Henglein
Rama Cremefine
| Saftiger Mandelkuchen vom Blech
| 300 g | Mehl |
| 300 g | Zucker |
| 150 g | Mandel(n), gemahlene |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ TL | Zimt |
| 100 g | Schokolade (geriebene Blockschokolade) |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse/n | Kaffee, abgekühlten |
| 180 g | Butter, zerlassene |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen.
Mehl, Zucker, Mandeln, Backpulver, Zimt und Schokolade mischen.
Die nassen Zutaten Eier, Kaffee und Butter in einer anderen Schüssel verrühren, zu den trockenen Zutaten geben und vermengen.
Masse auf ein Backblech streichen und 20-30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Mehl, Zucker, Mandeln, Backpulver, Zimt und Schokolade mischen.
Die nassen Zutaten Eier, Kaffee und Butter in einer anderen Schüssel verrühren, zu den trockenen Zutaten geben und vermengen.
Masse auf ein Backblech streichen und 20-30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 08.09.2004 15:19
Ich gebe noch etwas Amaretto dazu! Lecker!!
nicijana 
sagt:
sagt: 03.10.2005 15:56
"Mhhmm, lecker, den kannst Du wieder mal machen" sagen meine Tochter und ihre Schulfreunde dazu. Also ein Erfolg auf der ganzen Linie! Danke für das einfache und gute Rezept.
Lg,
Nicijana
Lg,
Nicijana
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Die Variante kenn ich noch nicht, werde ich aber bei unserem Weibertreffen am Freitag ausprobieren....
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße
Fröschle2
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