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Curryhuhn

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Zutaten

Hähnchenschenkel
3 Becher saure Sahne
2 Pkt. Sauce, helle
  Curry
  Salz und Pfeffer
  Suppengrün, für Brühe
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Hähnchenschenkel kochen, Brühe aufheben, Hähnchenfleisch ablösen ohne Haut.
Danach helle Soße mit der Brühe (pro Pkt. 3 x 1/4 Liter) aufkochen, vom Herd nehmen und saure Sahne zugießen.
Fleisch zugeben und alles mit Currypulver abschmecken

Kommentare anderer Nutzer


luvonmu

22.08.2004 16:01 Uhr

Die Sosse kann man noch schön mit roter Paprika (gewürfelt), Zuckerschoten (vorgekocht) und Pfirsichwürfeln aufpeppen. Dann Reis dazu- superlecker.

barbarella1050

15.09.2004 15:54 Uhr

hallo,

was meinst du mit 2 pkt. sauce hell?
vielleicht kannst du mir da wieterhelfen.

danke
barbarella

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