Henglein
Rama Cremefine
| Lockerer Schoko - Napfkuchen
)
| 250 g | Margarine (Sanella) |
| 300 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 2 TL | Natron |
| ½ Pck. | Backpulver |
| ¼ Liter | saure Sahne |
| 4 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Sanella und Zucker mit den Eiern schaumig schlagen. Nach und nach die restlichen Zutaten zugeben. In eine gut gefettete Napfkuchen oder Gugelhupfform geben und bei mittlere Hitze ca. 50 bis 60 min backen. Danach den Herd nur einen Spalt öffnen und den Kuchen im Herd etwas abkühlen lassen (bei Kuchen mit saurer Sahne immer). Fertig
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Kommentare anderer Nutzer
05.09.2004 20:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dieser Kuchen ist wirklich sehr locker. Bei der Backtemperatur muss man allerdings aufpassen, damit die Oberfläche nicht verbrennt. Lieber kühler halten. 160° waren schon fast zu heiß. Nächstens backe ich den Kuchen bei 150°C Umluft.
LG Traude
dieser Kuchen ist wirklich sehr locker. Bei der Backtemperatur muss man allerdings aufpassen, damit die Oberfläche nicht verbrennt. Lieber kühler halten. 160° waren schon fast zu heiß. Nächstens backe ich den Kuchen bei 150°C Umluft.
LG Traude
widder 
sagt:
sagt: 19.09.2004 18:19
Hallo Claud11, ich habe das Rezept schon vor so langer Zeit einstellen lassen, dass ich es zwischenzeitlich aufgegeben habe, danach zu suchen. Darum melde ich mich erst heute. Die Traude hat ganz Recht. Ich backe den Kuchen bei mittlerer Hitze, also 150° bei Umluft und mache zwischendurch öfter die Garprobe mit einem Holzstäbchen. Zwischenzeitlich backt meine Tochter den Kuchen mit Vorliebe als Partymitbringsel. Er geht schön schnell und ist auch nach drei Tagen noch frisch. Gruß Widder
26.09.2004 16:27
Superleckerer Kuchen, sehr zu empfehlen.
Meine Männer stehen nicht so auf "trockenen" Kuchen aber dieser....!
Vom mir bekommst Du dafür "5 Kochmützen"!
Gruß
Assi
Meine Männer stehen nicht so auf "trockenen" Kuchen aber dieser....!
Vom mir bekommst Du dafür "5 Kochmützen"!
Gruß
Assi
sun4heike
sagt:
sagt: 26.01.2006 14:39
Hallo,
habe statt der Saueren Sahne etwas Wasser benutzt und noch Hasselnüsse und Rosinen hinzugefügt. Außerdem mag ich es nicht, wenn es so süß ist und habe die Zuckermenge reduziert auf 200 g und Vanillezucker hinzugegeben. Nun ist er super. Danke für das Grundrezept.
habe statt der Saueren Sahne etwas Wasser benutzt und noch Hasselnüsse und Rosinen hinzugefügt. Außerdem mag ich es nicht, wenn es so süß ist und habe die Zuckermenge reduziert auf 200 g und Vanillezucker hinzugegeben. Nun ist er super. Danke für das Grundrezept.
widder
sagt:
sagt: 27.01.2006 16:42
Hallo, sun4heike,
vielen Dank für den Tipp, ist mal wieder eine andere Variante zur Abwechslung, leider steht meine Tochter weder auf Nüsse noch Rosinen. Warum hast du statt der sauren Sahne Wasser verwendet?
Gruß Widder
vielen Dank für den Tipp, ist mal wieder eine andere Variante zur Abwechslung, leider steht meine Tochter weder auf Nüsse noch Rosinen. Warum hast du statt der sauren Sahne Wasser verwendet?
Gruß Widder
cute_red27
sagt:
sagt: 31.03.2006 18:14
Hallo,
super lecker! Hatte keine Saure Sahne und hab statt dessen Joghurt mit Milch verwendet! Das Ergebniss war super! Den mach ich wieder!
LG
super lecker! Hatte keine Saure Sahne und hab statt dessen Joghurt mit Milch verwendet! Das Ergebniss war super! Den mach ich wieder!
LG
schnuess 
sagt:
sagt: 18.10.2006 15:34
Huhu Widder!
Lecker einfaches Rezept!
Habe statt saure Sahne, Quark genommen, schmeckt super!
Mach ich bestimmt wieder!
Dankeschön!
LG
die schnuess
Lecker einfaches Rezept!
Habe statt saure Sahne, Quark genommen, schmeckt super!
Mach ich bestimmt wieder!
Dankeschön!
LG
die schnuess
JuliaH. 
sagt:
sagt: 26.08.2007 19:45
Hallo,
der Kuchen ist sehr schnell fertig und richtig lecker! Ich habe noch etwas Zimt und Rum dazu gegeben, dann schmeckt er schön würzig. Kann man sicher auch gut weihnachtlich aromatisieren!
Danke fürdas Rezept! Julia
der Kuchen ist sehr schnell fertig und richtig lecker! Ich habe noch etwas Zimt und Rum dazu gegeben, dann schmeckt er schön würzig. Kann man sicher auch gut weihnachtlich aromatisieren!
Danke fürdas Rezept! Julia
blondi43 
sagt:
sagt: 08.10.2007 21:58
Hallo
hab den Kuchen heute gemacht und ich muss sagen er ist sehr lecker.
Hab ihn so gemacht wie es im Rezept stand, klasse aufgegangen, sehr locker und saftig
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß Heike
hab den Kuchen heute gemacht und ich muss sagen er ist sehr lecker.
Hab ihn so gemacht wie es im Rezept stand, klasse aufgegangen, sehr locker und saftig
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß Heike
blondi43
sagt:
sagt: 19.02.2008 11:49
Hallo
hab den Kuchen genauso gemacht, ist total lecker.
Mein Sohn steht total auf den Schokoladenkuchen.
Werd ihn öfters backen
Danke
Gruß
Heike
hab den Kuchen genauso gemacht, ist total lecker.
Mein Sohn steht total auf den Schokoladenkuchen.
Werd ihn öfters backen
Danke
Gruß
Heike
widder
sagt:
sagt: 25.02.2008 17:04
Hallo Heike, vielen Dank für deinen netten Kommentar. Ich hatte den Kuchen auch erstmals für meine Tochter für die Kita gebacken. Alle Kinder liebten ihn. Außerdem lässt der sich super transportieren und ist noch nach drei Tagen wie frisch. Niemand konnte groß rumschmieren.
Heute bäckt ihn meine Tochter selbst, meist in Muffinförmchen und mit etwas kürzerer Backzeit.
Gruß widder
Heute bäckt ihn meine Tochter selbst, meist in Muffinförmchen und mit etwas kürzerer Backzeit.
Gruß widder
bär67
sagt:
sagt: 14.04.2008 16:17
hallo, dein schoko -napfkuchen ist ein Gedicht. Die Kids von der Schulklasse meines sohnes waren begeister. Hatte den Kuchen über Nacht im Ofen gelassen und morgens mit dunkler schokoladen glasur und bunten smarties überzogen. Es blieb kein krümel übrig. super rezept!!
struppel
sagt:
sagt: 10.05.2008 13:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dein Kuchen ist super lecker.Habe ihn schon oft gebacken.Nehme statt saurer Sahne aber
immer mageren Naturjogurt und mische immer noch gemahlene Haselnüsse unter den Teig.
Super mega lecker!!!
dein Kuchen ist super lecker.Habe ihn schon oft gebacken.Nehme statt saurer Sahne aber
immer mageren Naturjogurt und mische immer noch gemahlene Haselnüsse unter den Teig.
Super mega lecker!!!
glücksraabe
sagt:
sagt: 18.12.2010 11:05
Hallo,
für meine Schleckewrmäule gnau das richtige gewesen.....ich habe nur die Zuckermenge reduziert 300 mg ist ja wahnsinn,habe ihn mit 180g was sehr lecker ist!
Ich gab Zimt dazu und 3 Eßl Nutella ein gedicht dieser Kuchen.
Wenn ihr den bei 160 crad backts ist er nach 50 Minuten durch und schön saftig selten so was gutes gegessen wird wohl unser Lieblingskuchen werden,danke schön !!!!!
für meine Schleckewrmäule gnau das richtige gewesen.....ich habe nur die Zuckermenge reduziert 300 mg ist ja wahnsinn,habe ihn mit 180g was sehr lecker ist!
Ich gab Zimt dazu und 3 Eßl Nutella ein gedicht dieser Kuchen.
Wenn ihr den bei 160 crad backts ist er nach 50 Minuten durch und schön saftig selten so was gutes gegessen wird wohl unser Lieblingskuchen werden,danke schön !!!!!
08.05.2011 16:49
Hallo,
für Schokofans ist der Kuchen ideal. Er geht schön schnell und bleibt auch noch am Folgetag schön saftig. Die Zuckermenge ist für meinen Geschmack etwas zu hoch, für uns waren 200g ideal.
Ich habe ihn in einer 1L Königskuchenform gebacken, bei 150° (Umluft) gute 60 Minuten.
Danke für das leckere Rezept.
Liebe Grüße
Marsipa
für Schokofans ist der Kuchen ideal. Er geht schön schnell und bleibt auch noch am Folgetag schön saftig. Die Zuckermenge ist für meinen Geschmack etwas zu hoch, für uns waren 200g ideal.
Ich habe ihn in einer 1L Königskuchenform gebacken, bei 150° (Umluft) gute 60 Minuten.
Danke für das leckere Rezept.
Liebe Grüße
Marsipa
knobifee
sagt:
sagt: 26.05.2012 11:07
auch von uns 5 Sterne.
Schnell und einfach zu backen und schokoladig-lecker :-)
Vielen Dank
Schnell und einfach zu backen und schokoladig-lecker :-)
Vielen Dank
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Ansonsten hört sich der Kuchen lecker an!
Danke!
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