Henglein
Rama Cremefine
| Haselnuss - Marzipankugeln
Nicht nur für die Weihnachtszeit!
)
| 100 g | Marzipan - Rohmasse |
| 125 g | Haselnüsse, gehackte |
| 4 EL | Likör (Mandellikör) |
| 50 g | Puderzucker |
| 2 EL | Kakaopulver, (Instant Kabapulver) |
| Kuvertüre, Zartbitter | |
| Kakaopulver | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Haselnüsse, Kaba, Puderzucker, Mandellikör und Marzipan gut verrühren. Kleine Portionen abstechen und Kugeln daraus formen. Bei mir werden es ca. 30- 35 Stück. Entweder gleich in einem Gemisch aus Puderzucker und Kakao wälzen, oder leicht antrocknen lassen und dann mit aufgelöster Kuvertüre überziehen. Sind superschnell gemacht und superlecker.
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Kommentare anderer Nutzer
Shaker09 
sagt:
sagt: 14.08.2004 18:45
Hallo
echt super dieses Rezept das schmeckt so gut....
für jeden zu empfehlen
echt super dieses Rezept das schmeckt so gut....
für jeden zu empfehlen
Angie57 
sagt:
sagt: 15.08.2004 17:21
Hört sich lecker an ,werde für meine Göga und meinem Vater welche machen (sind die einzigen beiden die Marzipan mögen)
L G Angie
L G Angie
monpticha 
sagt:
sagt: 03.09.2004 15:26
Bis Weihnachten wollte ich nicht warten und habe sie gleich ausprobiert. Diese Pralinen sind so lecker, dass sie keine drei Tage überlebt haben.
resenna 
sagt:
sagt: 19.12.2004 17:13
diese kugeln sind superlecker
vielen dank für das rezept, habe sie gestern gebastelt und hab mich kaum noch in der gewalt *g*
die zubereitung dieser kugeln geht ganz schnell und einfach, echt klasse
gruss resenna
vielen dank für das rezept, habe sie gestern gebastelt und hab mich kaum noch in der gewalt *g*
die zubereitung dieser kugeln geht ganz schnell und einfach, echt klasse
gruss resenna
sandra84
sagt:
sagt: 22.07.2005 15:06
Auch wenn gerade Sommer ist, hab ich das Rezept gleich ausprobiert und muss sagen: einfach perfekt. Die waren sofort weg und werden bestimmt noch öfters gemacht.
LG, Sandra
LG, Sandra
kuli-mike 
sagt:
sagt: 19.12.2005 10:58
Super klasse - leider reicht die einfache Menge nicht. Muß das ganze jetzt noch mal mit der doppelten Zutat machen.
silleken
sagt:
sagt: 09.11.2006 08:15
Super Rezept. Simpel und sieht fertig mit Kuvertüre überzogen sehr dekorativ aus. Danke für das tolle Rezept. Ich habe statt Mandellikör Lebkuchenlikör verwendet. Ein echtes High-Light!
LG
silleken
LG
silleken
malinalda 
sagt:
sagt: 03.12.2006 14:13
Wirklich lecker. Hatte keinen Mandellikör, hab dann Schokolikör genommen, schmeckt man auch kaum raus, war aber für die Konsistenz sehr wichtig. Zur Orientierung: Hab zum Überziehen gute 200g Kuvertüre gebraucht, dann wurds aber auch schon knapp.
Hat vielleicht einer ne Idee für eine alkoholfreie Variante?
Greetz Malinalda
Hat vielleicht einer ne Idee für eine alkoholfreie Variante?
Greetz Malinalda
maggie03
sagt:
sagt: 28.10.2009 17:24
Kunigunde
sagt:
sagt: 20.06.2007 11:35
Sind sehr lecker und einfach, habe sie letztes weihnachten verschenkt - Bild ist hochgeladen
Cooking_Jules
sagt:
sagt: 29.10.2007 14:53
Hallöchen, das Rezept hört sich sehr lecker an. Da wir selbstgemachtes Konfekt dieses Jahr unseren W-Geschenken beilegen wollen wollte ich nachfragen wie lang im Voraus ich es machen kann und wie lange es sich hält.
Viele Grüße
Cooking_Jules
Viele Grüße
Cooking_Jules
natomar
sagt:
sagt: 20.11.2007 22:10
kann man auch was anderes außer likör nehmen?oder weglassen?
22.11.2007 11:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Hab gerade das Rezept ausprobiert und bin begeistert. Da mein Sohn auch welche wollte hab ich anstatt Likör 4El Wasser genommen und eine halbe Flasche Bittermandel-Aroma.
Nächstemal werde ich anstatt Marzipan Nougat verwenden.
Danke noch mal fürs super Rezept
liebe grüße
aurora
Hab gerade das Rezept ausprobiert und bin begeistert. Da mein Sohn auch welche wollte hab ich anstatt Likör 4El Wasser genommen und eine halbe Flasche Bittermandel-Aroma.
Nächstemal werde ich anstatt Marzipan Nougat verwenden.
Danke noch mal fürs super Rezept
liebe grüße
aurora
Gisela99
sagt:
sagt: 30.11.2007 11:12
Hallo,
habe gerade die Marzipankugeln gemacht ich muss sagen die sind sehr lecker und vorallem einfach und
schnell zu machen.
liebe grüße
Gisela99
habe gerade die Marzipankugeln gemacht ich muss sagen die sind sehr lecker und vorallem einfach und
schnell zu machen.
liebe grüße
Gisela99
curlyhair18
sagt:
sagt: 27.02.2008 14:57
Hab die Kugeln für meinen Vater gemacht und er war restlos begeistert. Werd sie wohl zu Ostern wieder machen müssen, aber zum Glück sind sie ja ruck-zuck fertig :)
LG Helene
LG Helene
m-niedermeier
sagt:
sagt: 27.02.2008 15:36
Hallo alle beisammen,
ich freue mich, wenn Euch das Rezept zusagt. Mir schmecken sie auch immer noch so gut, leider ;-)
lg marica
ich freue mich, wenn Euch das Rezept zusagt. Mir schmecken sie auch immer noch so gut, leider ;-)
lg marica
Kochduett
sagt:
sagt: 01.01.2009 17:18
Hallo,
habe die Pralinen zu Weihnachten verschenkt und alle waren begeistert! Habe allerdings ebenfalls statt Likör Bittermandelaroma und Wasser verwendet.
Die Masse ließ sich sehr gut und einfach verarbeiten-Danke, für das tolle Rezept!
Vlg
Kochduett
habe die Pralinen zu Weihnachten verschenkt und alle waren begeistert! Habe allerdings ebenfalls statt Likör Bittermandelaroma und Wasser verwendet.
Die Masse ließ sich sehr gut und einfach verarbeiten-Danke, für das tolle Rezept!
Vlg
Kochduett
Araya
sagt:
sagt: 16.12.2009 19:05
Huhu,
ich habe heute die Pralinen für eine Kollegin zu Weihnachten gemacht und natürlich mal genascht =) Sie sind wirklich sehr lecker und waren auch super einfach herzustellen, ich hab sie dann noch mit Schokolade überzogen, das war auch kinderleicht, ein wirklich tolles Rezept, das ich noch öfters machen werde, vielen lieben Dank.
Foto folgt noch =)
LG
Araya
ich habe heute die Pralinen für eine Kollegin zu Weihnachten gemacht und natürlich mal genascht =) Sie sind wirklich sehr lecker und waren auch super einfach herzustellen, ich hab sie dann noch mit Schokolade überzogen, das war auch kinderleicht, ein wirklich tolles Rezept, das ich noch öfters machen werde, vielen lieben Dank.
Foto folgt noch =)
LG
Araya
17.11.2010 16:55
Ich möchte mich bedanken für das schöne Rezept, es geht wirklich super einfach und schmeckt toll.
Konnte mich natürlich nicht beherrschen und hab gleich eine probiert.
Vermutlich muss ich vor Weihnachten nochmal eine Ladung davon machen, die halten hier nicht lange....
Anstelle von Amaretto habe ich Orangensaft verwandt, ein bisschen weniger als im Rezept angegeben, da Alkohol bei uns gar nicht geht.
Auch ich habe fast 200 g Kouvertüre gebraucht, ist aber wirklich okay.
Dafür schmeckt das Zeug ja auch göttlich gut... Fünf Sternchen von mir dafür!
Konnte mich natürlich nicht beherrschen und hab gleich eine probiert.
Vermutlich muss ich vor Weihnachten nochmal eine Ladung davon machen, die halten hier nicht lange....
Anstelle von Amaretto habe ich Orangensaft verwandt, ein bisschen weniger als im Rezept angegeben, da Alkohol bei uns gar nicht geht.
Auch ich habe fast 200 g Kouvertüre gebraucht, ist aber wirklich okay.
Dafür schmeckt das Zeug ja auch göttlich gut... Fünf Sternchen von mir dafür!
27.12.2010 11:56
Hallo m-niedermeier,
alle Sterne von mir für diese leckeren Marzipankugeln!
Ich habe sie nicht in Kuvertüre, sondern nur in Kakaopulver gewälzt.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Bilder sind auch gemacht und werden hochgeladen.
Grüße aus der Confiserie souzel
alle Sterne von mir für diese leckeren Marzipankugeln!
Ich habe sie nicht in Kuvertüre, sondern nur in Kakaopulver gewälzt.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Bilder sind auch gemacht und werden hochgeladen.
Grüße aus der Confiserie souzel
04.12.2011 19:08
Hallo,
habe gestern die Pralinen gemacht. Allerdings habe ich in Ermangelung von Kaba 1 EL Kakao genommen. Dafür hab ich sie dann in weiße Kuvertüre getaucht. Die halten garantiert nicht lange ;-))
Einfach und sehr lecker. Danke für das Rezept.
LG, Kleinsen
habe gestern die Pralinen gemacht. Allerdings habe ich in Ermangelung von Kaba 1 EL Kakao genommen. Dafür hab ich sie dann in weiße Kuvertüre getaucht. Die halten garantiert nicht lange ;-))
Einfach und sehr lecker. Danke für das Rezept.
LG, Kleinsen
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