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Mürbteigboden für Obstkuchen

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Zutaten

250 g Butter
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
300 g Mehl
200 g Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schaumig rühren, Eier dazugeben. Gut rühren.
Nun das Mehl mit dem Backpulver unterheben.
Die Teigmenge auf 2 Tortenbodenformen aufteilen, bei 180° 20-30 Minuten backen.
Nun mit beliebigem Obst belegen, Tortenguss drüber- schmeckt wirklich lecker und weicht nicht so schnell durch.

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