Reiseintopf
| 300 g | Gulasch vom Schwein |
| 80 g | Fett |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Reis (Langkornreis) |
| 1 Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 375 ml | Brühe, Instant |
| 250 g | Käse (Gouda) |
| 1 kl. Dose/n | Champignons, geschnittene |
| Salz | |
| 1 TL | Paprikapulver, rosenscharf, etwas Zigeuner-Sauce aus dem Glas |
Zubereitung
Das Fleisch und die Zwiebeln würfeln und zusammen gut anbraten. Dann Salz, Paprikapulver und die Dose geschälte Tomaten zugeben. Mit Brühe auffüllen und ca. 35 Minuten schmoren lassen.
Anschließend den Reis zugeben und in der Brühe ausquellen lassen ( evtl. etwas Flüssigkeit nachfüllen). Wenn der Reis gar ist, den Gouda auflegen und schmelzen lassen.
Zum Schluss die Champignons unterrühren und kurz ziehen lassen. Mit Zigeuner-Soße geschmacklich etwas abrunden.
Anschließend den Reis zugeben und in der Brühe ausquellen lassen ( evtl. etwas Flüssigkeit nachfüllen). Wenn der Reis gar ist, den Gouda auflegen und schmelzen lassen.
Zum Schluss die Champignons unterrühren und kurz ziehen lassen. Mit Zigeuner-Soße geschmacklich etwas abrunden.
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Kommentare anderer Nutzer
25.08.2004 15:12
Ich habe gestern Deinen Reiseintopf gemacht und er war sehr lecker, allerdings habe ich mit Curryketschup gewürzt, da ich keine Zigeunersoße da hatte.
lG Ulkig
lG Ulkig
Schattenfell0811
sagt:
sagt: 08.09.2004 14:37
Also ich kann mich Gabriela nur anschließen!
Rezept ist auch bei mir -schwuppdiwupp- schon gespeichert!
Danke dafür!!
Rezept ist auch bei mir -schwuppdiwupp- schon gespeichert!
Danke dafür!!
silkegirl
sagt:
sagt: 06.06.2005 13:53
Hallo,
habe heute das Rezept entdeckt und wollte es gleich nachkochen. Aber alle Zutaten waren nicht vorhanden. Also musste ich improvisieren. Dies tat ich wie folgt:
1. Rindfleisch
2. frische Champignons
3. Parmesankäse, den wir uns aber erst am Tisch je nach Geschmack auf den Eintopf gemacht haben
Ich muss sagen, dass hat echt suuuuuper lecker geschmeckt. Aber das Originalrezept werde ich auch noch probieren. Ganz sicher
LG
Silkegirl
habe heute das Rezept entdeckt und wollte es gleich nachkochen. Aber alle Zutaten waren nicht vorhanden. Also musste ich improvisieren. Dies tat ich wie folgt:
1. Rindfleisch
2. frische Champignons
3. Parmesankäse, den wir uns aber erst am Tisch je nach Geschmack auf den Eintopf gemacht haben
Ich muss sagen, dass hat echt suuuuuper lecker geschmeckt. Aber das Originalrezept werde ich auch noch probieren. Ganz sicher
LG
Silkegirl
27.11.2005 21:18
mittlerweile ist es eins unserer Lieblingsrezepte, da es schnell und unkompliziert zubereitet ist und auch sehr lecker schmeckt
lieben Gruß Ulkig
lieben Gruß Ulkig
martha05
sagt:
sagt: 05.12.2005 08:01
Hallo degukatze, habe dein Rezept nachgekocht und muss sagen, es schmeckt sehr sehr lecker. Allerdings habe ich mit "Schaschlik-Sauce" abgeschmeckt, was aber dem Geschmack keinen Abbruch getan hat. Rezept ist empfehlenswert - werde ich bestimmt wieder machen. Gruß Martha05
v-rmueller56
sagt:
sagt: 12.12.2007 15:13
Hallo, das 2x das mir ein Rezept so gut gelungen, ist und gut geschmeckt hat, sogar meine 2Katzen waren sehr interessiert.!
LG.v-r56
LG.v-r56
degukatze
sagt:
sagt: 27.02.2008 16:47
freut mich das es allen geschmeckt hat....
werde aber eure tipps betreff....
fleisch und soßenvarianten auch ausprobieren..
lg
degukatze
werde aber eure tipps betreff....
fleisch und soßenvarianten auch ausprobieren..
lg
degukatze
MaikNadi
sagt:
sagt: 01.01.2009 14:04
Hallo,
der Reiseintopf war superlecker. Ich habe ihn mit Putenfleisch gemacht und mit Chilisauce nachgewürzt.
Den wird es jetzt regelmässig bei uns geben.
Von mir gibts 5 Sterne!
LG Nadi
der Reiseintopf war superlecker. Ich habe ihn mit Putenfleisch gemacht und mit Chilisauce nachgewürzt.
Den wird es jetzt regelmässig bei uns geben.
Von mir gibts 5 Sterne!
LG Nadi
cbelmahi
sagt:
sagt: 18.02.2009 10:04
Bei den Tomaten: es gibt kleine und große Dosen ... welche nehme ich denn hierfür?
degukatze
sagt:
sagt: 19.02.2009 13:23
Fleckenfee
sagt:
sagt: 11.03.2009 13:40
Hallo Degukatze,
habe deinen Reistopf heute gemacht.Kleine Abwandlung, ohne Pilze und Käse. Trotzdem ein Hochgenuss.
5 Sterne für ein super Gericht, vielen Dank dafür.
Lg Fleckenfee
habe deinen Reistopf heute gemacht.Kleine Abwandlung, ohne Pilze und Käse. Trotzdem ein Hochgenuss.
5 Sterne für ein super Gericht, vielen Dank dafür.
Lg Fleckenfee
degukatze
sagt:
sagt: 13.03.2009 18:05
Aanda
sagt:
sagt: 09.05.2010 15:17
Dieses gericht hat uns absolut toll geschmeckt.
Ich habe nur ein wenig abgewandelt: Käse und Pilze weggelassen.
Dafür noch eine rote Paprika in Würfelchen mitschmoren lassen und auch alles etwas schärfer gewürzt und auch noch mit Kräutern und Knoblauch gearbeitet.
Es ging dann in die Djuvec-Reis-Richtung aber noch mit diesen leckeren mürben Fleischstückchen drin.
Hat uns sehr geschmeckt.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Aanda
Ich habe nur ein wenig abgewandelt: Käse und Pilze weggelassen.
Dafür noch eine rote Paprika in Würfelchen mitschmoren lassen und auch alles etwas schärfer gewürzt und auch noch mit Kräutern und Knoblauch gearbeitet.
Es ging dann in die Djuvec-Reis-Richtung aber noch mit diesen leckeren mürben Fleischstückchen drin.
Hat uns sehr geschmeckt.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Aanda
kathi2010
sagt:
sagt: 12.03.2011 11:11
Hallo,
ich habe dein Rezept nachgekocht und muss sagen seeeehr lecker. Ich hatte allerdings nur Lammgulasch zu Hause und habe das verarbeitet. Erst jetzt habe ich auch gesehen, dass ich noch Zigeunersauce hätte nehmen können. Naja beim nächsten Mal...... :-)
LG Kathi
ich habe dein Rezept nachgekocht und muss sagen seeeehr lecker. Ich hatte allerdings nur Lammgulasch zu Hause und habe das verarbeitet. Erst jetzt habe ich auch gesehen, dass ich noch Zigeunersauce hätte nehmen können. Naja beim nächsten Mal...... :-)
LG Kathi
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