Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeercreme mit Schokoladenraspeln
)
| 375 g | Erdbeeren |
| 4 EL | Orangensaft |
| 6 cl | Orangenlikör |
| 500 g | Quark |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Zucker, n. Geschmack | |
| 125 g | Sahne |
| 2 EL | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Erdbeeren putzen und fein pürieren. Orangensaft und Orangenlikör mischen, Quark zugeben und alles verrühren, bis eine sahnig-cremige Masse entsteht. Vanillinzucker und Zucker nach Geschmack zugeben. Erdbeerpüree darunter heben. Creme in Schälchen oder Gläser füllen. Sahne sehr steif schlagen und auf jedes mehrere Tupfer geben. Schokoladenraspeln darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Cookie97 
sagt:
sagt: 17.06.2011 20:23
Die Erdbeercreme habe ich gestern Abend für mich & meine Familie gemacht. Alle waren begeistert und konnten nicht genug bekommen!
Echt superlecker & tolles Rezept. Hab nur den Likör weggelassen ;)
LG, Cookie97
Echt superlecker & tolles Rezept. Hab nur den Likör weggelassen ;)
LG, Cookie97
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Danke Denise!
LG, Sivi
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