Henglein
Rama Cremefine
| Luftkuchen
)
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 1 EL | Rum |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 120 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 30 g | Kakaopulver |
| 100 ml | Öl, ca. |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Eier schaumig rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Rum dazugeben. Mehl, Backpulver und Kakao einrühren, Öl unterheben. Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Den ausgekühlten Gugelhupf mit Staubzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dragonfly-Lady 
sagt:
sagt: 24.08.2004 19:56
Gutguschel,
der Name ist auf die Konsistenz des Kuchens bezogen. Er ist einfach "luftig" leicht.
Dragonfly-Lady
der Name ist auf die Konsistenz des Kuchens bezogen. Er ist einfach "luftig" leicht.
Dragonfly-Lady
gutguschel 
sagt:
sagt: 17.10.2004 18:53
Hallo!
danke jetzt kann ich mir ein Bild machen!
LG Gutguschel :-)
danke jetzt kann ich mir ein Bild machen!
LG Gutguschel :-)
14.11.2004 21:03
Hallo Gutguschel
Da ich immer erst die Rezepte ehrlich probiere bevor ich meine
Meinung dazu abgebe ,kann ich nur eines sagen!!!!!!!!
Wirklich ein tolles Rezept.Einfach ,schnell und schmeckt wirklich
super.Ich kann und werde das Rezept ganz sicher weiterempfehlen.
Vielen Dank
und liebe Grüße
Elisabeth
Da ich immer erst die Rezepte ehrlich probiere bevor ich meine
Meinung dazu abgebe ,kann ich nur eines sagen!!!!!!!!
Wirklich ein tolles Rezept.Einfach ,schnell und schmeckt wirklich
super.Ich kann und werde das Rezept ganz sicher weiterempfehlen.
Vielen Dank
und liebe Grüße
Elisabeth
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 06.04.2006 23:16
Hallo,
der Kuchen ist lecker!
Ich könnte mir auch vorstellen den Kuchen in dünne Scheiben zu schneiden und ihn mit Vanilleeis, Vanillesoße oder Milchmädchen zu genießen. Mmmm.....
LG
Sahneschnitte
der Kuchen ist lecker!
Ich könnte mir auch vorstellen den Kuchen in dünne Scheiben zu schneiden und ihn mit Vanilleeis, Vanillesoße oder Milchmädchen zu genießen. Mmmm.....
LG
Sahneschnitte
09.06.2006 07:01
Hallöchen,
den hab ich auch schon mal gebacken - der war echt lecker ! Nur zu empfehlen.
LG nanni82
den hab ich auch schon mal gebacken - der war echt lecker ! Nur zu empfehlen.
LG nanni82
Katinka210
sagt:
sagt: 24.10.2006 18:10
Halli Hallo,
soweit war der kuchen sehr sehr einfach und schnell zuzubereiten.
Irgendwie ist er mir aber erst gut aufgegangen und dann wieder bevor er ferig gebacken war wieder etwas zusammen gefallen.
Vom Geschmack fand ich ihn auch ganz lecker, jedoch schmeckte man garnichts von dem Rum. So ein Hauch wäre gut gewesen, ich erhöh die menge eingach beim nächsten Versuch!!
Also super Kuchen für alle die es ganz schnell und eilig haben wollen ;-)
Liebe Grüße
Katinka210
soweit war der kuchen sehr sehr einfach und schnell zuzubereiten.
Irgendwie ist er mir aber erst gut aufgegangen und dann wieder bevor er ferig gebacken war wieder etwas zusammen gefallen.
Vom Geschmack fand ich ihn auch ganz lecker, jedoch schmeckte man garnichts von dem Rum. So ein Hauch wäre gut gewesen, ich erhöh die menge eingach beim nächsten Versuch!!
Also super Kuchen für alle die es ganz schnell und eilig haben wollen ;-)
Liebe Grüße
Katinka210
KathlDD 
sagt:
sagt: 29.10.2006 09:58
Hallo,
toller schneller Kuchen. Warum er Luftkuchen heißt, merkt man schon beim Anschneiden.... Man kann die Luft förmlich "hören". Gerade für ungeplanten Besuch einfach herrlich schnell zubereitet.
Liebe Grüße KathlDD
toller schneller Kuchen. Warum er Luftkuchen heißt, merkt man schon beim Anschneiden.... Man kann die Luft förmlich "hören". Gerade für ungeplanten Besuch einfach herrlich schnell zubereitet.
Liebe Grüße KathlDD
31.10.2006 13:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Kuchen macht seinem Namen alle Ehre!
Ich habe nur 100 g Mehl genommen und noch
20 g gemahlene Mandeln untergerührt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
der Kuchen macht seinem Namen alle Ehre!
Ich habe nur 100 g Mehl genommen und noch
20 g gemahlene Mandeln untergerührt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
bröserl1
sagt:
sagt: 04.03.2008 14:15
Hallo Dragonfly-Lady,
Ich habe heut morgen deinen Luftkuchen gebacken. Der ist so was von lecker und luftig !!!
Gibt`s bestimmt noch öfter!!!
Danke für`s Rezept!!!
Liebe Grüße
Bröserl
Ich habe heut morgen deinen Luftkuchen gebacken. Der ist so was von lecker und luftig !!!
Gibt`s bestimmt noch öfter!!!
Danke für`s Rezept!!!
Liebe Grüße
Bröserl
columna 
sagt:
sagt: 17.03.2009 15:12
Hallo,
mußte heute viele Eier verwerten und da war das Rezept wunderbar geeignet. Er ist schnell gemacht und auch schnell abgekühlt, somit also auch super, wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. Der Kuchen ist wirklich super locker und erinnert mich an Wiener Boden. Ich könnte ihn mir auch gut gefüllt vorstellen. Statt Rum habe ich Rumaroma genommen. Uns hat er gut geschmeckt, mein Sohn hat sogar gleich zwei Stück verdrückt, was selten ist. Was ich auch richtig gut finde, das er nicht so auseinanderfällt und krümelt wie bei sonstigen Napfkuchen, also perfekt auch für Kinderhände.
LG columna
mußte heute viele Eier verwerten und da war das Rezept wunderbar geeignet. Er ist schnell gemacht und auch schnell abgekühlt, somit also auch super, wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. Der Kuchen ist wirklich super locker und erinnert mich an Wiener Boden. Ich könnte ihn mir auch gut gefüllt vorstellen. Statt Rum habe ich Rumaroma genommen. Uns hat er gut geschmeckt, mein Sohn hat sogar gleich zwei Stück verdrückt, was selten ist. Was ich auch richtig gut finde, das er nicht so auseinanderfällt und krümelt wie bei sonstigen Napfkuchen, also perfekt auch für Kinderhände.
LG columna
12.08.2009 23:20
Hallo,
mir ging es wie meiner Vorgängerin und ich hatte auch Eier die weg mussten. Dein Rezept hatte ich schon lange gespeichert und der Kuchen ist sehr lecker gewesen. Wie sein Name schon sagt ist er schön luftig mit einen feinen Aroma durch den Rum. Da hatte ich bestimmt auch etwas mehr davon drin.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
mir ging es wie meiner Vorgängerin und ich hatte auch Eier die weg mussten. Dein Rezept hatte ich schon lange gespeichert und der Kuchen ist sehr lecker gewesen. Wie sein Name schon sagt ist er schön luftig mit einen feinen Aroma durch den Rum. Da hatte ich bestimmt auch etwas mehr davon drin.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
06.09.2009 13:32
Hallo!
Ich hab gestern dein Rezept ausprobiert und der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt! Er ist schnell gemacht und wirklich sehr luftig. Fotos folgen!
Liebe Grüße
Sandi
Ich hab gestern dein Rezept ausprobiert und der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt! Er ist schnell gemacht und wirklich sehr luftig. Fotos folgen!
Liebe Grüße
Sandi
24.09.2009 20:08
Hallo,
der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt, nur war meine Form ein bißchen zu groß und der Kuchen dann etwas flach.
Lg Alex
der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt, nur war meine Form ein bißchen zu groß und der Kuchen dann etwas flach.
Lg Alex
Polpettina 
sagt:
sagt: 25.09.2009 11:14
Hallöchen,
das ist ein sehr sehr leckerer Kuchen .... man kann richtig hören wie er schön knistert .. schmeckt lecker, locker, saftig... Habe ein halbes Fläschchen Rum-Aroma verwendet, gibt einen sehr schönen feinen Geschmack.
LG
Maria
das ist ein sehr sehr leckerer Kuchen .... man kann richtig hören wie er schön knistert .. schmeckt lecker, locker, saftig... Habe ein halbes Fläschchen Rum-Aroma verwendet, gibt einen sehr schönen feinen Geschmack.
LG
Maria
hedi54
sagt:
sagt: 08.10.2009 13:00
Total lecker. Der Kuchen war schneller gegessen, als gebacken. Musste kämpfen, dass ich noch ein Stück zum Probieren bekam.
LG hedi
LG hedi
feuerelfe11
sagt:
sagt: 18.10.2009 18:39
Hallo,
habe den Kuchen heute gebacken und er war sehr gut. Total locker und luftig, so wies der Name schon sagt.
Danke für das Rezept.
LG Jo
habe den Kuchen heute gebacken und er war sehr gut. Total locker und luftig, so wies der Name schon sagt.
Danke für das Rezept.
LG Jo
23.07.2010 22:51
Hallo,
ich habe heut den Kuchen gebacken und hab ihn auch gleich probiert. Vom Geschmack her ist er sehr gut, nur so richtig "luftig" wurde er bei mir nicht. Keine Ahnung, warum.
Habe auch etwas mehr Rum reingetan, den man auch wunderbar rausschmeckt.
Vielen dank für das Rezept. Fotos sind hochgeladen.
LG, Genussmolly
ich habe heut den Kuchen gebacken und hab ihn auch gleich probiert. Vom Geschmack her ist er sehr gut, nur so richtig "luftig" wurde er bei mir nicht. Keine Ahnung, warum.
Habe auch etwas mehr Rum reingetan, den man auch wunderbar rausschmeckt.
Vielen dank für das Rezept. Fotos sind hochgeladen.
LG, Genussmolly
06.08.2010 14:02
Hallo,
habe diesen Kuchen nun schon zum 2.ten mal gebacken. Alle waren begeistert. Es ist ein superleckerer, superflaumiger Kuchen der schnell gemacht ist.
Den wirds sicher noch öfter geben.
Vielen Dank für das feine Rezept!
LG Silke
habe diesen Kuchen nun schon zum 2.ten mal gebacken. Alle waren begeistert. Es ist ein superleckerer, superflaumiger Kuchen der schnell gemacht ist.
Den wirds sicher noch öfter geben.
Vielen Dank für das feine Rezept!
LG Silke
Wonn
sagt:
sagt: 15.10.2010 20:06
Hallo,
hatte den Kuchen letztens gemacht.
Fand jedoch das ihm irgendwas gefehlt hat, vielleicht ein paar Schokostückchen noch direkt im Kuchen oder so.
Viele Grüße
hatte den Kuchen letztens gemacht.
Fand jedoch das ihm irgendwas gefehlt hat, vielleicht ein paar Schokostückchen noch direkt im Kuchen oder so.
Viele Grüße
kuga
sagt:
sagt: 09.01.2011 14:01
Hallo!
Habe den Kuchen für eine Freundin zum Geburstag gemacht, hatte allen gut geschmeckt und das Rezept wurde auch gleich verlangt :)
Beim Backen ging er wunderschön auf, nur als er dann abgekühlt ist viel er ganz schön zusammen. Werde das nächste mal mehr Backpulver nehmen, mal schaun wie es dann wird. Geschmeckt hat er trotzdem sehr gut!
lg
Habe den Kuchen für eine Freundin zum Geburstag gemacht, hatte allen gut geschmeckt und das Rezept wurde auch gleich verlangt :)
Beim Backen ging er wunderschön auf, nur als er dann abgekühlt ist viel er ganz schön zusammen. Werde das nächste mal mehr Backpulver nehmen, mal schaun wie es dann wird. Geschmeckt hat er trotzdem sehr gut!
lg
kuga
sagt:
sagt: 09.01.2011 14:02
15.01.2011 16:31
Hallo,
das Rezept von deinem Luftkuchen ist echt leicht umzusetzen. Schnell gemacht und schnell verzehrt. Ich hab ihn mit Nougat bestrichen und Karamellzucker drauf gestreut. Den Kuchen kann ich mir auch gut gefüllt vorstellen.
Danke für das Rezept.
LG Delfina
das Rezept von deinem Luftkuchen ist echt leicht umzusetzen. Schnell gemacht und schnell verzehrt. Ich hab ihn mit Nougat bestrichen und Karamellzucker drauf gestreut. Den Kuchen kann ich mir auch gut gefüllt vorstellen.
Danke für das Rezept.
LG Delfina
16.08.2011 00:14
Hallo!
Habe diesen Kuchen heute gebacken und fand ihn sehr lecker. Sehr fluffig und locker.
Vielen Dank fuer das Rezept!
LG Leeni
Habe diesen Kuchen heute gebacken und fand ihn sehr lecker. Sehr fluffig und locker.
Vielen Dank fuer das Rezept!
LG Leeni
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