Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladen - Plätzchen
Eiweißverwertung
)
| 7 | Eiweiß |
| 500 g | Puderzucker |
| 500 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 125 g | Schokolade |
Zubereitung
Eiweiß sehr steif schlagen. Gesiebten Puderzucker nach und nach unterschlagen. Haselnüsse und geriebene Schokolade leicht unterheben.
Bleche mit Backpapier belegen und mit zwei Kaffeelöffeln Teighäufchen ( nicht zu groß und nicht zu dicht) auf das Blech setzen. E-Herd 170°C, Umluft 150°C ca. 12-17 Minuten nicht zu hart backen.
Bleche mit Backpapier belegen und mit zwei Kaffeelöffeln Teighäufchen ( nicht zu groß und nicht zu dicht) auf das Blech setzen. E-Herd 170°C, Umluft 150°C ca. 12-17 Minuten nicht zu hart backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
4ling 
sagt:
sagt: 20.12.2004 15:47
Hallo,
das Rezept war super einfach. Frisch gebacken waren sie auch sehr lecker.
Ich hab sie dann in eine Tupperdose getan, wie alle meine Plätzchen - da wurden sie leider hart und krümeln dementsprechend. Schade.
Was war falsch?
Liebe Grüße Katja
das Rezept war super einfach. Frisch gebacken waren sie auch sehr lecker.
Ich hab sie dann in eine Tupperdose getan, wie alle meine Plätzchen - da wurden sie leider hart und krümeln dementsprechend. Schade.
Was war falsch?
Liebe Grüße Katja
bushido98 
sagt:
sagt: 23.11.2009 15:13
für wie viele Plätzchen reicht der teig mit 80mal so viel
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +SCHOKOLADE
- Plätzchen
- +KEKSE+Konfekt
- Europa (8)
- plätzchen - Tl. gemacht
- plätzchen
- weihnachtsgebäck
- süß sachen
- Backen, Kleingebäck & Weihnachtsgebäck
- Weihnachten
Weitere Rezeptsammlungen
Lecker mache ich auch sehr oft nicht nur zur Weihnachtszeit ;-))*gg*
liebe Grüsse
Greta
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten