Henglein
Rama Cremefine
| Gorgonzolasoße
)
| 100 g | Gorgonzola |
| 150 g | Joghurt (Magermilch-Joghurt) |
| 2 EL | Sherry, trockener |
| 2 EL | Schnittlauch, in Röllchen |
| Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Gorgonzola entrinden, mit dem Joghurt und dem Sherry pürieren. Schnittlauchröllchen untermengen und mit Pfeffer pikant abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
gambooo 
sagt:
sagt: 03.02.2007 23:43
einfach perfekt !
immer wieder eine toll schmeckende, schnell zubereitete Pasta-Soße.
Viiiiel Schnittlauch - auch zur Deko benutzen...... :-)
Danke
gambooo
immer wieder eine toll schmeckende, schnell zubereitete Pasta-Soße.
Viiiiel Schnittlauch - auch zur Deko benutzen...... :-)
Danke
gambooo
pubaer3 
sagt:
sagt: 23.12.2007 13:54
Die Sauce wird es bei uns morgen Abend zum Fondue geben. Ich freue mich schon darauf, denn das Abschmecken verlief sehr vielversprechend ;-)
silverballv6 
sagt:
sagt: 30.12.2009 17:45
Hallo,
kann mich da leider nicht anschließen.
weiß nicht ob ich was falsch gemacht habe, ich liebe eigentlich Gorgonzola, aber dieser Dip war leider grausam. Vielleicht lags am Sherry.
Sorry
kann mich da leider nicht anschließen.
weiß nicht ob ich was falsch gemacht habe, ich liebe eigentlich Gorgonzola, aber dieser Dip war leider grausam. Vielleicht lags am Sherry.
Sorry
09.03.2010 16:45
Sehr lecker, die Sauce ist optimal, eigentlich kann man daran überhaupt nichts falsch machen. Insofern kann ich den Kommentar von "silverballv6" auch überhaupt nicht nachvollziehen.
Danke dafür und lg
camouflage165
Danke dafür und lg
camouflage165
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