Honigkartoffeln
| 8 kleine | Pellkartoffeln |
| 2 | Butter |
| 1 EL | Honig |
| ½ EL | Senf |
| 3 EL | Wein, Weißwein |
Zubereitung
In einem ausreichend großen Topf die Butter schmelzen lassen, den Honig, Senf und den Wein dazugeben und alles verrühren bis eine dickflüssige Masse entstanden ist. Die Pellkartoffeln hineingeben (Topfboden muss noch zu sehen sein) und hin und her schwenken bis die Kartoffeln den Sud aufgesogen haben. Dann sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Julie22
sagt:
sagt: 10.02.2005 16:25
Habe die Honigkartoffeln auch neulich ausprobiert und sie waren wirklich sehr lecker :)
Danke fuer das Rezept Biene34.
LG Julie
Danke fuer das Rezept Biene34.
LG Julie
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die Honigkartoffeln schmecken wirklich sehr gut. Eigentlich
bin ich ja gar kein Freund von Honig, aber in dieser Kombination ist er lecker.
Habe heute gegarten Rosenkohl im Sud geschwenkt, schmeckte mir auch sehr gut.
Marion II
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