Henglein
Rama Cremefine
| Blondie Brownie
)
| ½ Tasse/n | Öl |
| 1 TL | Milch |
| 1 Tasse/n | Zucker, braun |
| 1 | Ei(er), geschlagen |
| 1 Tasse/n | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| ⅛ TL | Salz |
| 1 TL | Vanille |
| ½ Tasse/n | Walnüsse, gehackt |
| ½ Tasse/n | Schokolade, weiße (Tröpfchen) |
Zubereitung
Ofen auf 175 Grad vorheizen (350 Fahrenheit).
Öl mit Milch bei geringer Hitze erwärmen, bis das Öl schmilzt. Vom Herd nehmen, braunen Zucker und Ei zugeben. Gut durchrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und dann zu dem Öl Gemisch zufügen. Vanille und Walnüsse unterheben. Gleichmäßig auf tiefes Blech (oder Brownie Pan) verteilen, bei 175 Grad für 20 bis 25 Minuten backen
Abkühlen lassen und dann in Brownies zerschneiden.
Öl mit Milch bei geringer Hitze erwärmen, bis das Öl schmilzt. Vom Herd nehmen, braunen Zucker und Ei zugeben. Gut durchrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und dann zu dem Öl Gemisch zufügen. Vanille und Walnüsse unterheben. Gleichmäßig auf tiefes Blech (oder Brownie Pan) verteilen, bei 175 Grad für 20 bis 25 Minuten backen
Abkühlen lassen und dann in Brownies zerschneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
TexMexHex 
sagt:
sagt: 09.05.2005 11:41
ohha, Nitli... das habe ich ganz vergessen... Die Schokoladentröpfchen mischst Du einfach mit den Nüssen zusammen unter den Teig.
Liebe Grüße,
TexMexHex
Liebe Grüße,
TexMexHex
dumboloony 
sagt:
sagt: 11.06.2006 00:11
Ein sündhaftes Rezept! Super Lecker, danke.
Allerdings habe ich bei der zweiten Fuhre nur noch halb soviel Öl genommen und dafür die fehlende Hälfte mit Milch aufgefüllt. Beim ersten Mal nämlich ist mir der Kuchen zu ölig gewesen. Mein Göga fand beide Versionen zum sterben gut ;o)
Allerdings habe ich bei der zweiten Fuhre nur noch halb soviel Öl genommen und dafür die fehlende Hälfte mit Milch aufgefüllt. Beim ersten Mal nämlich ist mir der Kuchen zu ölig gewesen. Mein Göga fand beide Versionen zum sterben gut ;o)
gigaz 
sagt:
sagt: 26.11.2006 16:04
Eine Frage:
Wie ist das gemeint: "erhitzen bis das Öl schmilzt" ???
Öl ist doch eh flüssig...
Gruß Gigaz
Wie ist das gemeint: "erhitzen bis das Öl schmilzt" ???
Öl ist doch eh flüssig...
Gruß Gigaz
TexMexHex
sagt:
sagt: 26.11.2006 16:16
da hast Du wohl recht, Gigaz.
Damit habe ich auch eigentlich gemeint, daß man das macht, wenn man eben kein Öl nimmt, sondern Butter oder Margarine oder was auch immer... also eben festes Fett.
Blöd formuliert, mia culpa :)
Liebe Grüße,
TexMexHex
Damit habe ich auch eigentlich gemeint, daß man das macht, wenn man eben kein Öl nimmt, sondern Butter oder Margarine oder was auch immer... also eben festes Fett.
Blöd formuliert, mia culpa :)
Liebe Grüße,
TexMexHex
katerkuss
sagt:
sagt: 14.05.2007 09:53
Wie lecker sind die bitte sehr !!!!
Also schneller kann man einen "Kuchen" gar nicht zubereiten. Eigentlich wollte ich nur ein Stück noch warum probieren....daraus wurden dann drei! Ob ich ihn heute nochmal backe....?
Liebe Grüße vom weltgrößtem Kuchenfan
Also schneller kann man einen "Kuchen" gar nicht zubereiten. Eigentlich wollte ich nur ein Stück noch warum probieren....daraus wurden dann drei! Ob ich ihn heute nochmal backe....?
Liebe Grüße vom weltgrößtem Kuchenfan
MaikNadi 
sagt:
sagt: 01.11.2008 12:24
Hallo,
habe die Tage die Blondies gebacken. Sie waren superlecker und zum reinsetzen. Nach dem backen habe ich sie noch mit weisser Schokolade überzogen.
Leider hatte ich Probleme, sie ganz vom Backblech zu bekommen. Sie klebten teilweise in der Form fest, obwohl ich das Backblech gut eingefettet hatte.
Liebe Grüsse Nadi
habe die Tage die Blondies gebacken. Sie waren superlecker und zum reinsetzen. Nach dem backen habe ich sie noch mit weisser Schokolade überzogen.
Leider hatte ich Probleme, sie ganz vom Backblech zu bekommen. Sie klebten teilweise in der Form fest, obwohl ich das Backblech gut eingefettet hatte.
Liebe Grüsse Nadi
kittie611
sagt:
sagt: 29.07.2009 20:27
Hey, mal eine Frage hätte ich, woher bekommst du weiße schoko tropfen?
bin seit ewigkeiten auf der suche da ich auch immer Weiße Schoko Macadamia Cookies backe, aber
muss immer weiße schokolade hacken, nicht so toll.
Also wäre echt dankbar für einen tip :)
LG :)
bin seit ewigkeiten auf der suche da ich auch immer Weiße Schoko Macadamia Cookies backe, aber
muss immer weiße schokolade hacken, nicht so toll.
Also wäre echt dankbar für einen tip :)
LG :)
TexMexHex
sagt:
sagt: 29.07.2009 22:09
kittie611
sagt:
sagt: 30.07.2009 12:28
-Bambi-
sagt:
sagt: 11.12.2009 15:46
Hey!
Also ich muss sagen ein wirklich gutes Rezept! Hab auch ein bisschen weniger Öl und dafür etwas mehr Milch genommen und es funktioniert genau so gut. Die Walnüsse geben dem ganzen einen herrlichen Geschmack. Habe meine Brownies bis jetzt immer nur mit gemahlenen Nüssen gemacht, das wird sich jetzt ändern :)
Zum verfeinern hab ich auch noch Caotina Blanc genommen! Einfach himmlisch! 4 Sterne von mir ^-^
LG
Also ich muss sagen ein wirklich gutes Rezept! Hab auch ein bisschen weniger Öl und dafür etwas mehr Milch genommen und es funktioniert genau so gut. Die Walnüsse geben dem ganzen einen herrlichen Geschmack. Habe meine Brownies bis jetzt immer nur mit gemahlenen Nüssen gemacht, das wird sich jetzt ändern :)
Zum verfeinern hab ich auch noch Caotina Blanc genommen! Einfach himmlisch! 4 Sterne von mir ^-^
LG
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das hört sich lecker an. Eine Frage noch, wo und wann
gebe ich die weisse Schokolade bei??
Grüsse Nitli
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