Putenschnitzel Texicana Salsa



Zutaten für Portionen

Putenschnitzel
500 g Schlagsahne
1 Becher Crème fraîche
200 g Käse, Edamer oder Gouda, geriebener
1 gr. Fl. Sauce (Texicana Salsa)

Zubereitung

Die Schlagsahne, Creme fraiche und die Texicana Salsa Soße miteinander mischen. Die Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und die Soße darüber geben. Im Anschluss den Käse drüber streuen und das ganze am Besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Eilige können das Ganze auch für ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Im Ofen bei 220° ca. 45 min überbacken lassen.
Dazu empfehle ich Basmatireis, schmeckt aber auch mir Spaghetti ganz gut.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.08.04
Rezept-Statistiken: 12.758 (13)* gelesen
79 (0)* gespeichert
735 (0)* gedruckt
16 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

greatboarder Küchenjunge


Mitglied seit 04.12.2003
5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

22.11.2004 16:25
War super lecker. habe beim 1. Versuch leider auch Hähnchen-Keulen verwendet und die waren dann eben innen noch roh. Soße sogar für meinen Gemüse-Verachter sehr schmackhaft

Dazu z. B. die "Backed Potatoes" von Praschinger

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MausiT Smutje sagt:  
25.04.2005 12:14
Hallo,

ich habe die Putenschnitzel gestern ausprobiert und sie waren super lecker! Die Schnitzel sind super in der Vorbereitung und daher auch was wenn mal Gäste kommen. Es gab bei uns Reis dazu.

Gibt es bestimmt wieder bei uns!

Liebe Grüße
MausiT

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Atue Kartoffelschäler sagt:  
08.01.2006 21:04
Hallo,
hab das Rezept mit Putenschnitzel ausprobiert - die sind allerdings bei meinem Metzger so groß, dass ich nur die halbe Menge genommen habe, und die Schnitzel dann in der Mitte durchgeschnitten habe.

Die Vorbereitung ist so was von fix.......

Um es etwas leichter zu machen, habe ich die Light-Varianten der Schlagsahne und von Creme freche genommen.....die haben jeweils 10% weniger Fett.

Geschmacklich sehr lecker - das Rezept eignet sich auch ideal für Geburtstage oder Partys !!!

Die Garzeit von 45 Minuten war bei uns ein wenig zu kurz - die Putenschnitzel noch nicht durch. Einfach 10 Minuten mehr.....

Dazu habe ich ein Paprikagemüse serviert, und noch Couscous. Es hat allen geschmeckt !

Grüße
Atue

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Krissi312 Küchenjunge sagt:  
24.09.2006 22:00
Hallo,

vielen Dank für das tolle Rezept! Meine Familie war begeistert und bei der nächsten Geburtstagsfeier wird das auf jeden Fall noch mal gemacht!
Ich habe noch etwas frische Champignons, Zwiebeln und Paprika (vorher angedünstet) dazu gegeben.
Dazu gab es Bandnudeln. Den Käse habe ich erst 15 Minuten vor Garzeit darüber gestreut.
Danke für das tolle Rezept.
Grüße,
Kristina

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_agi_ Tellerwäscher sagt:  
18.05.2009 11:54
hallo,

ist das rohe putenschnitzel denn nach 45 minuten im ofen wirklich schon durch?
Würden glasierte pellkartoffeln dazu denn geschmacklich auch passen?

danke im voraus

lg agi

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_agi_ Tellerwäscher sagt:  
18.05.2009 11:56
uuuuund bei unter-/oberhitze oder heißluft ??

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jzillikens Chefkoch sagt:  
08.05.2010 10:56
****Sterne von mir!
Das gibt es jetzt immer, wenn ich keine Ahnung habe was ich kochen soll! Mit Mozarella oben drauf schmeckt es auch toll, gibt zwar lange komische Fäden beim Essen, aber der Geschmack zählt!
Gruß Jana

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