Leberkäse gratiniert
| 4 Scheibe/n | Leberkäse |
| 4 | Tomate(n) |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Leberkäse in eine flache, feuerfeste Form oder auf ein Backblech legen, die Tomaten häuten, in Scheiben schneiden, darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Goudascheiben in Streifen schneiden, gitterförmig drauf legen.
Backen: ca. 10 Minuten bei 180 Grad (Umluft 160 Grad), bis der Käse zerläuft oder kurz übergrillen.
Dazu passt Kartoffelbrei und grüner Salat
Backen: ca. 10 Minuten bei 180 Grad (Umluft 160 Grad), bis der Käse zerläuft oder kurz übergrillen.
Dazu passt Kartoffelbrei und grüner Salat
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Kommentare anderer Nutzer
11.04.2005 22:54
Hallo,
das gab es heute mal wieder, weil es schnell gehen mußte, habe über die Tomaten noch Petersilie und entsteinte Olivenhälften gegeben. Dazu Kopfsalat. Das essen wir immer wieder gerne, weil es einfach lecker ist.
Gruß Matsedel
das gab es heute mal wieder, weil es schnell gehen mußte, habe über die Tomaten noch Petersilie und entsteinte Olivenhälften gegeben. Dazu Kopfsalat. Das essen wir immer wieder gerne, weil es einfach lecker ist.
Gruß Matsedel
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Dabei überbacken wir nämlich auch gerne Fleischwurstscheiben.
Danke für diese nette Anregung!
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