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Das besondere Frühstücksei
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 3 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 13 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
4 Souffléförmchen mit dem Bacon auslegen und den Spinat auf die Formen verteilen. Salzen und pfeffern. In jedes Förmchen ein Ei geben. Mit Aluminiumfolie bedecken und 9 min backen.
Danach die Formen herausnehmen, Aluminiumfolie abnehmen und den Parmesan auf die Förmchen verteilen. Nochmal ca. 4 min backen bis der Parmesan leicht gebräunt ist.
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