Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikör à la Tante Käte
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Puderzucker |
| 400 ml | Schnaps (Klarer) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Butter |
Zubereitung
Die Eier mindestens 5 Minuten mit dem Handmixer rühren, dann alles außer dem Klaren dazumixen. Der Klare zum Schluss, alles nochmals 5 Minuten mixen. Ergibt ca. 2 1/2 Flaschen. Am leckersten, wenn im Schokobecher serviert.
Ich weiß, es klingt mit Butter komisch. Aber wer den Likör einmal probiert hat, wird keinen anderen aus dem Supermarkt mehr trinken. Allerdings hält er sich nicht lange, am besten am Tag vor der Party zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Ich habe noch nicht erlebt, dass nach der Party was übrig blieb, deshalb kann ich zur Haltbarkeit leider keine Angaben machen (vielleicht 3 Tage?).
Ich weiß, es klingt mit Butter komisch. Aber wer den Likör einmal probiert hat, wird keinen anderen aus dem Supermarkt mehr trinken. Allerdings hält er sich nicht lange, am besten am Tag vor der Party zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Ich habe noch nicht erlebt, dass nach der Party was übrig blieb, deshalb kann ich zur Haltbarkeit leider keine Angaben machen (vielleicht 3 Tage?).
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Kommentare anderer Nutzer
Nanire 
sagt:
sagt: 24.08.2004 23:57
Weingeist ist 90-95% (?) Alkohol!
Den bekommt mann in der Apotheke!
Auch mal probieren das rezept!
Gruss Nanire
Den bekommt mann in der Apotheke!
Auch mal probieren das rezept!
Gruss Nanire
feisal-ziesche
sagt:
sagt: 26.02.2005 11:20
sehr gut! beste dankesgruesse an tante kaethe!
uebrigens... 3 tage wird der eh nicht alt!
feisal z.
uebrigens... 3 tage wird der eh nicht alt!
feisal z.
liz99 
sagt:
sagt: 24.10.2005 12:20
war geschmacklich sehr gut.muß sich nur an die butter gewöhnen.
lg liz
lg liz
nanncy100 
sagt:
sagt: 04.08.2006 23:09
Hallo!
Wo gibt es noch 90 - 95 % igen reinen Alkohol?
In der Apotheke nur 70 % für 2 € / 100 ml??????????????
VG Jürgen
Wo gibt es noch 90 - 95 % igen reinen Alkohol?
In der Apotheke nur 70 % für 2 € / 100 ml??????????????
VG Jürgen
Jonnhie 
sagt:
sagt: 12.12.2006 10:09
90 bis 95 % igen Alkohol gibt es nicht in Deutschland, in Polen ist er aber zu finden.
Gruß, Franzi
Gruß, Franzi
Pillepopper 
sagt:
sagt: 12.12.2006 21:53
Hallo,
was wollt Ihr denn immer mit so viel Allololg`halt??
...hicks
Ein Korn (32%) reicht völlig für den Eilerlilör, hicks...
Ein frohes Fest wünscht
Pillepopper
was wollt Ihr denn immer mit so viel Allololg`halt??
...hicks
Ein Korn (32%) reicht völlig für den Eilerlilör, hicks...
Ein frohes Fest wünscht
Pillepopper
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