Henglein
Rama Cremefine
| Käsfüßle
(Quarkteig)
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 g | Quark, (gut auspressen) |
| 250 g | Butter, kalte |
| 150 g | Käse, geriebener |
| Eigelb / Milch zum Bestreichen |
Zubereitung
Alle Zutaten (ohne Käse) zu einem Knetteig verarbeiten und mindestens eine Stunde kalt stellen.
Teig 1/2 cm dick ausrollen, Füße ausstechen, mit Eigelb bestreichen. Dann den Käse draufstreuen.
Mit Sesam, Mohn, Kümmel, Paprika verzieren.
Bei 200°C 10-20 min. backen.
Teig 1/2 cm dick ausrollen, Füße ausstechen, mit Eigelb bestreichen. Dann den Käse draufstreuen.
Mit Sesam, Mohn, Kümmel, Paprika verzieren.
Bei 200°C 10-20 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Spätzla 
sagt:
sagt: 20.05.2007 18:06
Alos, der ober Hammer!!!
Habe es in meiner Jugendgruppe zubereitet und sogar die Jungs hatten ihre größte Freude daran!!!!
Vielen lieben Dank und Grüße von "Spätzla"
Man ist was man ißt!!!!! ;-)))
Habe es in meiner Jugendgruppe zubereitet und sogar die Jungs hatten ihre größte Freude daran!!!!
Vielen lieben Dank und Grüße von "Spätzla"
Man ist was man ißt!!!!! ;-)))
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