Sesamdip



Zutaten für Portionen

50 g Sesam, ungeschält
3 EL Sojasauce, helle
75 ml Hühnerbrühe
2 EL Reiswein, japanischer
1 TL Essig (Reisessig)
1 TL Öl (Sesamöl)

Zubereitung

Sesam in einer trockenen Pfanne rösten. Dann im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten verrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 90 kcal
Freischaltung: 19.08.04
Rezept-Statistiken: 7.556 (1)* gelesen
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Verfasser:

tigerente7677 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

IsilyaFingolin Suppenkoch sagt:  
04.12.2011 12:01
Grüß Euch,
zum diesjährigen Fondue hab ich die Soße ausprobiert. Pur schmeckte sie ganz gut. Ich hab sie zu Huhn gegessen. Es war ganz gut, aber hat meinen Geschmack nicht ganz getroffen.

LG Isy

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