, denn das Geschmacksergebniss ist sehr lecker.
Viele Grüße
Caro
also, nachdem ich schon so viel von der Weichheit des Teiges gelesen habe habe ich etwas mehr Mehl hineingegeben, aber das hat nicht gereicht. Wir habens mit kühlen und dem Teigwolf, wie auch der Spritztülle versucht. Mit dem Fleischwolf wars ein bischen schwierig, aber mit der richtigen Technik gings. Mit dem Spritzbeutel wars dann doch zu schwer. Schlißlich haben wir mit zwei Kaffeelöffeln kleine Kleckse aufs Blech gemacht. Das ergab wunderbar runde Plätzchen. Mit dieser Technik kann man den Teig mnochmal backen, denn das Geschmacksergebniss ist sehr lecker.
Viele Grüße
Caro
broedners
sagt:
sagt: 24.01.2009 10:44
Hallo!
Da diese Plätzchen super lecker sind, lohnt es sich wirklich sie nachzubacken. Da sie bei meinen ersten Versuchen sehr auseinander gelaufen sind, habe ich dieses mal kleine Rosetten mit dem Spritzbeutel gespritzt. Durch die kleine teigmenge verlaufen sie nicht so. Das kaltstellen habe ich mir erspart, da es bei den anderen versuchen auch nichts gebracht hat.
Geschmacklich sind sie wirklich ein Erlebnis.
broedners
Da diese Plätzchen super lecker sind, lohnt es sich wirklich sie nachzubacken. Da sie bei meinen ersten Versuchen sehr auseinander gelaufen sind, habe ich dieses mal kleine Rosetten mit dem Spritzbeutel gespritzt. Durch die kleine teigmenge verlaufen sie nicht so. Das kaltstellen habe ich mir erspart, da es bei den anderen versuchen auch nichts gebracht hat.
Geschmacklich sind sie wirklich ein Erlebnis.
broedners
-Lamia-
sagt:
sagt: 05.02.2009 09:39
Die Plätzchen an sich sind wirklich lecker und am liebsten ess ich sie ganz frisch. Leider werden sie bei mir auch immer nicht so formschön, und zerbrechen recht leicht - aber das tut dem Geschmack ja kein Abbruch :-)
Schokoladenkeks 
sagt:
sagt: 02.12.2009 21:59
Leider sind meine Plätzchen trotz mehr Mehl und lange kühlen sehr auseinander gelaufen und waren als Spritzgebäck nicht mehr zu erkennen. Waren eher große Fladen :-(
Geschmacklich waren sie ganz gut, obwohl ich fand, dass sie zu süß waren.
Schade! Aber die Idee ist sehr gut und da ich Baileys liebe, werde ich noch ein bißchen an dem Rezept feilen und nochmal versuchen.
Liebe Grüße
schoki
Geschmacklich waren sie ganz gut, obwohl ich fand, dass sie zu süß waren.
Schade! Aber die Idee ist sehr gut und da ich Baileys liebe, werde ich noch ein bißchen an dem Rezept feilen und nochmal versuchen.
Liebe Grüße
schoki
03.12.2009 10:31
Hilfreiche Antwort:
Hi Schokoladenkeks
mich wunderts auch immer,aber mir sind sie auch schon mal sehr auseinander gelaufen.Eventuell liegt es an der Butter(denke ich jedenfalls)Es gibt Sorten,die bei Zimmertemperatur viel weicher werden als andere.Möglicherweise beeinflusst das ein Backergebnis.Es ist halt immer schade um die Zeit und die Zutaten.Etwas Zucker kannst du ja beim nächsten Mal weglassen ;-)
lg Chiara
mich wunderts auch immer,aber mir sind sie auch schon mal sehr auseinander gelaufen.Eventuell liegt es an der Butter(denke ich jedenfalls)Es gibt Sorten,die bei Zimmertemperatur viel weicher werden als andere.Möglicherweise beeinflusst das ein Backergebnis.Es ist halt immer schade um die Zeit und die Zutaten.Etwas Zucker kannst du ja beim nächsten Mal weglassen ;-)
lg Chiara
Schokoladenkeks
sagt:
sagt: 22.12.2009 11:02
IsilyaFingolin
sagt:
sagt: 12.11.2010 23:02
Grüß euch,
der Teig an sich war super lecker und ich musste mich echt beherrschen *lächel*. Leider sind sie mir auch beim Backen auseinander gelaufen, ich muss mal gucken ob ich da und was ich da ändern kann.
LG Isy
der Teig an sich war super lecker und ich musste mich echt beherrschen *lächel*. Leider sind sie mir auch beim Backen auseinander gelaufen, ich muss mal gucken ob ich da und was ich da ändern kann.
LG Isy
bienilein
sagt:
sagt: 26.11.2010 20:28
Hallo,
diese leckeren Plätzchen mache ich schon seit Jahren und es sind alle immer wieder begeistert. Ich mache aber auch mit dem Löffel kleine Kleckse aufs Blech und sie werden wunderbar. Die ersten Jahre wollte ich mit dem Fleischwolf auch Spritzgebäck machen, aber die sind mir immer so zerlaufen, dass es wie alles aussah, nur nicht wie Spritzgebäck. Geschmacklich aber super! Als Baileys nehme ich immer den Selbstgemachten von "Perle" (sehr zu empfehlen!).
lg
diese leckeren Plätzchen mache ich schon seit Jahren und es sind alle immer wieder begeistert. Ich mache aber auch mit dem Löffel kleine Kleckse aufs Blech und sie werden wunderbar. Die ersten Jahre wollte ich mit dem Fleischwolf auch Spritzgebäck machen, aber die sind mir immer so zerlaufen, dass es wie alles aussah, nur nicht wie Spritzgebäck. Geschmacklich aber super! Als Baileys nehme ich immer den Selbstgemachten von "Perle" (sehr zu empfehlen!).
lg
Schralei
sagt:
sagt: 30.11.2010 13:00
Hi,
sehr leckeres Rezept, sieht aber leider nicht aus wie Spritzgebäck, denn trotz kaltstellen ist beim Backen alles auseinander gelaufen. (Foto folgt) Aber der Geschmack entschädigt alles und für nächstes Jahr werde ich nur Kleckse machen :-)
Liebe Grüße,
moni
sehr leckeres Rezept, sieht aber leider nicht aus wie Spritzgebäck, denn trotz kaltstellen ist beim Backen alles auseinander gelaufen. (Foto folgt) Aber der Geschmack entschädigt alles und für nächstes Jahr werde ich nur Kleckse machen :-)
Liebe Grüße,
moni
13.06.2011 11:19
Hallo, ganz tolles Rezept, habe die Plätzchen auch nicht sehr kalt gestellt, bei den momentanen Temperaturen, sind zwar etwas auseinander gelaufen, aber ganz gering, Mengenangabe wurde eingehalten.
Vielleicht sollte man etwas mehr Baileys nehmen, werde ich das nächste Mal probieren.
Wie gesagt toller Geschmack, deshalb von mir 4 Sterne.
LG von Wolfgang
Vielleicht sollte man etwas mehr Baileys nehmen, werde ich das nächste Mal probieren.
Wie gesagt toller Geschmack, deshalb von mir 4 Sterne.
LG von Wolfgang
22.11.2011 15:32
Hallo!
mir ist ebenfalls der Teig stark verlaufen, vom Spritzen sieht man nichts mehr, aber wat solls!!!!! Ich hab sie zur Hälfte in Kürvertüre getaucht und mit gehackten Mandeln bestreut, sehen super aus und schmecken richtig lecker!
Danke Birgit
mir ist ebenfalls der Teig stark verlaufen, vom Spritzen sieht man nichts mehr, aber wat solls!!!!! Ich hab sie zur Hälfte in Kürvertüre getaucht und mit gehackten Mandeln bestreut, sehen super aus und schmecken richtig lecker!
Danke Birgit
s-fuechsle
sagt:
sagt: 06.12.2011 22:07
Hallo chiara,
gestern habe ich deine Plätzchen gebacken. Da bei anderen der Teig etwas auseinander gelaufen ist, habe ich nur 150 g Butter und 50 g mehr Mehl verwendet. Der Teig war zwar noch sehr weich, aber gut zu handeln.
Der Baileys gibt ein ganz feines Aroma ab und die Kekserl sind unglaublich mürbe. Sehr lecker! ;-)
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
gestern habe ich deine Plätzchen gebacken. Da bei anderen der Teig etwas auseinander gelaufen ist, habe ich nur 150 g Butter und 50 g mehr Mehl verwendet. Der Teig war zwar noch sehr weich, aber gut zu handeln.
Der Baileys gibt ein ganz feines Aroma ab und die Kekserl sind unglaublich mürbe. Sehr lecker! ;-)
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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