Pfannkuchen

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Zutaten

Ei(er)
5 TL Vanillezucker
200 ml Milch
5 EL Mehl
1 Pkt. Backpulver
  Öl, (z. B.Sonnenblumenöl) zum Backen
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier mit dem Vanillezucker und der Milch gründlich verquirlen. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterschlagen. Die Pfannkuchen in einer sehr heißen Pfanne ausbacken.
Diese Pfannkuchen sind supertoll. Sie werden schön fluffig durch das Backpulver. Am liebsten mag ich sie mit Apfelmus.

Kommentare anderer Nutzer


Sevinc24

16.07.2005 20:26 Uhr

Hallo,
das Rezept ist wirklich simpel,schmecken tut es auch noch.
Danke für das Rezept

helale

21.11.2005 11:58 Uhr

Hallo

Danke für dieses super Rezept.
Wenn man meine Familie fragt, was sie essen möchten antworten sie jetzt immer Pfannkuchen.

rose38

29.03.2006 16:39 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
so waren die Pfannkuchen nicht schlecht,aber sie haben mir zu viel nach Backpulver geschmeckt.
LG Rose

Limolli

30.06.2006 14:24 Uhr

Hallo,

mir haben die Pfannkuchen ebenfalls zu viel nach Backpulver geschmeckt.

Gruß
Limolli

kicu

04.02.2007 18:41 Uhr

Hallo !

Die Pfannkuchen waren superfluffig, der Backpulvergeschmack ist mir jetzt nicht so aufgefallen, aber ich mag PFannkuchen immer sehr süß und würde nächstes Mal mehr Zucker oder Vanillezucker hinzufügen.

LG, Kicu

nielsa

23.03.2007 23:20 Uhr

Leider war der Backpulvergeschmack zu stark. Aber fluffig waren sie.

heike50374

07.10.2007 17:52 Uhr

Hallo,

ein Paket Backpulver auf 5 EL Mehl ist eindeutig zu viel. Ich habe einen TL genommen, das reicht. Und gesüßt wird am Tisch, entweder mit Marmelade oder Zucker, in den teig tue ich nicht so viel Zucker.

LG
Heike

Ikos69

14.11.2007 14:12 Uhr

Die Pfannkuchen waren sehr lecker. Auch die Kinder waren begeistert.

Danke für´s Rezept

Lg.
Iris

hoffmeyer1

29.02.2008 11:35 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

So ähnlich mache ich die Pfannkuchen auch, aber ich nehme kein BP. Dafür trenne ich die Eier und schlage das Eiweiß steif und hebe es unter. Etwas fettärmer und auch superfluffig die Hälfte der Milch durch Mineralwasser ersetzen. Manchmal rühre ich auch noch zusätzlich etwas Joghurt mit oder ohne Geschmack unter, oder einen Schuß Apfelsaft... Ihr seht, dem ganzen sind keine Grenzen gesetzt, aber mit Mineralwasser und Eischnee werden sie garantiert auch ohne BP fluffig !

Gruß Ede

Jazzy5284

30.05.2010 18:32 Uhr

Hallo ich habe das Rezept gerade ausprobiert und sie waren ganz lecker!Ich habe allerdings Kein ganzes Päckchen Backpulver hineingetan sondern nur ein halbes da ich nicht mehr hatte dadurch wurden sie trotzdem sehr locker und pfluffig!!:-)So für zwischen durch werde ich sie bestimmt öfters mal machen :-)Vielen lieben Danke für das Rezept!!:-)
Lg Jazzy

zombie786

27.12.2010 14:17 Uhr

Hallo!
Ich fand Dein Rezept echt gut, und habe auch gleich Bilder gemacht, die ich hier hochladen werde. Anfangs ist mir das Wenden nicht gelungen, da die Pfannkuchen ja dicker waren, aber das konnte ich dann nach einigen Versuchen schon. Danke fürs Hochladen!
Dein zombie786

blume13

17.04.2011 13:12 Uhr

Schnell, leicht gemacht und echt lecker! Gute Idee mit dem Backpulver.

Danke fürs Rezept!

Liebe Grüsse
Blume13

Bad_Dog

25.04.2011 19:28 Uhr

Dieses Rezept ist schrecklich, die Zubereitung ein Krampf da der Teig viel zu flüssig ist und der Geschmack ist auch gewöhnungsbedürftig.

Rege mich gerade so sehr auf ds ich mich hier extra registriert habe um das zu posten !!!!!!!!!!!!!!11

Hex-one*

28.04.2011 20:40 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Bad_Dog,

achte lieber besser auf Dich! Du scheinst echt gefährdet zu sein bei so viel Aufregung ;-). Und die gute Kinderstube scheint Dir auch fremd zu sein.

Bevor Du Dich weiter so dermaßen aufregst: back diese Pfannkuchen einfach nicht mehr!

Ich wünsche Dir viel Glück auf der Suche nach dem perfekten Pfannkuchenrezept für Deinen Gusto.

MfG

Hex-one

Leni_

05.03.2012 13:29 Uhr

genau so sehe ich es auch...

jenny26

11.10.2013 19:00 Uhr

hallo , ich habe die nun mal ausprobiert und fand den teig ziemlich flüssig ich find das sind eher crepes als pfannkuchen , und ohne zucker ging garnicht .ich hab weniger backpulver genommen und ordentlich zucker noch reingetan ;) aber als crepes und mit zucker waren sie sehr lecker :)

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