Pfirsich Trifle

neuseeländisches Rezept

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Zutaten für Portionen

Tortenboden, (Biskuitboden vom Bäker oder abgepackt aus dem Supermarkt)
1 Dose/n Pfirsich(e) oder anderes Dosenobst
4 EL Brandy, Sherry, Pfirsichlikör oder ein anderer passender Likör
2 Pck. Puddingpulver, Vanille
1 Liter Milch
2 Becher Schlagsahne

Zubereitung

Kia Ora!
Zutaten für 6 Europäer oder 4 Kiwis:
Den Boden einer Salatschüssel oder hohen Form dick mit dem Biskuit auslegen. Mit wenig Obstsaft und dem Likör tränken (man kann auch nur Likör nehmen). Den Pudding nach Anleitung kochen, abkühlen lassen und den Biskuit damit dick abdecken. Das Obst darauf schichten und erkalten lassen. Kurz vor dem Servieren mit frisch geschlagener Sahne bedecken und evtl. mit Früchten oder Schokoraspel dekorieren.
Die Schichten bitte nicht zu dünn machen - je nach Schüssel und Gusto kann die Lieblingsschicht am dicksten sein.
Kann sehr gut am Abend vorher vorbereitet werden! Wenn Kinder mitessen kann der Alkohol weggelassen werden oder bei Verwendung von frischen Früchten kann auch süße Limo oder Tonic Water ersatzweise genommen werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.04
Rezept-Statistiken: 45.429 (22)* gelesen
295 (0)* gespeichert
1.940 (0)* gedruckt
50 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

bohrmaus Kartoffelschäler


Mitglied seit 04.08.2003
25 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

caipirella Smutje sagt:  
08.06.2005 11:17
Das war ein tolles Mitbringsel zur Grillparty. Ein große Schüssel voll. Es muss ja nicht immer Tiramisu sein. Und hat tollen Anklang gefunden.

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schatzemaus Smutje sagt:  
31.10.2005 22:09
Hallo,

Ich habe das Rezept vor zwei Wochen ausprobiert und fand es extrem lecker. Das wird jetzt immer mein Mitbringsel zu Parties, denn es geht extrem schnell und man kann es gut vorbereiten. Den Biskuitboden hab ich mit einer Mischung aus Pfirsichlikör und dem Saft aus der Pfirsichdose getränkt.

Liebe Grüsse,
Jessica

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Kirsten1405 Tellerwäscher sagt:  
21.01.2008 21:32
wirklich sehr lecker....auch ohne alkohol....waren alle davon begeistert

lg kirsten

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bohrmaus Kartoffelschäler sagt:  
22.01.2008 22:02
Hallo Kirsten,

freut mich daß euch der Trifle geschmeckt hat. Aber Vorsicht, ich MUSS jetzt fast IMMER das Dessert zu den Feiern mitbringen... Ich habe mir inzwischen einen Sahnespender mit Tauschkapseln gekauft. Damit bin ich mit dem Trifle auch im Sommer 'mobil'.

Lebe Grüße, Bohrmaus

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ele10 Kaltmamsell sagt:  
21.03.2008 11:26
Liebe Bohrmaus,
Hört sich lecker an. Wird die Masse schnittfest - oder wie isst man das ganze?
Funktioniert das auch in einer Kasten(Brot)form?
lg, Evelyn

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bohrmaus Kartoffelschäler sagt:  
23.03.2008 19:53
Hilfreiche Antwort:

Hi Evelyn,

die Masse wird nicht schnittfest. Sieht am besten in einer Glasschale aus, dann sieht man von aussen die köstlichen Schichten... Beim Servieren fällt das ganze aber zusammen, am besten mit einem großen Löffel ganz nach unten graben damit auch von allem was auf dem Teller ist. Wer es super schön servieren will, sollte Gläser nehmen und das Trifle gleich darin schichten und servieren. Sieht super aus, ist aber etwas mehr Arbeit.

Frohe Ostern wünscht Dir
Bohrmaus

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schieko Tellerwäscher sagt:  
17.06.2008 18:05
Hallo,
habe das Rezept zu einem Neuseeland-Abend mitgenommen. War ein Hit. Danke! Werde das bestimmt öfter machen. Das Rezept wurde auch gleich kopiert und weitergereicht(an Neuseeland-Reisende)
Gruß
schieko

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dsara Suppenkoch sagt:  
29.11.2009 20:55
Hallo!
Genial. Einfach vorzubereiten und super Ergebnis. Ich habe allerdings nur 1 Becher Schlagobers genommen, da ich fand, daß das genug Kalorien sind. Dafür finde ich, daß unbedingt Schokoraspel drauf müssen. Wegen der Optik und auch wegen des Geschmacks.
Vielen Dank

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Kampfratte84 Kaltmamsell sagt:  
17.06.2010 13:49
Hallo, gaben gestern ausprobiert.

Mega Lecker!!!

Ich habe aber frische Nectarinen und selbstgemachten Tortenboden dafür genommen.

Ich hatte leider keine durchsichtigen Gläser, in meinen Keramikschalen sieht mann die Schichten nicht.
Deshalb besorge ich mir ein Paar Glasschälchen und
mache Ein Foto beim nächsten Mal:-)))

Leibe Grüsse;-)
Kampfratte84

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bohrmaus Kartoffelschäler sagt:  
16.08.2010 10:53
Hallo Kampfratte,
freut mich dass es so lecker war! Im Sommer nehme ich auch immer frische Früchte der Saison. Freu mich auf das Foto! Liebe Grüße, Bohrmaus

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falafel  Suppenkoch sagt:  
04.03.2011 15:36
Hallo, Gestern gab es bei mir auf der Arbeit für ca 30 Kinder deinen Trifle.

Da ich selber keinen Pudding mag, habe ich gar nichts davon gegessen,

Aber den Kindern hat es gut geschmeckt.

Bild folgt
lg falafel

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