Lasagne ohne Platten
mit Bandnudeln zubereitet| 500 g | Bandnudeln |
| 500 g | Gehacktes |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Tomatenmark |
| 1 Tüte/n | Fertigmischung für Bolognese-Fix |
| 1 EL | Margarine |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Tüte/n | Käse (Emmentaler gerieben, oder anderen Käse ) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Mehl |
| Fondor |
Zubereitung
Zuerst die Bandnudeln kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Jetzt das Gehackte anbraten die Zwiebel hinzugeben und mit Pfeffer und Salz würzen. Wie auf der Tüte beschrieben mit Bolognese-Fix weiter verarbeiten. In einer Auflaufform zuerst die Nudeln und anschließen die Hackmasse darauf verteilen. Aus 1 El Margarine und 1 EL Mehl eine Schwitze bereiten mit Sahne löschen und mit Salz, Pfeffer und Fondor kräftig abschmecken und auch auf die Masse geben. Nun den Käse darüber streuen.
Bei 175° ca. 20 min. überbacken.
Dazu schmeckt hervorragend ein grüner Salat ( z. B.: Eisbergsalat ) in Joghurt-Sahne-Soße und ein gut temperierter trockener Rotwein!
Bei 175° ca. 20 min. überbacken.
Dazu schmeckt hervorragend ein grüner Salat ( z. B.: Eisbergsalat ) in Joghurt-Sahne-Soße und ein gut temperierter trockener Rotwein!
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Kommentare anderer Nutzer
drumboy
sagt:
sagt: 19.08.2004 13:33
Fertigmix?
Schade, dann ist Deine nette Idee gleich wieder verhunzt. Koch doch lieber eine eigene Bolognese - schmeckt hundertmal intensiver.
Greets
drums
Schade, dann ist Deine nette Idee gleich wieder verhunzt. Koch doch lieber eine eigene Bolognese - schmeckt hundertmal intensiver.
Greets
drums
hummel42
sagt:
sagt: 27.11.2004 18:06
Habe es gerade zubereitet.Lecker ,meine Familie ist ganz begeistert. LG hummel42
suzi*1
sagt:
sagt: 02.07.2005 20:52
Hallo,
das Grundrezept ist ok, meine Bolognese Soße stelle ich aber lieber ohne Fertigmischung her.
Danke für die Idee.
LG
Suzi
das Grundrezept ist ok, meine Bolognese Soße stelle ich aber lieber ohne Fertigmischung her.
Danke für die Idee.
LG
Suzi
Schängel
sagt:
sagt: 31.08.2005 23:34
Hallo,
Lasagne ist halt mit Nudelplatten, dein Gericht würde ich als Bandnudeln mit Soße bezeichnen. Meiner Meinung nach falscher Name.
VG Schängel
Lasagne ist halt mit Nudelplatten, dein Gericht würde ich als Bandnudeln mit Soße bezeichnen. Meiner Meinung nach falscher Name.
VG Schängel

Henglein
Rama Cremefine
























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